哪些人适合参考？

每天吃早餐的人

你想选一卷脆面包，轻松搞定早餐。比较每卷的片数和包装净含量，有助于你了解不同产品的区别。

关注膳食纤维的人

你想快速准备一份早餐，也会比较每 100 g 标注的膳食纤维含量。全麦、多谷物和添加谷物籽的脆面包，营养成分并不一定相同。

会查看配料表的消费者

购买前，你会确认脆面包中含有哪些谷物和过敏原。尤其是在原味、全麦和添加谷物籽的款式之间挑选时，更要留意这一点。

选购快速早餐脆面包时要看什么？

先确认配料是否符合你的需求，再比较每卷的分量，并参考每 100 g 的营养信息，了解不同款式的差异。

注意事项 需要查看什么？ 哪些人最看重这一点？
每卷的分量 查看脆面包的片数和净重；每卷分量不同的产品不宜直接比较。 如果我每天都吃脆面包，就想知道一卷大约能吃几顿早餐。对于大约 50% 的消费者来说，注重预算时，分量是最重要的考量因素。
膳食纤维和谷物 比较每 100 g 的膳食纤维含量，并查看配料表中列出了哪些谷物。 我想快速解决早餐，但挑选脆面包时主要看标注的膳食纤维含量或是否以全麦为基础。大约 33% 的消费者会优先考虑这一点。
配料和过敏原 查看最新包装上的配料表，以及“含有”和“可能含有”的标注。 如果我需要避开某种成分，就必须在购买前确认清楚。大约 17% 的消费者会优先考虑产品是否适合自己。

常见选购误区

  • 把全麦、多谷物和高纤维当成一回事

    这些词语本身并不能说明脆面包具体含有多少膳食纤维。例如，Jumbo 标注的原味脆面包每 100 g 含 3.1 g 膳食纤维，而全麦脆面包每 100 g 含 7.7 g。

    请比较每 100 g 的膳食纤维含量并查看配料表，不要只看包装正面的宣传信息。

  • 购买后才查看过敏原

    不同款式的配料有所不同。Jumbo 标注的多谷物粗粮脆面包含有多种过敏原，包括小麦、大麦、黑麦、斯佩耳特小麦、芝麻和鸡蛋。

    每次购买不同款式时，都要查看最新的过敏原标注，即使你之前买过同一品牌的其他脆面包也不例外。

  • 以为所有脆面包都含有烘焙盐

    据荷兰营养中心介绍，面包师并没有义务使用烘焙盐。因此，仅凭产品类别无法判断是否使用了烘焙盐。

    如果烘焙盐会影响你的选择，请查看标签或向生产商咨询。

品牌对比

Bolletje

Bolletje 提供原味、全麦和添加谷物籽等多种款式。如果你主要关注膳食纤维或配料，请查看具体产品的包装信息。

  • PLUS 标注的 Bolletje 高纤维多籽脆面包每 100 g 含 10 g 膳食纤维。
  • 据 PLUS 标注，这款多籽脆面包含有小麦和芝麻；请查看最新的过敏原信息。

Albert Heijn

AH 产品系列中有原味和全麦脆面包。请比较具体产品每卷的分量和营养信息。

  • AH 标注的原味脆面包每卷净重为 125 g，全麦款每卷净重为 140 g。
  • Albert Heijn 提醒，配料和营养信息可能会变更，因此请以你购买的产品包装为准。

Jumbo

Jumbo 提供原味和全麦脆面包，也有口感扎实的多谷物款式可供比较。

  • Jumbo 标注的原味脆面包每 100 g 含 3.1 g 膳食纤维，全麦款每 100 g 含 7.7 g。
  • 据 Jumbo 标注，多谷物粗粮脆面包含有多种过敏原，包括芝麻和鸡蛋。

Goud Gebakken

ALDI 旗下的 Goud Gebakken 品牌提供原味和全麦脆面包。

  • ALDI 标注的两种款式每包均含 13 片。
  • 如果膳食纤维、配料或过敏原对你的选择至关重要，请查看产品包装。

PLUS

PLUS 提供原味脆面包，以及分量更大的添加谷物籽全麦款。两款产品的分量和配料不同，请分别比较。

  • PLUS 标注的原味脆面包净重为 125 g，添加谷物籽全麦脆面包净重为 230 g。
  • Nutri-Score A 等标识不能代替配料表或营养信息。

Joybuy 全麦脆面包推荐

这两款 Bolletje 产品适合想为快速早餐选购全麦脆面包的人。请比较每包片数；如果你特别关注配料，请以最新包装信息为准。

Bolletje 深色全麦脆面包，10 片装

Bolletje 深色全麦脆面包，10 片装

全麦款式，适合将脆面包作为快速早餐的简单主食。

每包 10 片。如果你需要避开某些谷物或芝麻，请查看最新的配料和过敏原信息。

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Bolletje 全麦脆面包，13 片装

Bolletje 全麦脆面包，13 片装

全麦款式，适合在准备快速早餐时也想比较产品标注的膳食纤维含量的人。

每包 13 片。Joybuy 标注这款 Bolletje 产品每 100 g 含 11 g 膳食纤维；此外，请查看最新的配料和过敏原信息。

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常见问题

荷兰的所有脆面包都含有来自烘焙盐的碘吗？

不能这样认为。荷兰营养中心表示，面包师并没有义务使用烘焙盐；如果这会影响你的选择，请查看产品标签或向生产商咨询。

购买脆面包时要查看哪些过敏原？

请查看具体产品的过敏原标注，尤其是需要避开小麦、麸质、鸡蛋或芝麻时。原味、全麦和添加谷物籽款式的配料各不相同；还要查看最新包装上“可能含有”的标注。

开封后的脆面包应该怎么保存？

开封后请将脆面包密封，放在干燥处保存。Albert Heijn 建议将其存放在阴凉、干燥处，开封后则放入密封的食品罐中。