Si la recette demande de mesurer ou de faire fondre du chocolat et que les enfants peuvent émietter des biscuits, achetez ces ingrédients séparément. Une boîte de chocolats convient davantage pour offrir ou présenter le résultat. Dans les deux cas, vérifiez les ingrédients et les allergènes des produits concernés.
Si les enfants peuvent émietter des biscuits ou décorer une pâtisserie, une recette avec des étapes faciles à comprendre vous aidera à choisir les ingrédients. Albert Heijn Allerhande propose des recettes à réaliser avec les enfants pour vous inspirer.
Si vous souhaitez offrir ou partager du chocolat, demandez-vous si vous recherchez un cadeau prêt à offrir ou des ingrédients pour une recette. Jumbo distingue les tablettes de chocolat, les chocolats fourrés et les coffrets cadeaux.
En cas d’allergie alimentaire, il est important de vérifier la composition de chaque chocolat, biscuit, fourrage et élément de décoration choisi. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation explique comment les allergènes doivent être indiqués sur l’étiquette des denrées préemballées.
Déterminez d’abord si le chocolat servira d’ingrédient ou s’il est destiné principalement à être offert. Choisissez ensuite la quantité nécessaire et vérifiez les étiquettes de tous les produits qui seront consommés.
Idéal pour : une recette dans laquelle les enfants émiettent des biscuits ou incorporent une quantité précise de chocolat.
À prendre en compte : vous devrez composer vous-même le cadeau et la décoration.
Idéal pour : offrir ou servir du chocolat directement.
À prendre en compte : les chocolats fourrés ou assortis ne remplacent pas nécessairement le chocolat prévu dans une recette.
| Point à vérifier | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Cuisiner ensemble | Lisez les étapes de la recette et comparez les quantités nécessaires avec le contenu des emballages. | Si les enfants peuvent émietter des biscuits et manipuler du chocolat, je souhaite choisir des ingrédients adaptés à ces étapes. Environ 42 % des consommateurs choisiraient la réalisation de la recette ensemble comme principal critère d’achat. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients de chaque produit et vérifiez également la présence éventuelle d’un avertissement concernant les contaminations croisées. | Si une personne qui partage le repas a une allergie alimentaire, je dois savoir ce que contiennent le chocolat, les biscuits et la décoration. Pour environ 33 % des consommateurs, cette vérification serait le premier critère à prendre en compte. |
| Cadeau et quantité | Déterminez si vous avez besoin d’un cadeau prêt à offrir ou d’ingrédients pour une recette, puis vérifiez le poids du produit. | Si je veux offrir quelque chose, la présentation compte, mais il faut aussi prévoir la bonne quantité pour une recette à partager. Ce serait le principal critère d’achat pour environ 25 % des consommateurs. |
Une recette montre concrètement la différence entre les formes de produits : pour son arretjescake, Lidl indique séparément 100 g de chocolat noir et 250 g de biscuits. Une boîte de chocolats ne remplace pas automatiquement ces ingrédients.
Une recette peut demander une quantité précise de chocolat, tandis que les chocolats fourrés peuvent contenir différentes garnitures et d’autres ingrédients.
Lisez la recette avant de faire vos achats : achetez séparément le chocolat et les biscuits s’ils sont indiqués comme ingrédients, et gardez la boîte de chocolats pour l’offrir ou la servir.
Une saveur ou une illustration ne vous indique pas quels allergènes sont présents dans un fourrage, un biscuit ou un élément de décoration donné.
Vérifiez la liste des ingrédients et tout avertissement concernant les contaminations croisées sur chaque emballage choisi. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes désignés par la loi doivent être clairement mis en évidence dans la liste des ingrédients.
Un petit emballage cadeau peut contenir moins de chocolat qu’il n’en faut pour la recette ou le groupe.
Comparez le poids indiqué sur l’emballage avec la quantité prévue dans la recette et déterminez le nombre de paquets nécessaires.
Des biscuits et une pâte à tartiner au spéculoos pour apporter une saveur prononcée à vos pâtisseries.
Des idées de recettes pour préparer vos courses avant un moment de cuisine avec les enfants.
Un assortiment en magasin qui permet de distinguer différentes formes de chocolat.
Des produits de pâtisserie et un exemple de recette avec des biscuits et du chocolat achetés séparément.
Différents types de biscuits à comparer avec la base biscuitée demandée par votre recette.
Pour décorer des cupcakes ou d’autres pâtisseries, vous pouvez opter pour des vermicelles décoratifs. Ils ne remplacent pas les biscuits ou le chocolat que vous utilisez comme base ou que vous faites fondre pour une recette.
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Pour décorer des cupcakes ou d’autres pâtisseries lors d’un atelier cuisine en famille.
Paquet de 400 g. Vérifiez la saveur, les ingrédients, les allergènes et tout avertissement concernant les contaminations croisées sur l’emballage choisi.
Privilégiez les chocolats fourrés si la recette consiste à les servir ou à décorer une pâtisserie et si leurs ingrédients conviennent aux personnes qui vont les déguster. Si vous devez faire fondre une quantité précise de chocolat, respectez la forme et la quantité indiquées. Pour son arretjescake, Lidl utilise par exemple du chocolat noir et des biscuits achetés séparément.
Lisez la liste des ingrédients sur l’emballage exact et vérifiez également les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation exige que les 14 allergènes désignés par la loi soient clairement mis en évidence dans la liste des ingrédients des denrées préemballées.
Cet avertissement signale la présence accidentelle éventuelle de fruits à coque due à une contamination croisée. Cela ne signifie pas que des fruits à coque ont été ajoutés comme ingrédient. Si une personne souffre d’une allergie concernée, tenez compte de cet avertissement et vérifiez l’étiquette du produit en question.
Pas sans vérifier la recette : les biscuits diffèrent par leur forme et leur composition. ALDI propose par exemple des biscuits digestifs, des biscuits pour le thé et des boudoirs comme produits distincts. Choisissez le type et la quantité indiqués dans la recette, puis lisez l’étiquette.
