哪些人会面临这个选择？

运动后想吃点咸香零食的学生

你想找点零食，也想知道实际吃下去的这份含有多少蛋白质。薯片适合搭配正餐吃，而不是用来代替正餐。

会比较份量的学生

你不想把小包装和大包装直接划等号，所以会将包装净含量与自己打算吃的份量进行比较。

想在晚餐时吃薯片的学生

你想给正餐搭配点酥脆的食物，也想判断薯片究竟是额外搭配，还是不知不觉成了晚餐的替代品。

选购时要看什么？

先想好你是在准备零食还是晚餐。吃零食时，要比较自己实际会吃的份量；准备晚餐时，则要从整体上评估这顿饭。

关注点检查内容适合人群
每份蛋白质含量 查看每 100 g 的蛋白质含量，再换算成你实际吃的份量。 运动后，我想吃点咸香零食，也想知道这份零食含有多少蛋白质。对约 42% 的这类消费者来说，每份蛋白质含量是首要考虑因素。
包装规格 比较不同袋装产品的净含量，并估算自己会吃多少。 作为学生，我想知道一小袋是否就是我需要的份量，而不是把不同规格的包装混为一谈。对约 33% 的这类消费者来说，份量是最优先考虑的因素。
在晚餐中的定位 判断自己是要选零食还是准备一顿正餐；做决定时也要查看营养信息。 晚餐时，我最多只想把薯片作为酥脆的搭配，而不是让它成为整顿饭。对约 25% 的这类消费者来说，薯片在晚餐中的定位是首要考虑因素。

常见误区

  • 只看包装正面的“蛋白质”字样

    包装正面的文字并不能告诉你按实际份量能摄入多少蛋白质，也无法说明其他营养成分或它是否适合作为一顿正餐。

    查看每 100 g 的营养信息，再换算成你的实际份量。同时也要留意脂肪、盐和膳食纤维含量。

  • 把小袋和大袋当成同等份量

    Albert Heijn 的商品页面显示，Body & Fit Smart protein chips original 每袋为 23 g，而 AH Proteine crisps paprika 每袋为 70 g。因此，按每袋比较，实际比较的是不同的产品份量。

    先按每 100 g 比较产品，再看看自己实际打算吃多少。

  • 用薯片代替晚餐

    含有蛋白质的零食并不自动等于一顿完整的饭。荷兰营养中心指出，大多数运动人士通常通过多样化饮食就能摄入足够的蛋白质。

    先搭配好一顿正餐，再决定要不要把薯片作为额外搭配。

  • 把旧商品信息当作当前包装标签

    不同商品的配料和过敏原信息可能不同，商品信息也可能更新。例如，Albert Heijn 提示 AH Proteine crisps paprika 可能含有微量牛奶、芝麻、黄豆和乳糖。

    购买前请查看最新商品信息，并仔细阅读收到的包装标签。

品牌对比

Albert Heijn

AH Proteine crisps paprika 为 70 g 袋装。

  • 根据 Albert Heijn 的商品信息，这款产品每 100 g 含 28 g 蛋白质和 13 g 膳食纤维。
  • 商品信息提示可能含有微量牛奶、芝麻、黄豆和乳糖。如果过敏原信息会影响你的选择，请查看最新包装标签。

Body & Fit

Smart protein chips original 以黄豆和马铃薯为原料，每袋 23 g。

  • Albert Heijn 的商品信息显示，每袋含 7.4 g 蛋白质。
  • 商品信息标注含有过敏原黄豆，每 100 g 含 2 g 盐。请确认商品当前是否有售，并查看包装信息。

The Organic Crave

Protein Chips Paprika & Onion 是一款扁豆薯片，每袋 30 g。

  • Jumbo 显示，这款产品每袋含 7.1 g 蛋白质。
  • 商品信息提示可能含有微量黄豆和牛奶。请确认商品当前是否有售，并查看包装标签。

Lay's

Oven Baked 系列可以作为普通薯片进行比较，但仅凭系列名称无法判断某一具体包装的蛋白质含量。

  • 如果每份蛋白质含量是决定因素，请比较所选口味的营养信息。

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常见问题

一袋蛋白质薯片能代替学生晚餐吗？

不能。包装上标有蛋白质，并不意味着一袋薯片就是一顿完整的饭。请搭配好一顿正餐，再根据需要把薯片作为零食或酥脆的配菜。

蛋白质薯片和普通薯片该怎么比较？

先按相同份量比较营养信息，再看自己实际会吃多少。Albert Heijn 显示，AH Proteine crisps paprika 每 100 g 含 28 g 蛋白质；荷兰营养中心显示，普通薯片平均每 40 g 含 2.5 g 蛋白质。得出结论前，请先把两者换算成相同的份量。

运动后一定要吃蛋白质薯片吗？

不一定。据荷兰营养中心介绍，大多数运动人士通常通过多样化饮食就能摄入足够的蛋白质。因此，与其只看零食的名称，不如关注自己一整天的饮食情况。

选购蛋白质薯片时要留意哪些过敏原？

请查看具体包装上的标签，因为不同产品的标注可能不同。Albert Heijn 提示 AH Proteine crisps paprika 可能含有微量牛奶、芝麻、黄豆和乳糖；Body & Fit Smart protein chips original 标注含有黄豆。Jumbo 提示 The Organic Crave Protein Chips Paprika & Onion 可能含有微量牛奶和黄豆。