哪些人适合关注这类面包？

为全家规划一周食材的人

你会一次购买几天的面包，并希望根据家人的食用量选择合适的规格。如果打算分装冷冻，请查看所选面包的储存建议；PLUS 建议将其 Korenlanders Donker meergranen rond heel 在购买当天冷冻。

比较全谷物和膳食纤维的消费者

你喜欢种子的口感，也想了解面包以哪种谷物为主要原料。荷兰营养中心将“杂粮”和“全谷物”区分开来，因此请同时比较产品描述和每 100 g 的营养成分。

有过敏情况或饮食需求的消费者

购买前，你需要确认面包含有哪些配料和过敏原。PLUS 的多款杂粮面包产品信息中会标明芝麻或大豆等成分；无论选择哪一款，都请以产品当前包装上的信息为准。

选购时要注意什么？

先区分面包的谷物基础和你想要的种子种类，再选择适合自己食用量、能及时吃完或符合产品储存建议的规格。如果有过敏情况或需要无麸质饮食，应优先核对具体产品的标签。

关注要点 购买时核对 适合关注的人群
全谷物基础和膳食纤维 查看是否标注“全谷物”，并比较每 100 g 的膳食纤维含量；仅标注“杂粮”并不能证明面包以全谷物为基础。 如果面包是我每天固定选择的主食，我想了解买到的面包以哪种谷物为基础，即使表面有种子也一样。约 33% 的消费者会优先考虑全谷物基础和膳食纤维。
一周储备量和规格 根据食用量比较整条、半条和切片面包，并阅读储存建议及冷冻说明（如有）。 我想一次采购足够一周食用的面包，又不希望到周末还剩下太多。约 25% 的消费者会优先规划面包储备量。
种子和口感 查看配料表中含有哪些籽粒和种子，并按每 100 g 的相同标准比较营养信息。 对于我来说，即使几款面包看起来相似，所含的种子和更扎实的口感也能带来明显区别。约 25% 的消费者最看重这一点。
过敏原和饮食需求 逐款核对产品当前的过敏原标注，即使面包标注为无麸质也不例外。 如果我必须避免某些配料，就不能只看产品类别名称或图片。约 17% 的消费者会优先检查过敏原或产品是否符合饮食需求。

常见选购误区

  • 把“杂粮”误认为“全谷物”

    根据荷兰营养中心的说法，杂粮面包是指使用了至少 3 种谷物。名称本身并不能说明面包是否以全谷物为基础。

    如果你看重全谷物，请查看产品上是否有相应标注，再比较每 100 g 的膳食纤维含量。

  • 买了大面包，却没有想好怎么保存

    整条面包未必适合一周的食用量，尤其是你不会马上吃完的时候。

    选择合适的规格，或确认能否分装冷冻。PLUS 建议将 Korenlanders Donker meergranen rond heel 在购买当天冷冻，并在 1 个月内食用；其他面包请遵循各自的储存建议。

  • 只关注种子，忽略过敏原

    带籽面包可能含有需要避免的成分。例如，PLUS 的产品信息显示，普通杂粮面包中可能含有芝麻；无麸质杂粮面包也可能含有其他过敏原。

    每次购买时都要查看所选包装上的过敏原标注，即使你以前买过同类型的面包也不例外。

  • 只参考以前看到的网上产品描述

    配料和过敏信息可能会发生变化，Albert Heijn 也在其产品信息中作出了这一说明。

    你可以先参考网上描述比较不同面包，但购买时仍要核对产品当前包装。

可供参考的品牌和商店

Albert Heijn

提供杂粮面包的在线信息，方便提前比较。

  • 产品页面有助于根据面包类型进行初步筛选。
  • Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和过敏信息可能会发生变化，请以产品当前包装为准。

Jumbo

设有杂粮面包在线分类，其中包括一款添加籽粒和种子的全谷物杂粮面包。

  • 产品描述有助于区分添加种子的全谷物面包和其他杂粮面包。
  • 请根据所选产品的包装比较营养成分和过敏原，不要只看整个分类的信息。

Lidl

可选购店内新鲜出炉的面包，其中包括杂粮款。

  • 如果你想在每周采购时顺便买些近期食用的面包，可以关注这里。
  • Lidl 表示，各门店的新鲜面包供应因店而异，请到附近门店查看可选款式。

ALDI

提供每日新鲜面包，也有整条和半条规格的全谷物杂粮面包。

  • 这两种规格可供选择，方便根据一周食用量购买。
  • 请查看所选款式包装上的配料和过敏原信息。

PLUS

提供 Korenlanders 杂粮面包等产品，并附有针对具体产品的配料和储存信息。

  • 对于 Korenlanders Donker meergranen rond heel，你可以同时查看标注的种子、过敏原和冷冻建议。
  • 该冷冻建议和配料信息仅适用于这款面包；其他款式请分别核对。

Dirk

搜索结果中展示多种面包，包括全谷物杂粮面包和无麸质杂粮面包。

  • 你可以从搜索结果入手，筛选想要的面包类型。
  • 购买前请查看具体产品的配料、营养信息和过敏原。

Joybuy 杂粮面包

以下是不同规格的杂粮面包，适合想在每周采购时顺便购买面包的人。请根据食用量比较规格，并逐一查看包装上的全谷物标注、储存方式和过敏原信息。

Lekhaven Bakkerij Multigrain Rustic Baguette，4 × 135 g

Lekhaven Bakkerij Multigrain Rustic Baguette，4 × 135 g

适合想把长棍面包分几次食用的人：产品名称标明每包 4 个，每个 135 g。请查看包装上的储存和食用说明、全谷物标注及过敏原信息。

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Lekhaven Bakkerij Multigrain Country Bread Round，550 g

Lekhaven Bakkerij Multigrain Country Bread Round，550 g

适合想在一周储备中加入一整条大圆面包的人：产品名称标明净含量为 550 g。请确认储存和食用说明是否符合你的安排，并查看包装上的全谷物标注和过敏原信息。

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Lekhaven Bakkerij Multigrain Rustic Baguette，规格标注为 4 × 135 g × 2

Lekhaven Bakkerij Multigrain Rustic Baguette，4 × 135 g × 2

适合考虑为一周储备多条长棍面包的人：产品名称标明规格为 4 × 135 g × 2。规划面包储备量前，请确认包装总净含量，并查看包装上的全谷物标注和过敏原信息。

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常见问题

杂粮面包一定是全谷物面包吗？

不是。根据荷兰营养中心的说法，“杂粮”是指面包含有至少 3 种谷物；请另外确认所选面包是否标注为全谷物。

可以把一周要吃的杂粮面包冷冻起来吗？

如果所选面包的储存建议允许冷冻，就可以。PLUS 建议将 Korenlanders Donker meergranen rond heel 在购买当天冷冻，并在 1 个月内食用；其他面包请遵循各自包装上的说明。

芝麻或其他过敏原需要注意什么？

请查看每款备选面包当前的配料和过敏原标注。PLUS 的产品信息显示，普通杂粮面包可能含有芝麻；标注为无麸质的杂粮面包也可能含有其他过敏原。

不同规格的面包该如何比较营养成分？

请比较每 100 g 的营养成分，而不是按每片或每条面包计算。荷兰营养中心建议采用这一比较标准；此外，还可以查看配料表，了解具体产品使用了哪些谷物和种子。