Quels critères prendre en compte ?
Commencez par vérifier les règles de la structure d’accueil et l’étiquette à jour. Comparez ensuite les valeurs nutritionnelles du pain blanc et du pain complet pour 100 g, puis choisissez une quantité adaptée aux repas prévus.
| Critère |
Vérifications à l’achat |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Type de pain et fibres |
Vérifiez si le pain est blanc ou complet et comparez la teneur en fibres pour 100 g dans les informations nutritionnelles. |
Je cherche un pain pour le repas qui privilégie les fibres et je ne me fie pas à la croûte pour savoir s’il est blanc. Environ 36 % des consommateurs placent ces informations nutritionnelles au premier plan. |
| Allergènes et règles de la structure d’accueil |
Lisez sur l’étiquette à jour la liste des ingrédients ainsi que les éventuels avertissements concernant la présence possible d’allergènes. Renseignez-vous sur les règles appliquées par la structure d’accueil. |
Si des consignes concernant les allergènes s’appliquent à mon enfant, le pain doit les respecter, ainsi que les règles de la structure d’accueil. Environ 29 % des consommateurs considèrent cette compatibilité comme leur principale préoccupation. |
| Quantité et conservation |
Vérifiez qu’il s’agit bien d’un demi-pain et suivez les consignes de conservation correspondant à cette variété. |
Pour quelques repas prévus, je ne veux pas acheter plus de pain que je ne peux en utiliser. Environ 21 % des consommateurs privilégient donc avant tout la quantité et la conservation. |
| Disponibilité près de chez vous |
Vérifiez auprès du magasin choisi si la variété de pain tigré blanc ou complet souhaitée est disponible en demi-pain. |
Je veux pouvoir acheter ce pain lors de mes courses habituelles, sans prendre par mégarde un pain entier. La disponibilité pratique est une priorité pour environ 14 % des consommateurs. |
Produits associés chez Joybuy
Les produits associés seront bientôt disponibles.
Foire aux questions
Quand choisir un demi-pain tigré complet plutôt qu’un demi-pain blanc ?
Choisissez la version complète si les fibres sont pour vous le principal critère de différence et si le pain convient à votre enfant ainsi qu’aux règles de la structure d’accueil. Selon Albert Heijn et Jumbo, leurs demi-pains tigrés complets décrits contiennent respectivement 6,7 g et 7,3 g de fibres pour 100 g, contre 1,6 g et 2,3 g pour leurs versions blanches.
Le demi-pain tigré contient-il du gluten ?
Les demi-pains tigrés décrits par Albert Heijn et Jumbo mentionnent du blé ou des céréales contenant du gluten. Ne déduisez pas les allergènes d’un autre pain de son nom « tijgerbrood » : lisez l’étiquette à jour et vérifiez les règles de la structure d’accueil avant de le confier à votre enfant.
Le sel de boulanger est-il obligatoire dans le pain néerlandais ?
Non, selon le Voedingscentrum, l’utilisation de sel de boulanger n’est pas obligatoire pour faire du pain. Pour savoir s’il a été utilisé dans un pain tigré donné, consultez la liste des ingrédients du produit.
Comment conserver un demi-pain tigré pour le prochain repas ?
Suivez les consignes de conservation du pain que vous achetez. Pour les demi-pains tigrés décrits, Jumbo recommande de les conserver dans un endroit sec et sombre et indique que la date de durabilité se trouve sur le clip de fermeture. Pour le Boeren wit tijger Half, PLUS précise qu’il peut être congelé à la maison le jour de l’achat et consommé dans le mois qui suit.
Que demander à la structure d’accueil avant d’apporter du pain ?
Renseignez-vous sur les règles concernant les aliments apportés et les allergènes auxquels votre enfant est sensible. Le Rijksoverheid précise que les structures d’accueil pour enfants disposent d’une politique en matière de sécurité et de santé. Pour connaître les consignes pratiques concernant le repas, adressez-vous à la structure concernée.