Choisissez un croissant à l’unité, prêt à être dégusté, si vous partez sans préparation. Un paquet de croissants à cuire au four convient si vous pouvez les faire cuire chez vous et en emporter plusieurs ; les croissants surgelés nécessitent également de la place dans le congélateur. Comparez la quantité dont vous avez besoin et vérifiez les ingrédients, les allergènes ainsi que les consignes de conservation et de préparation de chaque produit.
Tout dépend surtout de ce que vous pouvez faire avant le départ : emporter un croissant prêt à déguster, faire cuire un paquet chez vous ou vérifier attentivement les ingrédients au préalable.
Un croissant à l’unité, prêt à être dégusté, ne nécessite ni four ni friteuse à air chaud. Vérifiez que sa taille correspond à vos besoins. S’il est vendu sans emballage, demandez les informations sur les allergènes si elles vous sont utiles.
Un paquet contenant plusieurs croissants à cuire au four peut convenir si vous avez le temps et l’équipement nécessaires avant le départ. Vérifiez également comment conserver les croissants après cuisson, conformément aux indications de l’emballage.
Le nom du produit ne vous renseigne pas sur les ingrédients ni sur les éventuelles traces d’allergènes présentes dans un croissant en particulier. Pour un produit emballé, lisez l’étiquette. S’il est vendu sans emballage, demandez les informations avant l’achat.
Commencez par déterminer si les croissants doivent être prêts à déguster. Choisissez ensuite une quantité adaptée et vérifiez les consignes ainsi que les ingrédients du produit que vous emporterez.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Prêt à déguster | Vérifiez si vous pouvez emporter le croissant sans préparation et si sa taille correspond à une portion. | Je veux pouvoir manger juste après une pause, sans avoir à faire cuire le croissant chez moi. Pour environ 36 % des consommateurs, une portion prête à déguster est le critère numéro un. |
| Quantité | Vérifiez le nombre de pièces et le poids net pour choisir un paquet adapté au nombre de voyageurs. | Si plusieurs personnes veulent un croissant, je veux en emporter suffisamment sans avoir de restes inutiles. Pour environ 29 % des consommateurs, la quantité est le critère principal. |
| Préparation | Vérifiez l’équipement, le mode de préparation et les conditions de conservation nécessaires. Pour les produits surgelés, respectez également les consignes de décongélation. | Je peux faire cuire les croissants chez moi, mais je dois savoir si cela s’intègre à mon programme de départ. Pour environ 21 % des consommateurs, la préparation est le critère le plus important. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez l’étiquette ou demandez les informations sur les allergènes pour un croissant vendu sans emballage. Vérifiez la composition du produit concerné. | Je dois savoir avant l’achat ce que contient mon croissant et quels allergènes sont indiqués. Pour environ 14 % des consommateurs, cette vérification est la priorité absolue. |
Le nombre de pièces et le poids net varient d’un produit à l’autre. Un paquet ne convient à votre road trip que si vous pouvez utiliser son contenu.
Comptez à l’avance le nombre de croissants que vous souhaitez emporter, puis comparez les paquets selon le nombre de pièces et le poids.
Les croissants à cuire au four doivent être préparés avant le départ. Pour ses croissants pur beurre à cuire, PLUS indique par exemple 4–6 minutes dans un four à 200 °C ou 4 minutes dans une friteuse à air chaud préchauffée à 180 °C. Ces consignes ne s’appliquent pas nécessairement aux autres produits.
Vérifiez les instructions sur votre paquet et choisissez un croissant prêt à déguster si vous ne pouvez pas le faire cuire chez vous avant le départ.
Si vous faites cuire les croissants vous-même, prévoyez également le temps nécessaire pour les laisser refroidir avant de les emballer.
Les ingrédients et les éventuelles mentions de traces varient d’un croissant à l’autre. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité sanitaire des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes des produits préemballés figurent sur l’étiquette. Pour les produits vendus sans emballage, elles doivent être disponibles d’une autre manière.
Lisez l’étiquette à jour ou demandez les informations sur les allergènes du croissant vendu à l’unité avant l’achat.
Selon le Centre néerlandais de nutrition, les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel de boulanger. La composition d’un croissant ne permet donc pas de connaître celle d’un autre.
Pour savoir quel sel contient un produit en particulier, vérifiez la liste des ingrédients ou demandez conseil si le croissant est vendu sans emballage.
Ces enseignes proposent différents types de croissants. Pour chaque produit, vérifiez s’il est vendu à l’unité, s’il doit encore être cuit ou s’il est surgelé. C’est ce qui déterminera comment l’emporter avant votre départ.
Jumbo propose notamment des croissants à cuire au four, des options végétales et des variétés surgelées.
Lidl présente un croissant pur beurre disponible uniquement en magasin.
ALDI propose un croissant pur beurre vendu à l’unité dans sa gamme de produits de boulangerie frais.
PLUS propose des croissants de boulangerie à l’unité ainsi que des croissants pur beurre emballés, à cuire au four.
Dirk propose un croissant pur beurre vendu à l’unité, de 65 g, ainsi que des variétés à cuire au four.
Vous trouverez ici un croissant prêt à emporter et un paquet de quatre croissants à faire cuire chez vous. Choisissez en fonction de votre programme de départ et vérifiez les informations sur l’emballage avant l’achat.
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Selon les informations du produit, ce croissant emballé individuellement est prêt à être dégusté. Il convient donc à un départ sans cuisson à la maison. Son poids indiqué est de 85 g.
Les informations du produit mentionnent du blé, des œufs et du lait, ainsi qu’un avertissement concernant les colorants E102 et E110 et leur éventuelle influence sur l’activité et l’attention des enfants. Si la composition ou les allergènes sont importants pour vous, vérifiez les informations sur l’emballage à jour.
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Ce paquet de quatre croissants convient aux voyageurs qui souhaitent les faire cuire chez eux avant le départ. Ils ne sont pas conçus pour être emportés sans préparation. Respectez les indications figurant sur l’emballage pour la durée et la température de cuisson.
Les informations du produit mentionnent du blé et d’éventuelles traces de sésame, de lupin, de lait et de soja. En cas d’allergie, vérifiez les informations sur l’emballage à jour.
Choisissez un croissant vendu à l’unité, prêt à être dégusté, si vous partez sans préparation. Les croissants à cuire au four conviennent si vous pouvez les faire cuire chez vous. Pour un paquet, vérifiez aussi le nombre de pièces et le poids afin d’emporter une quantité adaptée à votre groupe.
Oui, si vous avez le temps et l’équipement nécessaires chez vous et que vous respectez les consignes du produit choisi. Pour ses croissants pur beurre à cuire, PLUS indique 4–6 minutes dans un four à 200 °C ou 4 minutes dans une friteuse à air chaud préchauffée à 180 °C. D’autres produits peuvent nécessiter une préparation différente.
Oui. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité sanitaire des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes des produits préemballés doivent figurer sur l’étiquette. Pour les produits vendus sans emballage, elles doivent être communiquées aux consommateurs d’une autre manière. Si vous choisissez un croissant à l’unité, demandez ces informations avant l’achat.
Non, la catégorie du produit ne permet pas de le savoir. Le Centre néerlandais de nutrition indique que les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel de boulanger. Vérifiez donc les ingrédients du croissant concerné ou renseignez-vous s’il est vendu sans emballage.
Suivez les indications figurant sur l’emballage du produit concerné. Pour ses petits croissants pur beurre surgelés, PLUS précise expressément qu’il ne faut pas recongeler les produits décongelés.
