关注份量的零食爱好者
你想在度假或聚会时吃些脆衣花生，并提前了解称量后的份量能提供多少能量。先比较每 100 g 的营养成分，再根据实际份量的重量进行计算。
这些选择适合哪些人？
喜欢酥脆外衣的人
你想找裹着调味花生外衣的脆衣花生，会根据口味来挑选。仅凭口味名称或小包装，并不能判断热量高低。
有饮食需求的聚会主人
你会准备零食与大家分享，因此想了解包装上的过敏原信息和警示。如果有人对特定成分过敏，具体产品的配料和过敏原信息比笼统地选择某个品牌更重要。
购买时要关注什么？
先确定食用份量的能量上限，再按口味挑选，最后检查产品配方和包装是否适合你的零食场景。
| 关注点 | 检查什么？ | 哪些消费者会关注？ |
|---|---|---|
| 每份热量 | 先比较具体产品每 100 g 的 kcal 含量。称量食用份量，再按“每 100 g 的 kcal × 份量重量（g）÷ 100”计算。 | 如果你最想了解自己称量的零食份量能提供多少能量，这项需求对约 42% 的消费者来说最重要。 |
| 口味和酥脆外衣 | 选择喜欢的口味，并单独查看该口味产品的营养成分表；口味名称并不代表营养声称。 | 如果你希望聚会零食兼具好味道和酥脆口感，这对约 25% 的消费者来说是首要考虑因素。 |
| 配料和过敏原 | 查看配料表、“含有”和“可能含有”的标注，并以相同计量基准比较营养成分。 | 如果你需要考虑过敏问题或特定配方，这对约 17% 的消费者来说是首要考虑因素。 |
| 包装和储存 | 根据分享或分多次食用的需要选择净含量，并遵循包装上的储存说明。 | 如果你需要适合分享或多次食用的包装，这对约 16% 的消费者来说是首要考虑因素。 |
常见误区
-
把小份量误认为低热量产品
“低能量”声称针对的是每 100 g 的营养成分，而不是你放进小碗里的食用量。欧盟委员会规定，固体食品要使用这一声称，每 100 g 的能量不得超过 40 kcal（170 kJ）。
要区分普通产品少吃一份，和产品本身符合欧盟对该声称的要求。
-
把 Nutri-Score 或纯素标识当作低热量证明
根据 RIVM 的说明，Nutri-Score 是对产品整体营养构成的评价；纯素标识则说明产品的另一项特征。两者都不能代替每 100 g 的热量信息。
如果想根据热量来挑选，请先查看营养成分表，再计算自己实际食用份量的热量。
-
把整袋当成一份零食
根据产品信息，AH 和 Jumbo 的 300 g Cocktail 包装均分为 12 份，每份 25 g。因此，整袋并不等于一份。
提前确定想吃多少克；剩余部分收好时，记得遵循包装上的储存建议。
-
照搬其他口味的过敏原信息
本次查看的自有品牌产品，其过敏原标注各不相同。例如，AH Cocktail 还标注含有牛奶和乳糖；Jumbo Cocktail 标注含有花生和小麦／麸质，并提示可能含有其他坚果。
每次购买时，都要检查所选具体产品包装上的配料表和过敏原警示。
品牌参考
Duyvis
Duyvis 有 Provencale 风味脆衣花生，带有洋葱和大蒜风味；也有带咖喱风味的 Oriental 脆衣花生。
- 制造商介绍了酥脆花生外衣的特点，并公布了这些口味产品的配料信息。
- 口味描述和色素相关标注并不能说明产品热量低；判断热量时请比较每 100 g 的营养成分。
Albert Heijn
AH Cocktail 脆衣花生是该品牌的一款自有品牌产品，包装净含量为 300 g。
- 产品信息标注每 100 g 含 532 kcal，并分为 12 份，每份 25 g。
- 这款产品标注含有花生、小麦／麸质、牛奶和乳糖。以上信息仅适用于这一具体产品。
Jumbo
Jumbo 有 300 g 装的 Cocktail 脆衣花生，并提供每 100 g 和每 25 g 的营养成分信息。
- 产品信息标注每 100 g 含 527 kcal，每份 25 g 约含 132 kcal。
- 该产品标注含有花生和小麦／麸质，并提示可能含有其他坚果。这并不意味着产品属于低热量食品。
Lidl
Lidl 的 Alesto 产品系列中有脆衣花生。
- 产品系列信息为想选购 Alesto 脆衣花生的消费者提供了参考。
- 品牌或产品系列信息不能证明产品热量低。请比较具体产品的营养成分。
ALDI
ALDI 产品页面介绍了 Trader Joe’s 脆衣花生，有培根芝士、Poesta 和甜椒口味，均为 300 g 袋装。
- 产品页面列出了上述口味和包装净含量。
- 口味和袋装规格无法说明一份含有多少热量；请查看所选口味的营养成分表。
PLUS
PLUS 自有品牌产品包括 Mild 和 Provencaals 脆衣花生，均为 300 g 袋装。
- PLUS 标注 Mild 的 Nutri-Score 为 C，且为素食产品；Provencaals 的 Nutri-Score 为 D，且为纯素产品。
- 这些特点仅适用于上述口味，不能单独说明产品属于低热量食品。
Joybuy 商品
以下 Joybuy 商品都是不同口味的常规脆衣花生。如果你主要关注热量，请比较包装上每 100 g 的 kcal 含量，并换算成称量后的食用份量；口味和包装重量并不能回答这个问题。
暂无图片
Duyvis Poeta 脆衣花生 275 g
如果你想在聚会时享用带有酥脆外衣的调味花生，这款产品值得一看。
产品介绍提到其咸香调味。若想控制热量，请查看每 100 g 的 kcal 含量，并称量食用份量。
暂无图片
Duyvis Oriental 脆衣花生 275 g
如果你想找咖喱风味的脆衣花生，可以了解一下这款产品。
口味介绍提到了酥脆外衣和咖喱风味。比较每 100 g 的热量时，请以这款产品的营养成分表为准。
暂无图片
Duyvis Bran Nuts Provencale 脆衣花生 125 g
如果你想选净含量较小的包装，用于一次零食时间，这款产品比较合适。
产品介绍提到酥脆外衣带有洋葱和大蒜风味。小包装并不代表每 100 g 的热量更低；请查看包装上的相关数值。
暂无图片
Duyvis Coated Peanuts Provençal 脆衣花生 275 g
如果你喜欢洋葱和大蒜风味的脆衣花生，可以考虑这款产品。
产品介绍提到酥脆外衣带有这两种风味。选择食用份量时，请比较这款具体产品每 100 g 的 kcal 含量。
常见问题
脆衣花生在什么情况下可以称为“低热量”或“低能量”？
根据欧盟委员会的规定，固体食品要使用“低能量”声称，每 100 g 的能量不得超过 40 kcal（170 kJ）。AH Cocktail 和 Jumbo Cocktail 的产品信息分别标注每 100 g 含 532 kcal 和 527 kcal。减少食用份量并不会改变产品使用这一声称的条件。
如何计算一份零食的热量？
将每 100 g 的 kcal 含量乘以食用份量的克数，再除以 100。根据产品信息，25 g 的 AH Cocktail 约含 133 kcal，Jumbo Cocktail 约含 132 kcal。其他口味请以对应包装上的数值为准。
AH 和 Jumbo 的 Cocktail 脆衣花生热量相差多少？
产品信息显示，AH Cocktail 每 100 g 含 532 kcal，Jumbo Cocktail 每 100 g 含 527 kcal。按每 100 g 的数值计算，每份 25 g 相差 1.25 kcal；这并不意味着其中任何一款属于低热量产品。
和过敏者分享脆衣花生时，要注意什么？
请查看具体产品包装上的配料表和过敏原标注。NVWA 要求清楚标注过敏原。Jumbo Cocktail 标注含有花生和小麦／麸质；AH Cocktail 还标注含有牛奶和乳糖。也请留意可能含有过敏原的相关警示。
开封后要如何保存，才能分多次食用？
请遵循包装上的储存和封口说明。AH 建议将 Cocktail 脆衣花生存放在阴凉、避光、干燥处，并在使用后妥善封好包装；Jumbo 建议存放于阴凉、干燥、避光处。