哪些人适合参考这些选择?

寻找无糖产品的消费者

你不想把“低糖”误认为无糖,因此会查看每 100 g 的“其中糖类”含量。

想控制分量的独自用餐者

你想给自己做一份脆面包干配巧克力米早餐,并有意识地控制从包装中取出的用量。

也会比较脆面包干的消费者

你想继续吃巧克力米,也会留意脆面包干的全谷物配料、膳食纤维和过敏原。

选购时要关注什么?

准备做一份脆面包干配巧克力米早餐时,先确定无糖是不是硬性要求,还是只想少摄入一些糖;然后再比较脆面包干,以及每顿早餐的实际用量。

注意事项购买时检查适合哪些人
无糖还是低糖 查看每 100 g 的“其中糖类”含量。根据《欧盟条例(EC)第 1924/2006 号》,标称“无糖”的产品,每 100 g 含糖量不得超过 0.5 g。 如果我只接受无糖巧克力米,就不会把“低糖”当成无糖。约 33% 的消费者最看重这一点。
减少糖的摄入 比较每 100 g 的含糖量,并按自己实际食用的分量计算;低糖产品也可能仍然含糖。 我想控制糖的摄入量,但不把无糖作为硬性要求。约 27% 的消费者会优先考虑这一点。
脆面包干的选择 单独比较脆面包干的配料、每 100 g 膳食纤维含量和过敏原,不要只看巧克力米。 如果想继续吃巧克力米,同时也在意脆面包干本身,就要关注配料以外的信息。约 20% 的消费者会优先考虑这一点。
一个人的食用分量 查看包装规格和是否标注建议分量,并确定每次想撒多少。 给自己准备早餐时,我想按自己的计划取用适量,不想一次又一次从包装里续加。约 20% 的消费者最看重分量是否方便控制。

常见误区

  • 把“低糖”当成“无糖”

    根据 Jumbo 的信息,Jumbo Hagelslag Melk Minder Suiker 每 100 g 含糖 42.6 g。因此,只看相对减糖比例,并不能知道产品最终含有多少糖。

    先比较每 100 g 的“其中糖类”含量,再看看自己实际会用多少巧克力米。

  • 关注低糖,却忽略食用分量

    Jumbo 标注 Céréal Hagelslag Puur 每 100 g 含糖 7.7 g、多元醇 40 g,热量为 388 kcal。产品信息还提醒,过量食用可能产生通便作用。

    查看营养成分和配料表,并提前决定好要撒多少。

  • 只比较巧克力米

    不同脆面包干的配料和营养成分也有差异。Albert Heijn 介绍的 Bolletje Vezelrijk boeren beschuit volkoren 含有小麦、燕麦、大麦和芝麻等配料。

    分别查看脆面包干和巧克力米的营养信息;如果有相关过敏,记得检查两种产品的标签。

品牌对比

Céréal

本次查看的 Hagelslag Puur 适合想要对比不同巧克力米含糖量的人。

  • 根据 Jumbo 的信息,这款产品每 100 g 含糖 7.7 g。
  • 根据《欧盟条例(EC)第 1924/2006 号》规定的每 100 g 含糖量不超过 0.5 g 的标准,这款产品并非无糖。产品信息标注含麦芽糖醇,并提示不要过量食用。

Albert Heijn

这是一个自有品牌,可以根据包装标签对比普通巧克力米和低糖款。

  • Albert Heijn 提供一款标注“低糖”的巧克力米。
  • Albert Heijn 建议查看包装,因为配料、营养成分和过敏原信息可能会有变动。

Jumbo

这是一个自有品牌,本次查看了其标注为“低糖”的牛奶巧克力米。

  • Jumbo 标注 Hagelslag Melk Minder Suiker 每 100 g 含糖 42.6 g,200 g 包装约有 10 份。
  • 标注“低糖”并不代表这款产品无糖;购买时请查看产品标签。

Bolletje

如果除了巧克力米,还想比较全谷物配料和膳食纤维,这个品牌值得关注其脆面包干产品。

  • Albert Heijn 介绍的 Vezelrijk boeren beschuit volkoren 标注采用 100% 全谷物,每 100 g 含膳食纤维 10 g。
  • 这款产品含有小麦、燕麦、大麦和芝麻等配料;如果有相关过敏或不耐受,请查看包装。

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常见问题

“低糖”和无糖是一回事吗?

不是。根据《欧盟条例(EC)第 1924/2006 号》,“无糖”声称要求每 100 g 含糖量不超过 0.5 g。低糖产品的含糖量可能高于这一上限:Jumbo 标注 Hagelslag Melk Minder Suiker 每 100 g 含糖 42.6 g。

Céréal Hagelslag Puur 是无糖的吗?

不是。Jumbo 标注 Céréal Hagelslag Puur 每 100 g 含糖 7.7 g。这个数值高于《欧盟条例(EC)第 1924/2006 号》对“无糖”声称规定的每 100 g 0.5 g 上限。

含麦芽糖醇的巧克力米要注意什么?

请查看包装上的配料表和食用警示。Céréal Hagelslag Puur 的产品信息标注含麦芽糖醇,并提醒过量食用可能产生通便作用。

所有脆面包干都会因为使用烘焙盐而额外含碘吗?

不一定,烘焙盐的相关规定并不意味着所有脆面包干都会额外含碘。荷兰食品和消费品安全局介绍,烘焙盐可用于烘焙食品;具体脆面包干的配料信息,请查看包装。

如果只是自己吃早餐,巧克力米和脆面包干该怎么保存?

请按照两种产品包装上的保存说明存放。本次查看的巧克力米产品建议置于干燥处;脆面包干开封后要密封保存,以保持品质。