哪些人需要关注这个选择？

仔细查看产品标签的家庭

你为能够根据个人饮食建议食用杏仁的人购买，因此也会留意其他过敏原警示。杏仁本身就是一种过敏原；对于杏仁过敏者，本指南无法推荐所谓适合的杏仁产品。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）介绍了预包装产品必须提供的过敏原信息。

经常囤货的消费者

你经常食用杏仁，想知道大袋装是否符合自己的食用量，以及每千克单价是否划算。比较不同包装时，请按相同重量计算单价；保存时则应遵循荷兰营养中心的建议。

食用量较少的消费者

你偶尔食用杏仁，希望一次开封的存货少一些。你还可以选择生杏仁、烘烤杏仁或调味杏仁，Albert Heijn、PLUS 和 Jumbo 的产品信息中都有这些不同类型。

购买时要注意什么？

先根据自身情况查看配料和警示信息，再结合实际食用量比较加工方式、每千克单价和包装大小。

关注要点 查看内容 哪些人更应关注？
过敏原 仔细查看所选产品的配料表，以及“可能含有”相关警示。 如果是为有特定饮食要求的人购买，我会先查看具体包装上的标签。约 36% 的消费者会优先关注过敏原。
每千克单价 按重量比较相同类型的杏仁，并确认适用于你所选门店或配送方式的价格。 我想确认大袋装按相同重量计算后是否真的更划算。约 29% 的消费者最关注每千克单价。
包装大小与保存 选择符合食用量的包装；开封后密封保存，并置于阴凉、避光、干燥处。 如果食用量少或不规律，我不想一次开封过多存货。约 21% 的消费者会优先考虑合适的包装容量。
加工方式与口味 区分生杏仁、烘烤杏仁和调味杏仁；同时查看是否含油、盐及其他警示信息。 如果我想买特定加工方式或适合佐酒的口味，就会仔细查看产品配料。约 14% 的消费者会优先考虑加工方式或口味。

常见选购误区

  • 不说明具体过敏原，就称产品“对过敏者友好”

    杏仁本身就是一种过敏原。即使配料表很简单，也不能据此排除产品可能含有其他过敏原的情况。

    请遵循个人饮食建议，并仔细查看具体包装上的配料和警示。不要自行测试某人能否耐受某种产品。

  • 把“不添加油”误认为“不含盐”或“无麸质”

    加工方式、调味层和过敏原警示是不同的产品信息。例如，Duyvis 的产品说明提到产品带有咸味调味层，并可能含有小麦。

    请分别查看配料、加工方式和警示信息；不要根据一项说明推断其他特性。

  • 只看总价或名称就选择大包装

    整袋价格不能代表相同重量下的实际价格。

    比较同类产品的每千克单价，再选择符合自己食用量的包装大小。

  • 大袋开封后没有妥善密封

    根据荷兰营养中心的说法，坚果容易发霉，也容易吸收其他食物的气味。

    遵循包装上的说明，将杏仁密封在包装袋或容器中，并置于阴凉、避光、干燥处保存。

值得比较的品牌

Albert Heijn

在本次查阅的产品信息中，AH Terra 提供生、无盐杏仁，包装规格为 200 g 和 500 g。

  • Albert Heijn 的产品信息列出了这两种袋装规格，方便比较。
  • 查阅的两个产品都注明可能含有花生和其他坚果。Terra 名称并不代表产品适合过敏者食用。

PLUS

本次查阅的自有品牌产品为 200 g 立袋装生、无盐杏仁。

  • PLUS 将杏仁列为配料。
  • 产品信息还提到可能含有花生和多种其他坚果；请查看具体包装上的说明。

Jumbo

本次查阅的产品为烘烤无盐杏仁，包装规格为 140 g。

  • Jumbo 标明配料中含有 99% 杏仁和葵花籽油。
  • 产品信息注明可能含有花生。该产品并不代表 Jumbo 的全部产品系列。

Duyvis

本次查阅的 Almonds Original 和 Oven roasted 产品信息介绍的是 125 g 袋装烘烤杏仁。

  • Duyvis 表示烘烤过程中不添加油或脂肪。
  • 制造商提到产品含有复合调味层，且可能含有小麦、花生和其他坚果。这并非简单的无盐大包装产品。

Lidl

荷兰产品信息显示，Alesto 西班牙杏仁有 200 g 规格。

  • Lidl 荷兰确认了该产品系列和包装规格。
  • 产地信息本身无法说明产品是否适合过敏者食用。请查看具体产品的标签。

ALDI

ALDI 的产品信息介绍了 200 g 装 Trader Joe’s 杏仁，口味包括烘烤盐味和烟熏味。

  • ALDI 标明产品包装可重复密封。
  • 这些调味产品不同于生杏仁或无盐杏仁。购买前请查看所选产品的配料信息。

Joybuy 杏仁精选

Joybuy 提供大包装和小包装杏仁，包含原味、无盐和盐味等选择。下单前请务必查看产品信息，并以实际收到的包装为准。

Anatolia 烘烤盐味杏仁，500 g

Anatolia 烘烤盐味杏仁 500 g

适合想购买大包装烘烤盐味杏仁的消费者。

标注的配料为杏仁和盐。产品说明建议开封后密封保存，并提示幼儿食用时有窒息风险；本产品不适合婴儿食用。

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Anatolia Badem Natural 杏仁，500 g

Anatolia Badem Natural（杏仁）500 g

适合想购买大包装、配料只标注一种成分的消费者；但这并不代表产品适合过敏者食用。

产品说明标明含 100% 杏仁，可作为零食食用，也可用于烹饪和烘焙。请遵循产品包装上的保存建议。

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Jia Zhou Yuan Ye Original 杏仁仁，160 g

Jia Zhou Yuan Ye Original 杏仁仁 160 g

适合想一次少买一些、减少囤货的消费者。

产品说明标明含 100% 杏仁仁，可作为零食食用，也可用于烘焙，搭配酸奶、早餐谷物和沙拉。开封后，说明建议置于阴凉干燥处保存并密封包装。

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g'woon 生无盐杏仁，200 g

g'woon Raw & Unsalted 杏仁 200 g

适合想购买生、无盐杏仁的小包装消费者。

产品标题标明净含量为 200 g，配料表列有杏仁。产品说明建议置于阴凉干燥处保存，并在开封后妥善密封。

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g'woon 烘烤盐味杏仁，150 g

g'woon Roasted & Salted 杏仁 150 g

适合想购买烘烤盐味杏仁的小包装消费者。

产品说明列出的配料包括杏仁、葵花籽油和盐，并注明可能含有花生和其他坚果的微量成分。说明还提到包装可重复密封。

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常见问题

不添加其他配料的杏仁适合对杏仁过敏的人吗？

不适合。即使没有添加其他配料，杏仁本身仍是相关过敏原。荷兰食物过敏基金会介绍，坚果过敏是对多种坚果中的蛋白质产生过敏反应。请遵循个人医疗饮食建议，不要自行测试某人能否耐受某种产品。

荷兰对过敏原信息有哪些规定？

预包装食品必须在标签上标注过敏原信息，并且在购买前应能获取这些信息。根据 NVWA 的规定，自 2026 年 1 月 1 日起，交叉污染警示须以风险分析为依据，可以使用“可能含有 X”或“不适合对 X 过敏的人食用”等表述。这些是销售方必须履行的义务，并不代表产品一定适合个人食用。

开封后的大包装杏仁应该如何保存？

将杏仁放入密封的包装袋或容器中，置于阴凉、避光、干燥处保存，并遵循包装上的说明。荷兰营养中心提供了无盐杏仁在厨房橱柜和冷冻室中的一般保存期限；实际品质也会受到包装和保存条件影响。

如果网上信息与收到的包装不一致，该怎么办？

使用产品前请先检查实际收到的包装。如果差异可能影响你的饮食要求，请联系卖家咨询。对于可能涉及安全的警示信息，请结合具体产品和相关批次进行判断；NVWA 会发布消费品和食品相关的警示信息。