Choisissez un demi-pain complet avec du vermicelle en chocolat si vous souhaitez servir des tartines pendant le repas et pensez ne pas avoir besoin d’un pain entier. Optez plutôt pour des biscottes si vous préférez en faire la base du repas. Pour le produit choisi, vérifiez ensuite le nombre de portions, les ingrédients et les allergènes. Pour le pain, regardez également les mentions « complet » et « sel iodé ».
Vous souhaitez avoir assez de tartines pour un repas en petit comité, sans entamer un pain entier ? Comparez le nombre de portions. Albert Heijn précise également que l’un de ses demi-pains peut être congelé le jour de l’achat.
Si ces caractéristiques comptent dans votre choix, ne vous fiez pas uniquement à la couleur du pain. Vérifiez la mention « complet », les valeurs nutritionnelles pour 100 g et la liste des ingrédients de la variété choisie.
Le goût de vermicelle en chocolat que vous préférez ne détermine pas les ingrédients du pain ou des biscottes. Lisez donc les ingrédients et les informations sur les allergènes des deux produits choisis : les variétés au chocolat noir et au chocolat au lait peuvent avoir des compositions différentes.
Choisissez cette option si : vous souhaitez servir des tartines au repas et recherchez une plus petite quantité de pain.
À prendre en compte : même un demi-pain peut contenir plus de tartines que vous n’en consommerez tout de suite. Vérifiez le nombre de portions et les conseils de conservation de la variété choisie.
Choisissez cette option si : vous souhaitez servir des biscottes plutôt que des tartines.
À prendre en compte : les biscottes sont un produit différent. Vérifiez la quantité contenue dans le paquet plutôt que de la comparer directement à celle d’un demi-pain.
Une fois votre base choisie, comparez les caractéristiques qui comptent le plus pour votre repas.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Portions et conservation | Vérifiez s’il s’agit d’un demi-pain, le nombre de portions indiqué sur le paquet et les conseils de conservation. | Je souhaite avoir assez de tartines pour le repas sans en avoir beaucoup en trop. Pour environ 33 % des consommateurs, la taille des portions est le critère prioritaire. |
| Céréales complètes et sel iodé | Consultez la mention « complet », les valeurs nutritionnelles pour 100 g et la liste des ingrédients pour vérifier la présence de sel iodé ou de sel de boulanger. | Quand je choisis du pain, je veux savoir quelles céréales et quel type de sel il contient. C’est la priorité numéro un pour environ 27 % des consommateurs. |
| Ingrédients et allergènes | Vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes de la base choisie, ainsi que de la variété précise de vermicelle en chocolat. | Je dois pouvoir vérifier les deux paquets avant de les servir ensemble. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité à la vérification des ingrédients. |
| Goût du vermicelle en chocolat | Choisissez votre variété préférée, au chocolat noir, au chocolat au lait ou autre, et consultez la composition de ce paquet précis. | Une fois la base choisie, c’est le goût du vermicelle en chocolat qui fait la différence pour notre repas. C’est le critère principal pour environ 20 % des consommateurs. |
Un paquet de biscottes ne répond pas forcément au besoin de tartines pour un repas, même si vous les accompagnez du même vermicelle en chocolat.
Avant l’achat, déterminez ce que vous souhaitez servir, puis comparez le nombre de portions et les différentes variétés.
Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, pour qu’un produit puisse être qualifié de complet, la totalité des ingrédients céréaliers doit être composée de farine complète. La couleur seule ne permet pas de le savoir.
Vérifiez la mention « complet » et la liste des ingrédients à jour du pain ou des biscottes que vous choisissez.
Les variétés au chocolat noir et au chocolat au lait peuvent contenir des ingrédients et des allergènes différents. La base choisie possède elle aussi sa propre liste d’ingrédients.
Lisez les informations sur les allergènes des deux produits exacts, même si vous connaissez déjà la marque.
Les informations sur les produits Albert Heijn vous permettent de comparer séparément les caractéristiques d’un demi-pain complet.
Le Jumbo Rond Fijn Volkoren Half est un exemple concret pour examiner les ingrédients d’un demi-pain.
De Ruijter peut vous intéresser si vous souhaitez comparer une variété précise de vermicelle en chocolat à la base de pain ou de biscottes choisie.
Avec Venz, vous pouvez comparer séparément les informations produit des vermicelles en chocolat au lait et au chocolat noir.
Choisissez un demi-pain si vous souhaitez servir des tartines, et des biscottes si vous préférez en faire la base du repas. Comparez ensuite la quantité dont vous avez besoin et le vermicelle en chocolat qui les accompagnera.
Ne le présumez pas : vérifiez la liste des ingrédients du pain choisi pour repérer le sel iodé ou le sel de boulanger. Le Voedingscentrum indique que le sel de boulanger peut être une source d’iode ajouté.
Vérifiez la mention « complet » et la liste des ingrédients à jour, et ne vous fiez pas uniquement à la couleur. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, un produit peut être qualifié de complet lorsque la totalité de ses ingrédients céréaliers est composée de farine complète.
Lisez les informations sur les allergènes des deux produits choisis. Le demi-pain Jumbo examiné mentionne du blé et de l’orge. Parmi les variétés de vermicelle en chocolat étudiées, certaines contiennent notamment des ingrédients laitiers et du soja. Les ingrédients exacts varient selon la variété.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur le paquet choisi. Pour le AH Extra lang lekker waldkorn volkoren half, Albert Heijn précise que vous pouvez le congeler chez vous le jour de l’achat. Ne reprenez pas cette consigne sans vérification pour un autre pain.
