De Ruijter Gestampte Muisjes：共享装还是独立包装？

哪些人需要了解？

如果提供面包、脆饼或甜点，并搭配共享配料，就需要考虑宾客如何取用，以及在供应点如何提供过敏原信息。

如果要提前给每位参会者一份密封包装，包装形式就是关键。共享包装上标注的单份食用量，并不代表每份都单独包装。

根据 Jumbo 的产品信息，De Ruijter Gestampte Muisjes 含有小麦和含麸质谷物。为宾客准备过敏原信息前，请先核对实际供应产品的包装。

先确定是采用共享供应，还是必须逐份密封发放。然后查看过敏原信息，并考虑你打算如何供应这款配料。

注意事项	购买时要核实	适用人群
逐份发放	确认每份是否单独密封。Albert Heijn 所列 270 g 包装每份 6 g 的信息是营养标示，并不代表产品分成了独立小包装。	如果我想快速给参会者发放密封小份，就需要选择独立包装的产品。约 42% 的消费者最看重逐份发放。
过敏原信息	查看所购包装上的配料和过敏原信息；Jumbo 标注含有小麦和含麸质谷物。若以散装形式供应，请在取餐点为宾客提供相关信息。	如果宾客需要提前了解配料中含有哪些过敏原，我最看重的就是信息是否清晰。约 33% 的消费者最关注过敏原管理。
摆盘与使用方式	为糖粒选择合适的承载食物和供应方式。可以将 Gestampte Muisjes 与 Feest Muisjes 或 Anijshagel 比较，但不要把它们视为相同产品。	布置早餐或甜点台时，我最看重配料是否适合所供应的食物。对约 25% 的消费者来说，摆盘与使用方式是决定因素。

把每份食用量误认为独立包装

Albert Heijn 为 270 g 包装标注了每份 6 g、共 45 份。这是营养信息中的食用份量，并不表示有 45 份独立密封的小包装可供发放。

如果必须密封后逐份发放，请确认商品页面或包装明确说明产品为独立包装。

自行分装需要额外操作，发放时也可能需要准备相应工具。
将这款配料标为无麸质

Jumbo 标注 De Ruijter Gestampte Muisjes 含有小麦淀粉，并将小麦和含麸质谷物列为过敏原。

请以当前包装上的信息为准；如果要提供替代产品，也要单独核实后再供应。
把糖粒称作“单支能量棒”

Albert Heijn 和 Jumbo 的产品信息将 Gestampte Muisjes 描述为配料或面包涂抹料，采用 270 g 包装，并未将其称为糖果棒。

请在餐饮计划中明确说明宾客实际拿到的是什么：共享配料，或是在确认后提供的独立包装产品。

不是。Jumbo 的产品信息标注含有小麦淀粉、小麦和含麸质谷物。也请查看实际供应产品包装上的标签。

根据荷兰食品和消费品安全局的规定，散装供应时必须告知宾客产品中含有的过敏原。书面或电子信息必须在供应点提供；在满足一定条件时，也可以口头告知，包括在显眼处张贴提示，并确保工作人员能在购买前立即提供相关信息。

不是。Albert Heijn 将 270 g 包装标注为 45 份、每份 6 g，这是营养信息，并不表示产品已预先分量或独立包装。

请按照 Albert Heijn 和 Jumbo 的产品信息，将其存放在干燥处。另外，请留意所用包装上的保质期和其他保存说明。