哪些人适合关注这类选择？

有明确控糖目标的主人

你想在喝咖啡时摆上巧克力曲奇，因此会对比每 100 g 的糖含量和每块曲奇的份量。糖含量低，并不意味着可以忽略配料表和相关警告。

需要留意过敏原的主人

如果客人有过敏情况，请逐一查看包装上的过敏原信息和可能存在的微量成分。本文提到的 Céréal 曲奇含有小麦等成分，包装上也会注明其他过敏原信息；请以商品最新标签为准，为每位客人谨慎选择。

更看重口味的主人

你主要想准备一款口味熟悉的巧克力曲奇搭配咖啡，也能接受普通款不符合低糖目标。Lotus Bakeries Nederland 标注，Lotus Speculoos met chocolade 每 100 g 含糖 39.6 g。

挑选时要注意什么？

先想清楚咖啡时间最重要的是什么：标示糖含量、客人的饮食需求，还是想要的口味和包装规格。然后对比每 100 g 的营养信息；如果包装标注了每块曲奇的数据，也一并参考。

关注要点 购买时检查 哪些人尤其需要关注？
糖含量与产品宣称 将包装上的具体宣称与营养成分表中每 100 g 的“其中糖”含量对照；看到“减糖”时，也要留意它是与什么产品或标准比较。 我最想选标示糖含量最低的产品，但不会把“无添加糖”误认为“无糖”。约 42% 的消费者最看重这一控糖目标。
配料与份量 查看包装上的过敏原、可能存在的微量成分、多元醇信息和每份大小。 如果要和别人分享曲奇，我需要确认它是否适合每位客人。约 33% 的消费者最优先考虑这项检查。
口味与包装 确认产品是巧克力豆曲奇、裹有巧克力的曲奇，还是巧克力焦糖饼，并查看包装内的数量。 我想根据客人的口味偏好和人数，挑选适合咖啡时间的曲奇。约 25% 的消费者将这一需求放在首位。

常见误区

  • 把“无添加糖”当成“无糖”

    这是两种不同的产品宣称。根据 Voedingscentrum 的说明，无添加糖的产品仍可能含有天然存在的糖；而“无糖”宣称要求每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。

    为大家挑选曲奇前，请先看清具体宣称，并查看营养成分表中的“其中糖”一项。

  • 认为糖含量较低就代表脂肪或热量也低

    Jumbo 标注，Céréal Choco Delight Puur 除了每 100 g 含糖 0.5 g，还含有 20 g 脂肪，热量为 427 kcal。因此，单看糖含量并不能全面了解营养情况。

    请按相同计量基准比较糖、脂肪和热量，再结合每块曲奇的份量进行判断。

  • 招待客人时没有留存产品标签

    本文提到的 Céréal 款式标注了过敏原和可能存在的微量成分。含多元醇的产品还会注明，过量食用可能产生通便作用。

    请查看最新包装，并保留配料信息，方便客人自行判断曲奇是否适合自己。

品牌参考

Céréal

该品牌有两款本文提到的巧克力曲奇，标示糖含量较低。

  • Albert Heijn 标注 Céréal Chocolate Chip Cookie 每 100 g 含糖 0 g；Jumbo 标注 Céréal Choco Delight Puur 每 100 g 含糖 0.5 g。
  • 两款产品都含有多元醇。请分别查看包装上的过敏原、可能存在的微量成分及相关警告。

Verkade

San Francisco Zero 是一款适合搭配咖啡的无添加糖曲奇，但它不是巧克力曲奇。

  • Albert Heijn 标注，该款每 100 g 含糖 1.7 g。
  • 该款含有麦芽糖醇、小麦、牛奶和大豆；产品信息提示，过量食用可能产生通便作用。

Lotus Biscoff

Lotus Speculoos met chocolade 是一款普通巧克力焦糖饼，适合喜欢这种口味的人，并非低糖之选。

  • 焦糖饼与巧克力的搭配，让你清楚知道自己为咖啡时间选的是哪种曲奇。
  • Lotus Bakeries Nederland 标注，该巧克力款每 100 g 含糖 39.6 g。

Biscotto (ALDI)

Biscotto 有常规装巧克力曲奇，适合需要招待多位客人的场合。

  • ALDI Nederland 介绍，这款包装内有 20 块黄油曲奇，分别搭配黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力，总重 250 g。
  • 如果你有明确的低糖目标，请先对比包装上的营养信息，不要将这款产品当作低糖替代品。

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常见问题

“无添加糖”是否意味着曲奇无糖？

不是。根据 Voedingscentrum 的说明，这两种宣称并不相同：“无添加糖”产品仍可能含有天然存在的糖，而“无糖”要求每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。请同时查看具体曲奇的营养成分表。

包装上的“低糖”是什么意思？

根据 Voedingscentrum 的说明，“低糖”宣称要求每 100 g 糖含量不超过 5 g。如果其他营养信息和每份大小也会影响你的选择，请一并比较。

为什么有些曲奇会标注“过量食用可能产生通便作用”？

本文提到的 Céréal 产品和 Verkade San Francisco Zero 使用了麦芽糖醇等多元醇，并标注过量食用可能产生通便作用。招待客人时，请将包装放在一旁，方便大家查看配料和相关警告。

咖啡时间要吃的曲奇应该如何保存？

请按照所选产品包装上的保存说明操作。Albert Heijn 建议将 Céréal Chocolate Chip Cookie 存放在干燥、阴凉处；Verkade San Francisco Zero 则建议存放在干燥处，最好置于阴凉处。