哪些人适合关注这类选择?

希望大幅减少糖摄入量的家长

你会比较每 100 g 含糖多少克,也想确认“无糖”标识是否准确。Albert Heijn 标注的 Céréal 产品每 100 g 含糖 7.7 g:比本文讨论的另一款产品含糖量低,但并非无糖。

不太愿意让家人食用甜味剂的家庭

你想选择标注了减糖信息的巧克力碎屑,但不想选含麦芽糖醇的产品。根据 Albert Heijn 的信息,AH 纯黑巧克力碎屑(低糖)比 AH 纯黑巧克力碎屑少含糖 30%,每 100 g 含糖 43 g;购买前请查看最新配料表。

希望控制孩子零食时间和分量的家长

你会把巧克力碎屑当作计划好的放学后加餐中的少量点缀。荷兰营养中心建议,4 至 12 岁儿童两餐之间应优先选择“五大类膳食指南”中的食物,并养成固定的用餐时间。

选购时要看哪些方面?

先比较每 100 g 的“其中糖含量”,再阅读配料表,并考虑巧克力碎屑在放学后加餐中的位置。

关注事项 购买时检查什么 哪些人更应关注?
“无糖”的含义 比较每 100 g 的含糖量。根据欧盟法规 (EC) No. 1924/2006 的规定,固体食品每 100 g 含糖量不超过 0.5 g,才可以标注“无糖”。 如果我因为“无糖”标识而选购巧克力碎屑,就要避免把相对减糖误认为无糖。约 42% 的消费者可能会把核实这项标识作为首要购买原因。
甜味剂和配料 查看配料表中是否含有麦芽糖醇等甜味剂,并检查包装上的过敏原信息。 我希望选择标注了减糖信息的产品,但不想在餐桌上提供含麦芽糖醇的巧克力碎屑。约 33% 的消费者可能会优先考虑避免甜味剂。
放学后的加餐安排 想好如何把巧克力碎屑作为点缀。如果产品含有多元醇,也要阅读有关过量食用的警告。 放学后,我想安排一份加餐,巧克力碎屑最多只是少量点缀。约 25% 的消费者可能会优先考虑控制零食时间和分量。

常见误区

  • 把“低糖”当成“无糖”

    根据 Albert Heijn 的信息,本文讨论的 Céréal 和 AH 产品每 100 g 分别含糖 7.7 g 和 43 g。两者都超过了欧盟“无糖”标识每 100 g 不超过 0.5 g 的标准。

    不要只看包装正面,请查看每 100 g 的“其中糖含量”数值。

  • 认为含糖量低就可以多吃

    Albert Heijn 标注的 Céréal 产品每 100 g 含有 40 g 多元醇。产品信息还提醒,过量食用可能产生通便作用。

    决定食用量时,请参考当前包装上的警告。

  • 把低糖巧克力碎屑当作完整的一份加餐

    含糖量较低,并不能单独说明巧克力碎屑适不适合作为放学后加餐。荷兰营养中心建议,4 至 12 岁儿童两餐之间应优先选择“五大类膳食指南”中的食物。

    可以把巧克力碎屑作为计划好的用餐时间中的少量点缀,而不是用它代替整份加餐。

  • 只参考之前看过的商品页面

    Albert Heijn 已将本文调查的 Venz 低糖 30% 款标记为已退出销售;Jumbo 也将本文调查的自有品牌牛奶巧克力低糖款标记为已停售。

    购买前请确认想要的款式是否仍可订购,收到商品后也要查看最新标签。

品牌参考

Céréal

如果你想根据标注的含糖量比较巧克力碎屑,可以参考本文调查的纯黑巧克力款。

  • Albert Heijn 标注的 Céréal 纯黑巧克力碎屑(低糖)每 100 g 含糖 7.7 g。
  • 这款产品含麦芽糖醇和大豆,可能含有牛奶,并带有过量食用警告。它并非无糖产品。

Albert Heijn

AH 纯黑巧克力碎屑(低糖)是自有品牌产品,与 AH 纯黑巧克力碎屑相比,含糖量有所降低。

  • Albert Heijn 标注的含糖量比其常规纯黑巧克力款低 30%;所列配料表中没有甜味剂。
  • 根据 Albert Heijn 的信息,这款产品每 100 g 含糖 43 g,还含有牛奶和乳糖。

Jumbo

Jumbo 将本文调查的 Céréal 纯黑巧克力碎屑作为其他品牌的产品列出。

  • Jumbo 的产品信息称,Céréal 产品与同类常规纯黑巧克力碎屑相比,含糖量减少 88%。
  • 本文调查的 Jumbo 牛奶巧克力碎屑(低糖)在 Jumbo 已显示为停售;不要仅凭该商品页面就将它视为可购买的选项。

Venz

本文调查的牛奶巧克力款说明,“少含糖 30%”是相对比较,并不代表无糖。

  • Albert Heijn 本文调查的产品信息显示,Venz 牛奶巧克力碎屑(低糖 30%)每 100 g 含糖 48 g。
  • Albert Heijn 已将这款产品标记为已退出销售;未经最新信息确认,请不要把它当作可购买的选项。

De Ruijter

本文调查的纯黑巧克力碎屑可作为常规品牌产品的参考,方便你与低糖款进行比较。

  • Joybuy 标注的 De Ruijter 纯黑巧克力碎屑每 100 g 含糖 64 g,你可以将这个标签上的数值与其他款式进行比较。
  • 如果你优先考虑标注减糖的产品,这款可能不适合;Joybuy 标注的过敏原包括牛奶和大豆。

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常见问题

本文讨论的巧克力碎屑是无糖的吗?

不是。Albert Heijn 标注的 Céréal 纯黑巧克力碎屑(低糖)每 100 g 含糖 7.7 g,AH 纯黑巧克力碎屑(低糖)每 100 g 含糖 43 g。两者都超过了欧盟“无糖”标识每 100 g 含糖量不超过 0.5 g 的标准。

Céréal 的“含糖量减少 88%”是什么意思?

这是与同类常规纯黑巧克力碎屑进行的相对比较,并不表示产品不含糖。Jumbo 的产品信息提到了这项减糖幅度;Albert Heijn 还标注了本文调查的款式每 100 g 含糖 7.7 g。

含麦芽糖醇的巧克力碎屑要注意什么?

请阅读有关过量食用的警告,并根据当前包装上的说明控制用量。本文调查的 Céréal 款含有麦芽糖醇;产品信息提醒,过量食用可能产生通便作用。

低糖巧克力碎屑适合作为每天放学后的加餐吗?

含糖量较低,并不意味着巧克力碎屑就适合作为加餐的主要食物。荷兰营养中心建议,4 至 12 岁儿童两餐之间优先选择“五大类膳食指南”中的食物,例如水果、蔬菜或全麦面包,并养成固定的用餐时间。

本文讨论的产品需要检查哪些过敏原?

Céréal 产品要特别留意大豆,以及“可能含有牛奶”的标注;Albert Heijn 标注的 AH 纯黑巧克力碎屑(低糖)则含有牛奶和乳糖。使用前,请务必查看所购产品包装上的过敏原信息。