这份选购指南适合哪些人？

关注份量的午餐零食爱好者

你想在食堂午餐时继续吃坚果，但也会留意零食中的脂肪和热量。荷兰营养中心列出的无盐坚果营养数据为：每份 25 g 含脂肪 14.9 g、热量 164 kcal；具体产品的营养成分可能有所不同。

仔细查看标签的坚果选购者

你想弄清楚包装上的产品是无盐的、采用不添加油的方式制作，还是确实符合低脂声称的条件。这些标示描述的是不同的产品特性。

提前准备午餐的人

你会把一包坚果分成几天的午餐份量。此时，净含量、能否自行称量分装，以及产品的储存说明都值得关注。

选购时要关注什么？

先想好实际要带多少，再查看对应产品的营养成分和制作方式标示。这样就不会把小包装或不同的制作方式，误认为每 100 g 脂肪含量更低。

关注点 需要查看什么？ 哪些人更应关注？
每份脂肪和热量 比较每 100 g 的营养成分，并称量自己准备带去的份量。荷兰营养中心列出的无盐坚果营养数据为：每 25 g 含脂肪 14.9 g、热量 164 kcal。 如果你想继续吃同一种坚果零食，但希望减少午餐份量中的脂肪和热量，称好食用量就很重要。约 42% 的消费者会优先考虑控制份量。
低脂声称和制作方式 核对具体的声称、每 100 g 脂肪含量，以及该产品是否含盐。欧盟委员会规定，固体食品要使用“低脂”声称，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g；“不添加油”只说明制作方式。 如果你想确认声称描述的确实是脂肪含量，而不只是盐分或用油情况，请查看具体产品的详情。约 25% 的消费者会优先关注声称和制作方式所代表的含义。
包装和储存 查看净含量，并遵循储存说明。Albert Heijn 对 AH 无盐腰果的储存建议是：置于阴凉、避光、干燥处保存，使用后将包装密封好。 如果你打算把坚果分几天带去午餐，方便取用的包装和良好的密封性会更实用。约 17% 的消费者会优先考虑囤货和储存方式。
过敏原信息 购买包装坚果时请查看标签。购买食堂散装食品前，请询问过敏原信息；如有需要，也要确认是否存在交叉污染的可能。 如果你因过敏需要先了解产品提供了哪些成分信息，以及是否可能含有微量过敏原，请在购买前核实。约 16% 的消费者会优先关注过敏原信息。

常见选购误区

  • 把“不添加油”等同于低脂

    制作方式的标示并不能证明成品符合“低脂”声称的标准。

    请分别查看制作方式说明和每 100 g 的营养成分。只有产品成分及其他条件都符合要求时，才能使用该声称。

  • 选了无盐坚果，却忘了控制份量

    无盐坚果仍然含有脂肪和热量。荷兰营养中心列出的无盐坚果营养数据为：每份 25 g 含脂肪 14.9 g、热量 164 kcal。

    如果你在意添加盐分，可以选择无盐坚果；同时也要单独称量准备带去午餐的份量。

  • 把大包装当成一份午餐零食

    200 g 或 500 g 的包装可以分成多份零食，并不代表建议一次吃完整包。

    提前计划好这包坚果要分几天吃，并遵循具体包装上的储存说明。

值得比较的品牌和产品系列

Duyvis

Duyvis 将 Cashews Original 描述为烤箱烘烤、制作时不添加油的腰果。

  • 如果你正在寻找不添加油的坚果，这项制作方式说明可能对你有帮助。
  • Duyvis 的说明并不能证明产品的总脂肪含量更低。Albert Heijn 也销售加盐的烤箱烘烤款，因此请核对完整产品名称。

Albert Heijn

如果你想自行分装无盐坚果，AH 无盐腰果是一个选择。

  • Albert Heijn 提供了明确的储存建议：置于阴凉、避光、干燥处保存，使用后将包装密封好。
  • 无盐不等于低脂；请查看所选产品包装上的脂肪含量。

Jumbo

Jumbo 销售 200 g 和 500 g 包装的无盐腰果。

  • 不同的包装规格适合把坚果分几天作为午餐零食的人。
  • 大包装并不能证明脂肪含量更低，也不一定意味着每份价格更低。

Lidl

Lidl 提供自有品牌 Alesto 系列，包括腰果、核桃和碧根果等产品。

  • 这些坚果种类各有不同，可作为零食食用，也可用作配料。
  • 品牌针对零食的总体宣传并未比较这些产品的脂肪含量。

ALDI

ALDI 销售 250 g 包装的 TRADER JOE'S 烘烤无盐腰果。

  • 产品名称清楚标明了制作方式和盐分类型。
  • 仅凭“烘烤”和“无盐”这两项信息，无法判断脂肪含量是否更低。

PLUS

PLUS 销售 200 g 包装的无盐未烘烤腰果。

  • 产品名称同时说明了无盐和未烘烤的特点。
  • 未烘烤、无盐并不能证明产品属于低脂食品，也无法证明其脂肪含量低于烘烤腰果。

适合带去午餐的 Joybuy 产品

本次精选包括干烘焙腰果和即食栗子，适合作为随身零食。栗子与腰果属于不同的产品类别，因此比较时应查看各自的营养成分，并确保采用相同的计算基准。

Duyvis 干烘焙腰果，125 g

Duyvis 干烘焙腰果，125 g

适合想选购不添加油烘焙腰果的人；但这种制作方式并不意味着产品一定是低脂食品。

产品信息标明含海盐，每包约有 4–5 份。请查看包装上的营养成分和每份规格。

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J.ZAO S++ 级整颗栗子，1 kg，10 袋

J.ZAO S++ 级整颗栗子，1 kg（10 袋）

如果你想准备多次外带零食，可以考虑这款即食栗子；它与腰果属于不同的产品类别。

产品信息标明每 100 g 含脂肪 1.7 g，内含 10 袋，每袋 100 g。该脂肪含量低于欧盟针对固体食品“低脂”声称设定的每 100 g 不超过 3 g 标准，但这并不代表产品一定使用了该声称。100 g 一袋也不代表建议的午餐食用量。

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常见问题

如何比较整包坚果和午餐食用份量？

根据具体产品的营养成分，将每 100 g 的数值乘以你的食用份量克数，再除以 100。先按每 100 g 比较不同产品，再按你选择的相同份量进行比较；包装重量并不代表建议的食用份量。

分几天带去午餐的坚果该如何保存？

请遵循包装上的储存说明。Albert Heijn 对 AH 无盐腰果的建议是：置于阴凉、避光、干燥处保存，使用后将包装密封好。

购买散装坚果时，大学食堂必须提供过敏原信息吗？

是的。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，购买未包装食品前也必须能够获取过敏原信息。商家可以口头告知，但必须说明顾客可以询问相关信息。提供过敏原信息并不代表产品一定适合你的过敏情况。

是否有特定坚果产品需要留意警告？

有。荷兰食品和消费品安全局于 2026 年 5 月 20 日针对 TRADER JOE'S 170 g 无盐腰果发布警告，条形码为 2003020120930，最佳食用日期为 2026 年 9 月 23 日：由于产品可能含有金属碎屑，请勿食用该特定批次。即使你家中还有该批次产品，警告仍然适用。Albert Heijn 也针对装在盒中的 AH 特大号加盐花生发布警告，最佳食用日期为 2026 年 11 月 4 日；请勿食用该特定批次，并将其退回。其他保质期的产品不在该 AH 警告范围内。

如果对 Duyvis 产品不满意，我该怎么办？

Duyvis 表示，你可以将包装和里面的产品寄回，并附信说明不满意的原因。请按照制造商当前的联系方式和说明操作；这并不代表制造商承诺提供某种具体补偿。