Choisissez un demi-pain complet si vous préparez le déjeuner pour une ou deux personnes et que vous ne finissez souvent pas un pain entier. Si vos jours au bureau varient, un demi-pain ne suffit pas toujours à éviter le gaspillage : planifiez vos déjeuners et congelez les portions non utilisées. Si vous avez une préférence pour un type de pain, vérifiez qu’il est bien indiqué comme complet et consultez l’emballage actuel pour connaître les ingrédients, les allergènes et les conseils de conservation.
Si une ou deux personnes emportent du pain pour le déjeuner, un demi-pain peut mieux correspondre à la quantité prévue. Le Voedingscentrum recommande de sortir le pain du congélateur au fur et à mesure si vous ne comptez pas tout utiliser immédiatement.
Si vous emportez régulièrement des tartines et recherchez spécifiquement du pain complet, ne comparez pas seulement les formats. Vérifiez que le pain est bien indiqué comme complet et consultez les informations nutritionnelles sur l’emballage.
Si vous souhaitez commander ou retirer un demi-pain, consultez au préalable l’offre de votre supermarché habituel. Avant de passer commande, vérifiez les options disponibles et les informations sur le produit.
Commencez par compter les déjeuners prévus avec du pain, puis choisissez le type de pain et réfléchissez à la façon dont vous conserverez ou achèterez les tranches restantes.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Format et gaspillage | Comparez le nombre de déjeuners prévus à la quantité de pain et consultez les conseils de conservation. | Comme je ne mange pas de pain tous les jours de travail, je ne veux pas en acheter plus que je ne peux en utiliser. Environ 42 % des consommateurs privilégient une quantité adaptée et une bonne gestion des réserves. |
| Type de pain | Vérifiez la mention « complet » et consultez les ingrédients ainsi que les informations nutritionnelles sur l’emballage. | Pour mes déjeuners habituels, je veux pouvoir choisir spécifiquement du pain complet. Ce type de pain est la priorité numéro un d’environ 33 % des consommateurs. |
| Commande ou retrait | Vérifiez si le demi-pain est proposé pour votre magasin, votre adresse de livraison ou votre créneau de retrait. | J’organise mes courses en fonction de mes jours au bureau et en télétravail, et je veux savoir si je peux trouver le demi-pain que j’achète habituellement. L’accès à l’assortiment est une priorité pour environ 25 % des consommateurs. |
Un demi-pain peut lui aussi rester si vous emportez moins de tartines que prévu.
Comptez vos déjeuners avant d’acheter. Le Voedingscentrum recommande de congeler le pain et de ne sortir que la quantité nécessaire à chaque fois.
La couleur du pain ou un nom comme « multigrains » ne suffit pas à savoir s’il est vendu comme pain complet.
Recherchez la mention « complet » sur le produit et vérifiez l’emballage actuel si ce type de pain est important pour vous.
Albert Heijn et PLUS précisent que les ingrédients et les informations nutritionnelles, entre autres, peuvent changer. C’est particulièrement important si vous faites attention à un allergène ou à un ingrédient.
Consultez la fiche du produit pour faire votre choix, puis lisez l’emballage du pain que vous recevez avant de le consommer.
Albert Heijn propose notamment AH Zaans volkoren half et AH Extra lang lekker Zaans volkoren half.
Jumbo propose Jumbo Fijn Volkoren - Half et indique que son assortiment comprend des pains entiers et des demi-pains.
PLUS propose PLUS Boeren volkoren half et Korenlanders Extra donker volkoren vloer half de 400 g.
Lidl propose Halfje extra volkorenbrood dans son assortiment en ligne.
Dirk propose Bakker van der Akker Boeren volkoren half ainsi que d’autres pains complets en demi-format.
Non, le format est adapté uniquement s’il correspond à votre consommation réelle au déjeuner. Le Voedingscentrum recommande de congeler le pain et de ne sortir que la quantité nécessaire à chaque fois.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage et congelez des portions si nécessaire. Pour Korenlanders Extra donker volkoren vloer half, PLUS recommande une congélation le jour de l’achat et une consommation dans le mois ; pour un autre pain, vérifiez les instructions qui lui sont propres.
Vérifiez que le produit est indiqué comme complet et consultez son emballage. Ne vous fiez pas uniquement à sa couleur foncée ou à un nom comme « multigrains ».
Vérifiez la liste des ingrédients sur l’emballage du pain concerné ; ne vous fiez pas uniquement au type de pain. Le Voedingscentrum décrit le pain préparé avec du sel iodé pour la boulangerie comme une source d’iode.
Utilisez-les pour préparer votre choix, mais lisez également l’emballage du pain reçu. Albert Heijn et PLUS indiquent que les informations sur les produits, notamment celles concernant les ingrédients ou les allergènes, peuvent changer.
