严格要求无糖的家庭
你想选符合欧盟“无糖”声称条件的产品。请查看每 100 g 的“其中糖”含量:固体食品的上限为 0.5 g。
为大家庭挑选早餐谷物,首先要想清楚:“无糖”是不是硬性要求,还是只想避免添加糖。根据欧盟营养声称规定,固体食品每 100 g 的糖含量不超过 0.5 g,才可以标称“无糖”;“不添加糖”则不代表产品不含天然存在的糖。接下来,按每 100 g 和每份比较营养成分、配料,以及家人实际食用的分量。
你想选符合欧盟“无糖”声称条件的产品。请查看每 100 g 的“其中糖”含量:固体食品的上限为 0.5 g。
产品含有天然存在的糖,并不意味着你就不会考虑它。除了包装上的声称,也要比较配料、膳食纤维、盐和每份营养成分。
你想知道一包装有多少份,以及配料和口味是否适合家人食用。选购多包装前,请先查看过敏原信息和是否含有甜味剂。
先确定你更关注糖的总含量,还是是否添加了糖。然后尽量以相同的分量(最好按每 100 g)比较不同产品,并单独留意家人在家实际食用的份量。
| 关注事项 | 购买时检查 | 适合关注的人群 |
|---|---|---|
| 无糖还是不添加糖 | 查看每 100 g 的“其中糖”含量。根据欧盟规定,固体食品要符合“无糖”声称,每 100 g 的糖含量不得超过 0.5 g;标称不添加糖并不能证明这一点。 | 如果无糖是我家选购时的硬性要求,我不会只看包装正面。估计有 36% 的消费者会优先坚持这一严格要求。 |
| 膳食纤维和成分构成 | 比较每 100 g 的膳食纤维和盐含量;如果想选不添加糖的产品,也要仔细查看配料表。 | 如果要选一款日常食用的早餐谷物,除了糖声称,我还想了解并权衡其他营养信息。据估计,29% 的消费者最关注产品整体的成分构成。 |
| 净含量和份数 | 将包装重量、标示份量与家人实际食用的分量进行比较。 | 为多人采购时,我想知道一包能吃多久,而不是只凭包装大小来判断。据估计,这是 21% 的消费者最看重的因素。 |
| 口味和配料 | 查看具体产品的谷物种类、坚果、过敏原标示以及是否含有甜味剂。 | 如果家人不喜欢口味,或需要避开某些配料,囤货对我来说就没什么意义。据估计,14% 的消费者最看重产品是否适合家人食用。 |
早餐谷物即使不添加糖,也可能含有天然存在的糖。例如,Albert Heijn 标示 AH Granola noten 0% toegevoegd suiker 每 100 g 含糖 1.9 g,Brinta Oergranen 每 100 g 含糖 1.1 g。
如果无糖是硬性要求,请根据欧盟对固体食品每 100 g 糖含量不超过 0.5 g 的规定,检查产品的总糖含量。
关于添加糖的声称本身并不能告诉你同一款产品的膳食纤维或盐含量。因此,你只比较了营养成分中的一个方面。
比较心仪产品时,也要逐一对照膳食纤维、盐和配料。
坚果或谷物混合产品可能含有不适合所有家庭成员的配料。此外,Albert Heijn 在 AH Krokante muesli noten 0% suiker 的配料信息中标出了麦芽糖醇,并提醒过量食用可能产生通便作用。
请查看最新的过敏原信息和配料表;如果不确定,可以先买一包试试。
如果家人不吃某个口味,囤下来的产品可能会一直闲置。
包装重量并不能告诉你全家能吃几份,这还取决于每碗实际盛多少。
规划囤货前,请将包装重量和标示份量与家人平时的食用量进行比较。
Albert Heijn 旗下的部分格兰诺拉麦片和什锦麦片,会标注与添加糖相关的声称。
Quaker 的酥脆什锦麦片系列中有标注“zero sugar added”的产品。
Brinta Oergranen 是一款谷物混合产品,Albert Heijn 标注其“不添加糖(0%)”。
Kellogg's 旗下有多种早餐谷物产品线。强调膳食纤维或使用熟悉的产品名称,并不能说明某款产品是否符合你的控糖需求。
如果你正在比较标注与添加糖相关声称的产品,同时也要考虑适合全家的包装规格,可以看看以下格兰诺拉麦片和 Cruesli 产品。产品名称或相关标示并不代表它们自动符合“无糖”标准:请检查所选产品的总糖含量和配料。
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适合希望一次使用多包坚果和籽类格兰诺拉麦片的家庭。
每包 350 g,共 6 包。若严格要求无糖,标示的每 100 g 含糖 2.1 g 超出限值;也请确认配料适合所有计划食用的家庭成员。
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适合想比较原味酥脆什锦麦片的家庭。
净含量为 400 g。标示的每 100 g 含糖 3.8 g,超过了欧盟“无糖”声称的限值;如有过敏情况,请查看最新包装上的相关标示。
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适合考虑购买坚果和籽类 Cruesli,并希望提前确认配料是否适合家人的家庭。
净含量为 400 g。标示的每 100 g 含糖 3.8 g,因此不适合将欧盟“无糖”限值作为硬性要求的人群。
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适合想比较巧克力口味酥脆什锦麦片的家庭。
净含量为 400 g。虽然产品名称中有“Zero Sugar”,但标示的每 100 g 含糖 3.4 g,超过了欧盟“无糖”声称的限值;也请查看过敏原标示。
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适合考虑购买草莓和桃子口味 Cruesli 的家庭。
净含量为 400 g。标示的每 100 g 含糖 4.4 g,超过了欧盟“无糖”声称的限值;请查看所选包装上的配料和过敏原信息。
不是。根据欧盟营养声称规定,固体食品每 100 g 的糖含量不超过 0.5 g,才可以标称“无糖”。不添加糖的产品仍可能含有天然存在的糖,因此请务必查看营养成分表中的“其中糖”含量。
除了糖声称,也要比较你准备购买的具体产品中的膳食纤维、盐和配料。荷兰营养中心会根据多项标准评估各产品类别中的产品,因此,只看包装正面的一项声称,并不能了解产品的整体成分构成。
不添加糖的产品也可能含有甜味剂。Albert Heijn 标注 AH Krokante muesli noten 0% suiker 含有麦芽糖醇,并提醒过量食用可能产生通便作用。请查看所选产品的配料和警示信息。
先确认配料和过敏原适合计划食用的家庭成员,口味也符合他们的偏好。然后根据家里的实际食用份量比较包装规格;如果不确定,可以先买一包试试,再决定是否多买。