希望宾客自行搭配的人
脆饼和巧克力米分开供应，宾客可以自由搭配。Jumbo 提供原味、全麦和多谷物脆饼等选择；巧克力米则有多种口味和包装规格。
哪些人适合参考？
需要考虑过敏问题的人
请提前检查脆饼和巧克力米的包装。Jumbo 标注的原味脆饼含有小麦和鸡蛋；Albert Heijn 标注的 De Ruijter Specials Intens Puur 则含有牛奶和大豆过敏原。这些信息不一定适用于其他口味或产品。
想提供少量甜味选择的人
可以将巧克力米与其他菜品一起摆放，让宾客自行撒取。如果也会考虑脆饼本身，Albert Heijn 标注其全麦脆饼每 100 g 含 9 g 膳食纤维。巧克力米仍属于甜味配料；荷兰营养中心提醒消费者注意其中的糖和饱和脂肪。
挑选时要注意什么？
先确定要供应多少片脆饼，以及原味或全麦哪种更适合宾客。再挑选巧克力米的口味，并检查两种产品的包装标签。
| 注意事项 | 购买时检查 | 适合哪些人 |
|---|---|---|
| 自行摆放，提供选择 | 数一数需要的脆饼片数，再挑选几种容易区分的口味。检查每包的片数。 | 我希望宾客不用预先分好份量，也能自行搭配一份小甜点。对大约 40% 的消费者来说，这可能是最重要的需求。 |
| 配料和过敏原 | 查看两种产品的配料、醒目标注的过敏原，以及所购包装上是否注明“可能含有”。 | 如果有宾客过敏，我不会只凭巧克力米的口味名称或脆饼的种类来判断。对约 30% 的消费者来说，检查配料可能是首要考虑因素。 |
| 甜味配料和脆饼底 | 比较脆饼每 100 g 的膳食纤维含量，并查看所选巧克力米每份的营养信息。 | 我想提供少量巧克力米作为甜味选择，也会留意搭配的脆饼。对约 30% 的消费者来说，配料用量和全麦脆饼的选择可能是首要考虑因素。 |
常见误区
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把脆饼和巧克力米当作一款产品来选
脆饼和巧克力米各有自己的配料和营养信息。如果提前选好搭配，很容易漏看其中一种产品的标签。
分别挑选脆饼和配料，并检查两种产品的包装。
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以为“纯黑巧克力”就不含牛奶或大豆
“纯”指的是巧克力的类型。Albert Heijn 标注的 De Ruijter Specials Intens Puur 含有牛奶和大豆过敏原，也可能含有乳糖。
如有过敏问题，请以实际供应产品包装上的配料和过敏原信息为准。
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认定所有脆饼都含加碘烘焙盐
据荷兰营养中心介绍，烘焙师并非必须使用烘焙盐。因此，不能仅凭产品类别判断是否含有烘焙盐。
如果这一点会影响你的选择，请查看配料表，或询问面包店使用了哪种盐。
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只关注巧克力米包装的大小
包装更大不一定更适合人数较少的聚会，尤其是你打算同时打开多种口味时。
挑选口味和包装数量前，先确定要供应多少片脆饼。
品牌参考
De Ruijter
如果想比较不同类型的巧克力米，包括牛奶巧克力和黑巧克力口味，可以了解这个品牌。
- Albert Heijn 标注，De Ruijter Specials Intens Puur 的可可成分至少为 52%，包装规格为 200 g。
- 据 Albert Heijn 介绍，该款产品含有牛奶和大豆，也可能含有乳糖。其他口味请单独查看标签。
Venz
这个巧克力米品牌提供牛奶巧克力、黑巧克力和白巧克力等口味，适合想准备多种选择的人。
- Jumbo 的 Venz 产品系列中也有 XXL 大包装款。
- 不同口味的配料可能不同，请检查每款产品的包装标签。
Albert Heijn
该自有品牌的脆饼包括全麦款，可搭配单独购买的巧克力米。
- Albert Heijn 标注，AH 全麦脆饼每 100 g 含 9 g 膳食纤维。
- 根据产品信息，这款脆饼含有小麦和鸡蛋。如有过敏问题，请以最新包装标签为准判断是否适合食用。
Jumbo
这家零售商提供多种脆饼和巧克力米，方便一并比较。
- Jumbo 标注其原味脆饼每包 13 片，并提供多种口味和规格的巧克力米。
- 请确认门店供应情况，并检查实际选购产品的包装。
Lidl
如果你想购买特定款的 De Ruijter 牛奶巧克力米，可以考虑这家零售商。
- Lidl 列有一款 390 g 的 De Ruijter 牛奶巧克力米，作为门店商品销售。
- 请到店确认是否有你想要的口味，并查看最新包装标签。
ALDI
这家零售商提供巧克力米和脆饼等选择。
- ALDI 列有 600 g 的 Kiekeboe 黑巧克力米，产品系列中还包括原味和全麦脆饼。
- 请按门店确认所选商品，并检查商品标签。
Joybuy 的脆饼和巧克力米
以下商品为单独包装的脆饼和巧克力米口味，可按喜好自行搭配。请分别挑选脆饼和配料；如有宾客过敏，请检查两种产品的包装标签。
图片暂不可用
Venz 巧克力和香草口味巧克力米，400 g
这款配料可单独供应，适合喜欢巧克力和香草搭配的宾客；脆饼需另行选购。
如有过敏问题，请查看最新标签，尤其留意牛奶、大豆和小麦。
图片暂不可用
De Ruijter Intens 黑巧克力米，200 g
如果想在其他口味之外再提供黑巧克力口味，这款巧克力米适合单独供应；不含脆饼。
“纯黑巧克力”并不能说明产品是否适合过敏人群。请检查标签，尤其留意牛奶、大豆以及“可能含有”提示。
图片暂不可用
Venz 牛奶巧克力米，400 g
这款牛奶巧克力口味单独包装，适合让宾客自行撒在脆饼上。
如有过敏问题，请检查标签上的牛奶、乳糖和大豆信息。比较不同口味的营养成分时，请留意包装上标注的计量单位。
图片暂不可用
Bolletje 全麦脆饼，13 片
如果想将脆饼和巧克力米分开摆放，可以选择这款全麦脆饼作为基础。每包 13 片；配料需另行选购。
如有过敏问题，请查看最新标签，留意小麦、鸡蛋以及是否注明芝麻。
图片暂不可用
g'woon 原味脆饼，125 g
这款原味脆饼适合搭配自行挑选的巧克力米；配料需单独购买。
规划份数前，请先查看包装上的片数。如有过敏问题，请阅读最新配料和过敏原信息，也要留意牛奶。
常见问题
需要找“中等厚度切片”的脆饼吗？
不用。准备聚餐时，应根据脆饼的种类和包装来挑选，而不是关注“中等厚度切片”这一说法。例如，Jumbo 将脆饼分为原味、全麦和多谷物等类型；之后再决定搭配哪种单独包装的巧克力米。
怎么让脆饼一直保持酥脆，直到上桌？
打开后的包装要密封保存，并让宾客在开吃前再撒上巧克力米。这样就不用提前把脆饼涂好配料再摆出来。
有宾客过敏时，需要检查哪些标签？
请分别检查所购脆饼和巧克力米的配料、过敏原，以及是否注明“可能含有”。Jumbo 标注的原味脆饼含有小麦和鸡蛋；Albert Heijn 标注 De Ruijter Specials Intens Puur 含有牛奶和大豆。其他口味的配方可能不同。
脆饼一定含有加碘烘焙盐吗？
不一定，不要默认所有脆饼都含有加碘烘焙盐。据荷兰营养中心介绍，烘焙师并非必须使用烘焙盐。请查看配料表，或询问面包店所选脆饼使用了哪种盐。
聚餐时，脆饼配巧克力米适合作为主菜吗？
相比主菜，它更适合作为搭配其他菜品的小份甜点。荷兰营养中心提醒，巧克力米含有糖和饱和脂肪；因此，可以让宾客自行决定是否在脆饼上撒，以及撒多少。