想减少浪费的小家庭
如果早餐通常只有一两个人吃,就要考虑能否在品质下降前吃完一整包。荷兰营养中心表示,面包是浪费量排名前十的食品之一。半条面包尤其适合能及时吃完,或能按照包装说明冷冻保存的家庭。
如果周日早餐想吃口感酥脆的底食,可以选脆面包片;如果更喜欢吃面包片,并想比较不同面包底食的膳食纤维含量,可以选半条全麦面包。对于小家庭来说,能否吃完不只取决于包装大小,还要考虑份量、保存说明,以及底食和巧克力米的配料。
如果早餐通常只有一两个人吃,就要考虑能否在品质下降前吃完一整包。荷兰营养中心表示,面包是浪费量排名前十的食品之一。半条面包尤其适合能及时吃完,或能按照包装说明冷冻保存的家庭。
如果想在全麦面包片上搭配巧克力米,可以比较备选面包的配料和每 100 g 膳食纤维含量。脆面包片和全麦面包是不同的产品;选择哪种巧克力米,并不能说明底食的成分。
如果早餐要为需要避开某些配料的人准备,请查看巧克力米以及脆面包片或面包的标签。Albert Heijn 在 AH 原味脆面包片的产品信息中列出了小麦和鸡蛋等成分;不同产品的配料和警示信息各不相同。
准备周日早餐时,先决定想吃酥脆的脆面包片,还是松软的面包片。然后再比较实际能吃完的份量,以及哪些产品信息对你家最重要。
| 关注事项 | 购买时要检查什么 | 适合关注的人群 |
|---|---|---|
| 合适的份量 | 将包装份量与自己的实际食用量进行比较。购买面包时,也要查看保存说明以及是否可以冷冻;半条面包并不一定就能避免浪费。 | 如果我只为一两个人准备周日早餐,就希望能吃完开封的产品,或把剩余面包冷冻起来。约 33% 的消费者最看重份量是否合适。 |
| 全麦底食和营养信息 | 购买面包时,检查配料和每 100 g 膳食纤维含量。查看标签上是否标有烘焙用盐或加碘盐,不要只根据颜色判断。 | 想在全麦面包上搭配巧克力米的人,会希望了解面包底食的成分。约 25% 的消费者最看重全麦底食。 |
| 配料和过敏原 | 查看两种产品的最新标签,包括配料信息和可能发生交叉污染的提示。 | 如果餐桌上有人需要避开某些配料,我就希望能检查巧克力米和底食的成分。约 25% 的消费者最关注配料和过敏原信息。 |
| 口感和涂抹配料的选择 | 先在酥脆的脆面包片和松软的面包片之间做选择,再考虑搭配哪种巧克力米。 | 周日早餐吃酥脆还是松软的底食,可能会影响我的选择。对约 17% 的消费者来说,口感和涂抹配料的方便程度是决定因素。 |
半条面包可以切成面包片来吃;脆面包片则是另一种口感酥脆的产品。因此,只比较包装大小会忽略两者在食用方式上的重要差异。
先选好想要的底食,再比较份量和保存说明。
荷兰营养中心表示,在荷兰,使用加碘烘焙用盐制作的面包是重要的碘来源。但这并不代表所有面包都含有这种配料。
购买面包时,请查看配料表,确认是否标有烘焙用盐或加碘盐。
Jumbo 在 Jumbo 牛奶巧克力米脆面包片的商品页面上注明,该产品已不再在线上商品目录中销售。因此,不要据此安排购买现成的早餐组合。
选择现成商品前,请先确认当前是否有货;你也可以分别选购脆面包片和巧克力米。
早餐底食也有自己的配料和过敏原信息。Albert Heijn 在 AH 原味脆面包片的产品信息中列出了小麦和鸡蛋等成分;Jumbo 在 Jumbo 细腻全麦半条面包的产品信息中列出了小麦和大麦等成分。
购买时,请查看两种产品的标签,包括可能发生交叉污染的警示信息。
如果你想将小包装脆面包片与半条全麦面包进行比较,这个品牌值得关注。
适合分别比较半条全麦面包、脆面包片和巧克力米。
如果你打算单独选购巧克力米,而不是搭配脆面包片或面包一起购买,可以了解这个品牌。
如果你正在考虑不同形状的巧克力米和巧克力片,可以比较这个品牌。
不一样,脆面包片和半条面包是不同的早餐底食。脆面包片口感酥脆,半条面包可以切成面包片来吃;因此,请先决定想吃哪种底食,再考虑需要多少份。
不要想当然,请查看所购面包的配料表,确认是否标有烘焙用盐或加碘盐。荷兰营养中心指出,使用加碘烘焙用盐制作的面包是荷兰重要的碘来源,但这并不代表加碘烘焙用盐是所有面包的固定配料。
选择自己能吃完的份量;如果有剩余,请按照保存说明处理。Albert Heijn 表示,AH 超长保鲜赞斯全麦半条面包可以在购买当天于家中冷冻,冷冻后应在一个月内食用;请以实际购买面包的保存说明为准。
请查看巧克力米以及脆面包片或面包的最新标签,包括可能发生交叉污染的提示。Albert Heijn 在 AH 原味脆面包片的产品信息中列出了鸡蛋、黑麦和小麦等成分;Jumbo 在细腻全麦半条面包的产品信息中列出了大麦和小麦等成分。不同产品的配方各不相同。