想仔细辨别糖分声称的家庭
如果你严格要求“无糖”,仅凭“不添加糖”这一标注还不够。请对照产品声称和配料表,并查看每 100 g 中“糖”的含量。
如果你要找真正无糖的麦片,不能只看包装上的“不添加糖”,还要查看配料表,以及每 100 g 中“糖”的含量。如果家人不介意天然存在的糖分,为大家庭采购时,还应考虑包装规格、营养成分、过敏原,以及开封后的保存方式。
如果你严格要求“无糖”,仅凭“不添加糖”这一标注还不够。请对照产品声称和配料表,并查看每 100 g 中“糖”的含量。
只有家人能在保质和口感不受影响的情况下吃完,大包装才更方便。除了包装规格,也要考虑实际食用量和开封后的保存建议。
如果家人需要留意坚果、牛奶或含麸质谷物,请仔细查看所选产品的标签。可以按每 100 g 对比膳食纤维、蛋白质和糖,但不应仅凭某一项数据就判断整款产品。
先确定你要找的是严格意义上的无糖麦片,还是主要想避免添加糖。接下来,只比较配料适合家中目标食用人群的产品。
| 关注事项 | 购买时检查 | 适合关注的人群 |
|---|---|---|
| 糖分声称 | 仔细阅读具体声称,并查看当前包装标签上每 100 g 中“糖”的含量。 | 如果我想找真正无糖的麦片,就不能把“不添加糖”误认为完全不含糖。约 36% 的消费者会优先核实这类声称。 |
| 包装规格与保存 | 将包装克数与全家的食用量进行比较,并遵循开封后的保存建议。 | 早餐食用次数多时,我希望选择一款能在开封后较短时间内吃完的包装。约 29% 的消费者最看重这一点。 |
| 过敏原 | 逐一查看不同产品的过敏原声明,以及“可能含有”提示。 | 如果家里不是每个人都能吃相同的配料,我会在大量购买前先确认包装内含有什么。约 21% 的消费者会优先检查过敏原。 |
| 营养成分 | 对比符合其他要求的产品每 100 g 所含的膳食纤维、蛋白质、糖和能量。 | 除了糖分声称,我还想重点根据膳食纤维或蛋白质来选择,而不是只凭一项数据评价整款麦片。约 14% 的消费者最优先考虑营养成分对比。 |
不添加糖的产品仍可能含有糖。例如,Jumbo 介绍的 Quaker Cruesli Zero Sugar Added Naturel 每 100 g 含 3.7 g 糖。
除了包装正面,也要查看当前包装上的配料表,以及标注“其中糖”的营养成分一栏。
如果家人吃不完,或者配料不适合所有目标食用人群,大包装就不一定是更好的选择。
选择大包装前,请先确认净含量、过敏原和保存说明。
本次查看的产品中,有些含坚果和含麸质谷物;部分产品的过敏原信息还标有牛奶。
即使你熟悉这个品牌,也要确认实际购买的具体产品所标注的过敏原信息。
本次查看的香脆原味款和 Nuts & Seeds 坚果籽类款均标注不添加糖和甜味剂;Nuts & Seeds 也有 720 g 包装。
本次查看的 Crunchy Muesli Noten 是一款含坚果的香脆麦片,采用 400 g 包装,标注不添加糖。
本次查看的 Crunchy Muesli Protein 适合想要对比蛋白质和膳食纤维含量,并与其他不添加糖麦片进行比较的人群。
不是。不添加糖的麦片,营养成分表中仍可能标有糖。Jumbo 标注,本次查看的 Quaker Cruesli Zero Sugar Added Naturel 每 100 g 含 3.7 g 糖,Crunchy Muesli Noten 每 100 g 含 2.6 g 糖。因此,购买时要同时查看包装上的声称和营养信息。
请查看每款产品的过敏原声明,以及是否标有“可能含有”提示。本次查看的麦片中标有燕麦、小麦和坚果等成分;部分产品还标有牛奶。荷兰营养中心建议通过产品标签识别常见过敏原。
请遵循包装上的保存建议,并在每次取用后将包装密封。对于本次查看的 Cruesli 产品,建议在阴凉干燥处保存并妥善密封;购买大包装时,也要考虑家人吃完所需的时间。