哪些人需要考虑这个选择？

关注糖含量的组织者

你想准备一些适合搭配咖啡的饼干，并比较每 100 g 和每块实际提供的饼干所标注的糖含量。荷兰营养中心建议按照每 100 g 的营养成分进行公平比较。

需要考虑参会者过敏问题的组织者

你希望在提供饼干前确认产品含有哪些过敏原和甜味剂。这就需要查看当前包装上的信息，而不能只看正面的宣传语。

想提供熟悉饼干类型的组织者

例如，你想选择一款焦糖华夫饼、饼干或早餐蛋糕，并且产品标注了减糖。做出这类选择时，每 100 g 的实际含糖量仍然很重要：糖含量有所降低，并不代表绝对含糖量就一定低。

选购时要注意什么？

先确定你最看重的是标注的糖含量、是否适合参会者，还是熟悉的饼干类型。然后，再比较你实际打算分发的份量。

注意事项 购买时检查 对哪些人尤其重要？
标注的糖含量 先比较每 100 g 的“其中糖含量”，再看每块饼干的含糖量。检查包装上标注的是“无糖”“无添加糖”还是“减糖”。 我想提供真正含糖量较低的饼干，而不只是看包装上的宣传语；对约 36% 的消费者来说，这是最重要的购买标准。
过敏原和甜味剂 查看当前包装上的过敏原和配料信息，包括“可能含有”提示，以及有关甜味剂的警示。 如果我不了解每位参会者的饮食需求，就想在会议前选好合适的产品；约 29% 的消费者最看重产品是否适合大家。
熟悉的饼干类型 考虑你想提供哪种饼干；如果产品宣称减糖，也要比较实际营养成分。 我想在咖啡时间提供熟悉的点心，即使它并非几乎不含糖；约 21% 的消费者最看重这一点。
份量规划 查看每包的数量或份数，并确定要为每位参会者准备多少。 我需要提前知道会议要买多少包；对约 14% 的消费者来说，方便规划是决定性因素。

常见误区

  • 把“减糖”理解成“低糖”

    Albert Heijn 表示，其减糖黄油焦糖华夫饼与常规 AH 款相比，糖含量减少了 32%，但每 100 g 仍含 23 g 糖。因此，减糖比例和实际营养成分表达的并不是同一件事。

    先按每 100 g 比较同类产品，再查看你打算提供的那块饼干含有多少糖。

  • 只看“零糖”字样

    “无添加糖”不代表产品完全不含糖。有些含甜味剂的饼干还会提示，过量食用可能产生通便作用。

    为大家选择饼干前，请先查看营养信息、配料和相关警示。

  • 等到上桌时才检查过敏原

    本文提到的饼干表明，小麦、牛奶、大豆或杏仁等都可能是需要留意的过敏原。根据荷兰食品和消费品安全局的建议，购买前查看过敏原信息有助于做出合适的选择。

    提前检查包装，并在摆放饼干时备好过敏原信息。

  • 只相信网上的产品信息

    配料和过敏原信息可能会发生变化。因此，之前查看过的商品页面，并不足以确认最终摆上桌的饼干是否适合。

    提供饼干前，也要查看实际购买的包装标签。

品牌参考

Céréal

Jumbo 提供多种 Céréal 饼干，例如芝麻味和香草味饼干，以及杏仁味的 speculoos 香料饼干。

  • Jumbo 商品页面显示，这几款产品每 100 g 分别含 0 g 和 0.4 g 糖。
  • 请检查甜味剂及相关警示；speculoos 香料饼干含有杏仁。

Verkade

San Francisco zero 是一款小型饼干，标注“0% 添加糖”。

  • Albert Heijn 标注每包约有 31 块饼干，每 100 g 含 1.7 g 糖。
  • 商品信息列出了小麦、牛奶和大豆，并提示过量食用可能产生通便作用。

Albert Heijn

该自有品牌提供多种饼干，包括标注 0% 糖的消化饼干，以及减糖黄油焦糖华夫饼。

  • 据 Albert Heijn 标注，这款焦糖华夫饼比常规 AH 黄油焦糖华夫饼少 32% 的糖。
  • 不过，同款焦糖华夫饼每 100 g 仍含 23 g 糖。请比较营养信息，并检查包装上的过敏原信息。

Jumbo

Jumbo 减糖早餐蛋糕为咖啡或茶提供了不同于普通饼干的搭配选择。

  • Jumbo 标注该产品有 6 份，比其原味早餐蛋糕条少 30% 的糖。
  • 商品信息也标明每 100 g 含 22.7 g 糖；减糖宣传并不等于含糖量为 0 g。

ALDI

Goud Gebakken 减糖 Koekhappers 是一种不同于小块饼干的选择。

  • ALDI 表示，每包有 6 块独立包装的蛋糕。
  • 为多人购买时，请查看当前包装上的营养成分和过敏原信息。

Lidl / Sondey

Lidl 将 Sondey 介绍为包含多种饼干和零食的系列。

  • 你可以根据具体的饼干类型，判断它的形状和包装是否适合会议场合。
  • 请检查具体包装上的糖含量、配料和过敏原信息；这些信息不能单凭品牌名称判断。

Joybuy 曲奇棒

这些曲奇棒适合想要熟悉口味、同时关注“减糖”宣传的消费者。如果考虑在工作会议上提供，不妨把宣传语与营养信息和配料表一并查看。

g'woon 减糖曲奇棒，6 支

g'woon 减糖曲奇棒，6 支

这款曲奇棒每包有 6 支，适合需要为会议规划份量的场合。请比较当前产品每 100 g 和每支的含糖量，并确认“减糖”宣传所依据的比较对象。提供前，也要查看包装上的配料和过敏原信息。

前往 Joybuy 查看

常见问题

“减糖”是否意味着饼干含糖量很低？

不一定。“减糖”是将饼干与某个参照产品进行比较。还要查看每 100 g 的“其中糖含量”，以及你实际提供的份量：Albert Heijn 标注，其减糖黄油焦糖华夫饼比常规 AH 款少 32% 的糖，但每 100 g 仍含 23 g 糖。

不同份量的饼干应该如何比较？

先比较每 100 g 的营养成分，再查看你实际打算提供的每块饼干含有多少。荷兰营养中心指出，产品生产商可以自行确定每份的大小；因此，只比较每份的数据可能会产生误导。

工作会议上应该如何处理过敏原信息？

为大家挑选饼干前，请先检查包装上的过敏原信息，并在提供饼干时备好相关信息。荷兰食品和消费品安全局强调，购买前了解过敏原信息十分重要；不要仅凭产品名称就认定它适合每位参会者。

含甜味剂的饼干适合所有人吗？

不一定，是否适合取决于产品配料，以及参会者能否或愿不愿意食用。有些本文提到的商品页面提示，过量食用可能产生通便作用。因此，请阅读相关警示，并在必要时准备标识清楚的替代品。