Quels critères prendre en compte à l’achat ?
Si vous souhaitez choisir un produit moins sucré, commencez par comparer les sucres pour 100 g. Vérifiez ensuite que les allergènes et les consignes de conservation sont compatibles avec une utilisation en vacances.
| Point à vérifier |
Vérifications à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Moins de sucres |
Comparez des produits similaires pour 100 g. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, l’allégation « teneur réduite en sucres » exige au moins 30 % de sucres en moins et une valeur énergétique égale ou inférieure à celle d’un aliment similaire. |
Si je souhaite réduire ma consommation de sucre, je recherche une différence vérifiable par rapport à un produit comparable, et pas seulement une portion plus petite. Ce critère est prioritaire pour environ 56 % des consommateurs. |
| Blé et gluten |
Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage. Pour De Ruijter Gestampte Muisjes, Albert Heijn et Jumbo indiquent la présence de blé et de céréales contenant du gluten. |
Lorsqu’on doit éviter le blé ou le gluten, mieux vaut vérifier la compatibilité des ingrédients avant d’emporter le produit. Cette vérification passe avant tout pour environ 22 % des consommateurs. |
| Conservation et dosage |
Vérifiez la date limite de consommation et conservez le produit au sec, conformément à l’étiquette. Servez-vous des informations par portion pour évaluer la quantité que vous saupoudrez, et non pour comparer des produits dont les portions diffèrent. |
En vacances, je veux pouvoir conserver ma garniture à saupoudrer au sec et choisir la quantité que j’utilise. Cette facilité d’utilisation est le critère principal pour environ 22 % des consommateurs. |
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Foire aux questions
Quand un produit peut-il être présenté comme ayant une « teneur réduite en sucres » ?
Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, cette allégation nutritionnelle exige aux Pays-Bas au moins 30 % de sucres en moins et une valeur énergétique égale ou inférieure à celle d’un aliment similaire. Vérifiez donc à la fois la comparaison et le tableau nutritionnel.
La teneur réduite en sucres de De Ruijter Gestampte Muisjes est-elle avérée ?
Non, ne considérez pas cette variante comme ayant une teneur réduite en sucres avérée. Les fiches produit d’Albert Heijn et de Jumbo indiquent 79 g de sucres pour 100 g ; une petite portion ne prouve pas, à elle seule, que le produit contient moins de sucres qu’un produit comparable.
Pour comparer les Gestampte Muisjes, faut-il regarder les sucres par portion ou pour 100 g ?
Comparez les produits pour 100 g. Le Centre néerlandais de nutrition recommande cette base pour comparer les étiquettes ; vous pouvez ensuite tenir compte de la taille des portions pour déterminer la quantité que vous souhaitez saupoudrer.
De Ruijter Gestampte Muisjes convient-il aux personnes qui évitent le blé ou le gluten ?
Les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo indiquent la présence de blé et de céréales contenant du gluten. Ne choisissez donc pas cette variante si vous devez éviter ces ingrédients. Avant toute utilisation, vérifiez toujours les allergènes indiqués sur l’emballage actuel.
Comment conserver les Gestampte Muisjes pendant les vacances d’été ?
Conservez De Ruijter Gestampte Muisjes au sec, comme l’indiquent les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo. Vérifiez également la date limite de consommation et toute autre consigne figurant sur l’emballage.