À qui s’adresse ce choix ?

Vous cherchez une garniture moins sucrée

Pour une pause gourmande à part, vous souhaitez comparer les produits en fonction de leur teneur en sucres pour 100 g, plutôt que de vous fier uniquement aux mentions sur l’emballage.

Vous préférez le goût de l’anis

Vous recherchez des graines d’anis broyées et sucrées, et souhaitez savoir que des vermicelles au chocolat moins sucrés ont un goût différent et appartiennent à une autre catégorie de produits.

Vous organisez un nasi rijsttafel indonésien

Vous ne souhaitez acheter une garniture sucrée que si vous avez prévu de l’utiliser concrètement en accompagnement du repas, par exemple avec du yaourt ou une pâtisserie.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous avez besoin d’une garniture pour une pause gourmande à part. Décidez ensuite de votre priorité : une teneur en sucres plus faible ou le goût de l’anis.

Critère Vérifications à l’achat Pour qui ?
Moins de sucre Comparez la teneur en sucres pour 100 g et vérifiez à quel produit se rapporte toute allégation de réduction du sucre. Je veux choisir une garniture pour une pause gourmande à part en fonction de sa teneur en sucres, sans me fier uniquement à une allégation ; pour environ 50 % des consommateurs, une teneur en sucres clairement plus faible est le critère décisif.
Goût de l’anis Vérifiez la catégorie du produit et sa liste d’ingrédients : une garniture à l’anis et des vermicelles au chocolat n’offrent pas le même goût. Si je recherche le goût de l’anis, les vermicelles au chocolat ne me conviennent pas ; pour environ 25 % des consommateurs, il est essentiel de retrouver cette saveur.
Occasion d’utilisation Avant d’acheter, demandez-vous si vous servirez par exemple du yaourt ou une pâtisserie en plus du nasi rijsttafel. Je ne veux pas acheter une garniture pour le pain sans avoir prévu de l’utiliser à part ; pour environ 25 % des consommateurs, l’utilisation prévue est le critère décisif.

Les erreurs fréquentes

  • Penser que Gestampte Muisjes est peu sucré

    Selon Jumbo, De Ruijter Gestampte Muisjes contient 79 g de sucres pour 100 g. Le goût de l’anis ne signifie pas que le produit est moins sucré.

    Si votre priorité est de réduire votre consommation de sucre, comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g avec celles d’un produit que vous envisagez pour le même usage.

  • Choisir des vermicelles au chocolat pour remplacer directement l’anis

    Les produits AH et Céréal évoqués sont des vermicelles au chocolat ; Gestampte Muisjes est une préparation à base de graines d’anis sucrées.

    Commencez par vérifier si le goût du chocolat convient à la préparation sucrée que vous avez prévue. Comparez ensuite les teneurs en sucres.

  • Ne regarder que la teneur en sucres

    Pour Céréal Hagelslag melk, Albert Heijn indique également la présence de maltitols et de polyols, et précise qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

    En plus de la ligne « dont sucres », lisez la liste des ingrédients, vérifiez la présence de polyols et prenez connaissance de l’avertissement sur l’emballage.

  • Acheter une garniture sans prévoir de l’utiliser avec le nasi rijsttafel

    Jumbo indique que De Ruijter Gestampte Muisjes peut être utilisé sur du pain, des biscottes et du yaourt, ou en pâtisserie. Cela n’en fait pas automatiquement un élément d’un nasi rijsttafel indonésien.

    Choisissez ce produit uniquement si vous avez prévu de préparer un dessert à part ou de faire de la pâtisserie.

Quelques marques à connaître

De Ruijter

Selon Jumbo, De Ruijter Gestampte Muisjes est vendu dans un paquet de 270 g et se compose de graines d’anis broyées et sucrées.

  • Un choix adapté si vous recherchez précisément une garniture à l’anis pour du pain, des biscottes, du yaourt ou une pâtisserie.
  • Jumbo indique une teneur en sucres de 79 g pour 100 g ; le produit contient du blé et du gluten.

AH

AH Hagelslag melk minder suiker est une garniture au chocolat, et non une garniture à l’anis.

  • Selon Albert Heijn, ce produit contient 43 g de sucres pour 100 g et 30 % de sucre en moins que AH Melk hagelslag.
  • Son goût diffère de celui de Gestampte Muisjes ; Albert Heijn indique que les allergènes sont le lait et le lactose.

Céréal

Céréal Hagelslag melk minder suikers est une garniture au chocolat contenant un édulcorant, prévue pour une pause gourmande à part.

  • Albert Heijn indique que ce produit contient 15 g de sucres pour 100 g.
  • Albert Heijn indique également 44 g de polyols pour 100 g, ainsi que la présence de lait et de soja comme allergènes, et signale un possible effet laxatif en cas de consommation excessive. Ce produit ne contient pas d’anis.

Produits associés chez Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

De Ruijter Gestampte Muisjes est-il un choix adapté pour réduire sa consommation de sucre ?

Pas si votre priorité est de réduire votre consommation de sucre : selon Jumbo, De Ruijter Gestampte Muisjes contient 79 g de sucres pour 100 g. Il s’agit de graines d’anis broyées et sucrées ; si vous recherchez un produit de remplacement pour le même usage, comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g.

Comment comparer une garniture à l’anis et des vermicelles moins sucrés ?

Comparez la teneur en sucres pour 100 g, mais commencez par déterminer le goût et la catégorie de produit qui conviennent à votre préparation. Le Voedingscentrum recommande de comparer les étiquettes pour 100 g et de lire la liste des ingrédients ; les vermicelles au chocolat ne remplacent pas le goût de l’anis.

Quels allergènes faut-il vérifier pour ces produits ?

Vérifiez l’emballage du produit que vous achetez : Jumbo indique que De Ruijter Gestampte Muisjes contient du blé et du gluten. Albert Heijn indique que AH Hagelslag melk minder suiker contient du lait et du lactose, et que Céréal Hagelslag melk minder suikers contient du lait et du soja.