Aux familles qui veulent acheter la bonne quantité
Si vous connaissez déjà le nombre de convives, vous pouvez choisir un paquet qui prévoit assez de portions sans générer trop de restes.
Commencez par compter les convives, puis déterminez combien de croissants vous souhaitez réellement servir. Un paquet qui limite les restes vous aidera à respecter le budget familial. Pour six personnes, un paquet de six est adapté, mais vérifiez s’il faut encore les faire cuire. Les croissants à l’unité offrent plus de souplesse si le nombre de convives change, tandis que les croissants surgelés nécessitent de la place au congélateur et du temps de préparation.
Si vous connaissez déjà le nombre de convives, vous pouvez choisir un paquet qui prévoit assez de portions sans générer trop de restes.
Quand chaque achat compte, commencez par déterminer le nombre de croissants dont vous avez besoin et vérifiez si l’achat d’un deuxième paquet risque de laisser des pièces inutilisées.
En cas d’allergie alimentaire ou de question sur la présence de sel iodé, les informations propres à la variété choisie sont plus importantes que la simple appellation « croissant ».
Commencez par déterminer le nombre de portions, puis choisissez un mode de préparation et vérifiez les informations produit adaptées à votre repas en famille.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Nombre de portions | Comptez les convives et comparez le nombre de pièces par paquet au nombre de croissants que vous souhaitez servir. | Si chacun reçoit un croissant, je veux en avoir assez sans en garder trop. Pour environ 36 % des consommateurs, acheter la bonne quantité est une priorité. |
| Budget familial | Vérifiez si vous devez acheter un paquet supplémentaire pour avoir le nombre de pièces nécessaire. | Je ne veux pas consacrer une partie de mon budget familial à des croissants pour lesquels je n’ai pas prévu de portion. C’est le premier critère pour environ 29 % des consommateurs. |
| Préparation et conservation | Lisez les consignes de préparation et de conservation, surtout pour les croissants précuits et surgelés. | Si je veux servir les croissants à une heure précise, je dois savoir si j’ai le temps et la place nécessaires pour les conserver et les faire cuire. C’est le critère principal pour environ 21 % des consommateurs. |
| Ingrédients | Vérifiez les informations sur les allergènes. Consultez l’étiquette pour savoir si du sel iodé a été utilisé. | En cas d’allergie, je dois d’abord vérifier que la variété choisie convient, avant même de regarder le format du paquet. Environ 14 % des consommateurs donnent la priorité à la vérification des ingrédients. |
Un paquet de quatre ne suffit pas si vous souhaitez servir six portions individuelles.
Comptez les convives à l’avance et déterminez le nombre de paquets ou de pièces à l’unité qu’il vous faut.
D’après les informations produit, les croissants surgelés Délifrance vendus chez PLUS doivent être conservés à −18 °C et cuits environ 18 minutes au four à 185 °C. Selon ces consignes, les produits décongelés ne doivent pas être recongelés.
Avant l’achat, vérifiez que vous avez assez de place au congélateur et que vous pourrez les faire cuire au moment prévu.
Les allergènes et le type de sel utilisé peuvent varier d’une variété à l’autre. Pour ses croissants pur beurre précuits, PLUS indique du blé, de l’épeautre, du lait et du sel iodé. Son petit croissant pur beurre cuit sur place contient également de l’œuf.
Pour les croissants préemballés, consultez l’étiquette à jour. Pour les croissants vendus en vrac, demandez les informations sur les allergènes avant l’achat.
Une piste à explorer si vous cherchez un paquet de croissants précuits pour six portions.
Une option à considérer si vous cherchez des croissants pur beurre à l’unité et que le nombre de convives varie.
À considérer si vous souhaitez comparer des croissants à l’unité avec un plus petit paquet de croissants précuits.
Une enseigne où comparer des croissants précuits, à l’unité ou surgelés, qui ne se préparent pas de la même façon.
À considérer si vous cherchez des croissants pur beurre surgelés en grand format.
Une enseigne à considérer si vous souhaitez acheter des produits cuits sur place pendant vos courses habituelles.
Ces formats peuvent convenir si vous cherchez des croissants pour un petit groupe ou si vous souhaitez composer vous-même le nombre de portions. Pour les mini-croissants, vérifiez combien de pièces il vous faut pour votre groupe.
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Un paquet pour quatre portions si chacun reçoit un croissant. Avant de prévoir l’heure du repas, vérifiez la durée et la température de cuisson indiquées sur le paquet.
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Quatre croissants peuvent convenir pour quatre portions individuelles. Consultez les informations sur les allergènes et vérifiez sur le paquet si les croissants doivent être cuits et, le cas échéant, comment les préparer.
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Le format mini demande de prévoir les portions différemment : vérifiez combien de pièces contient le paquet de 200 g et combien vous souhaitez en servir par personne. Consultez également les informations sur la préparation et les allergènes.
Prévoyez au moins six pièces si chacun reçoit un croissant. Un paquet de six convient alors. Avec un paquet de quatre, il vous en faudra un deuxième, tandis que les croissants à l’unité vous permettent de compter exactement ce qu’il vous faut.
Les croissants surgelés sont adaptés si vous pouvez les conserver conformément aux consignes du produit et si vous avez le temps de les faire cuire. Pour la variété Délifrance vendue chez PLUS, les consignes indiquent une conservation à −18 °C et une cuisson d’environ 18 minutes à 185 °C.
Ne partez pas du principe que c’est le cas pour tous les croissants. PLUS indique du sel iodé dans ses croissants pur beurre précuits. Pour une autre variété, consultez sa propre liste d’ingrédients.
Avant l’achat, demandez les informations sur les allergènes pour le croissant en question. L’Autorité néerlandaise de sécurité sanitaire des aliments et des produits de consommation précise que ces informations doivent être disponibles pour les aliments non préemballés. Pour les croissants préemballés, elles figurent sur l’étiquette.
Pas pour les croissants surgelés Délifrance de PLUS mentionnés ici : leurs consignes produit indiquent que les produits décongelés ne doivent pas être recongelés. Pour une autre variété, suivez les consignes de conservation figurant sur son paquet.