Les parents qui prévoient plusieurs petits-déjeuners
Si vous souhaitez répartir un paquet sur plusieurs occasions, comparez le nombre de pièces, le mode de conservation et le temps de cuisson éventuel avec vos habitudes de consommation.
À qui s’adresse ce choix ?
Les personnes qui s’occupent d’un enfant et cherchent à varier ses repas
Si vous souhaitez proposer un croissant de temps en temps, pensez à le comparer aux repas habituels à base de pain. Le Voedingscentrum traite ensemble du petit-déjeuner et du déjeuner pour les enfants de 1 à 3 ans.
Les parents qui vérifient les allergènes et les règles de la structure d’accueil
En cas d’allergie connue ou si le croissant est destiné à l’école ou à la crèche, les informations à jour sur les allergènes et le règlement de l’établissement sont déterminants.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer combien de croissants vous allez utiliser et si vous souhaitez les faire cuire. Vérifiez ensuite comment ils s’intègrent aux autres repas de l’enfant, puis contrôlez les allergènes de la variété choisie.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Taille du paquet | Comparez le nombre de pièces, le poids et le mode de conservation avec la quantité que vous utiliserez réellement. | Quand j’achète des croissants pour plusieurs petits-déjeuners, je veux éviter qu’il en reste et qu’ils ne soient pas consommés. Environ 40 % des consommateurs en font leur priorité au moment de choisir. |
| Place dans les habitudes du petit-déjeuner | Consultez la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles pour 100 g ou par portion, en tenant compte des autres repas. | Pour moi, le croissant est une façon de varier les repas, mais je souhaite aussi tenir compte des repas habituels de mon tout-petit à base de pain. Pour environ 40 % des consommateurs, c’est le critère le plus important. |
| Allergènes et préparation | Lisez les informations à jour sur les allergènes et les instructions de préparation. Pour les produits vendus sans emballage, renseignez-vous sur les allergènes. | Si une allergie, une règle de la structure d’accueil ou un matin chargé détermine mon choix, le croissant doit être adapté à la situation. Pour environ 20 % des consommateurs, c’est le critère prioritaire. |
Les erreurs fréquentes
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Considérer le croissant comme un substitut évident au pain
Choisir un croissant pour varier les repas n’est pas la même chose que remplacer les repas habituels à base de pain. Pour les enfants de 1 à 3 ans, le Voedingscentrum recommande environ deux à trois tranches de pain par jour, généralement réparties entre le petit-déjeuner et le déjeuner.
Lorsque vous proposez un croissant, tenez donc compte de ce que l’enfant mange aux autres repas.
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Se fier au nom du produit pour connaître les allergènes
Les croissants peuvent contenir des ingrédients différents et présenter des allergènes distincts. Les règles de l’école ou de la crèche peuvent également entrer en ligne de compte si vous emportez un produit.
À chaque achat, lisez l’étiquette à jour ou renseignez-vous sur les allergènes pour un croissant vendu sans emballage. Vérifiez séparément ce que l’école ou la crèche autorise.
Les marques à comparer
Jumbo
Jumbo propose notamment des paquets de six croissants.
- Un paquet de plusieurs pièces peut convenir si vous prévoyez plusieurs petits-déjeuners.
- Comparez le mode de préparation, le poids et les ingrédients de la variété choisie.
PLUS
PLUS propose notamment des croissants à la margarine Schoof et des croissants pur beurre PLUS, vendus séparément et prêts à cuire.
- Les informations sur les produits permettent de comparer les ingrédients, les allergènes et les modes de préparation de chaque variété.
- La composition d’une variété à la margarine et celle d’une variété pur beurre ne sont pas forcément les mêmes.
Dirk
Dirk propose à la fois un paquet de quatre croissants pur beurre de 180 g au total et un croissant pur beurre frais de 65 g vendu à l’unité.
- Les différents formats de paquet répondent à des besoins variés selon le nombre de repas prévus.
- Un croissant frais vendu à l’unité et un paquet de croissants prêts à cuire ne nécessitent pas la même organisation.
ALDI
ALDI propose en magasin des croissants pur beurre frais vendus à l’unité.
- Un croissant vendu à l’unité convient à un repas ponctuel et évite les restes d’un grand paquet.
- Vérifiez les informations à jour sur le produit et les allergènes dans le magasin choisi.
Albert Heijn
Albert Heijn propose des croissants pur beurre AH surgelés en paquets de douze.
- Un grand paquet peut convenir si vous prévoyez plusieurs repas.
- Cette variété nécessite de la place au congélateur et une cuisson. Ne la comparez pas directement à un croissant frais vendu à l’unité.
Lidl
Lidl est une enseigne où vous pouvez découvrir les croissants et les produits prêts à cuire en magasin.
- En magasin, vous pouvez comparer les formats disponibles avec la quantité que vous prévoyez d’utiliser.
- Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur le produit que vous choisissez.
Lots de croissants sur Joybuy
Ces deux paquets de quatre pièces vous permettent de prévoir plusieurs repas. Avant de faire votre choix, vérifiez les ingrédients, les allergènes et le mode de préparation de chaque variété.
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Croissants SCHOOF, 4 pièces
Un paquet adapté si vous souhaitez répartir les croissants sur plusieurs repas. Avant de les utiliser, vérifiez les instructions de préparation et, en cas d’allergie ou de règle liée à la structure d’accueil, les informations à jour sur les allergènes.
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Croissants au beurre g'woon, 4 pièces, 180 g
Un paquet adapté si vous souhaitez servir quatre croissants à plusieurs occasions. Consultez l’emballage pour savoir comment préparer cette variété et vérifiez les informations à jour sur les allergènes si elles sont importantes pour l’enfant ou la structure d’accueil.
Questions fréquentes
Un croissant peut-il remplacer le petit-déjeuner quotidien d’un tout-petit ?
Il ne devrait pas remplacer systématiquement les repas habituels à base de pain. Pour les enfants de 1 à 3 ans, le Voedingscentrum recommande environ deux à trois tranches de pain par jour, généralement réparties entre le petit-déjeuner et le déjeuner. Si vous proposez un croissant, tenez donc compte des autres repas.
Que dois-je vérifier si mon enfant emporte un croissant à l’école ou à la crèche ?
Vérifiez les informations à jour sur les allergènes ainsi que le règlement de l’école ou de la crèche, surtout en cas d’allergie connue. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation explique comment les allergènes doivent être indiqués sur les étiquettes. Pour un croissant vendu sans emballage, renseignez-vous sur les allergènes avant l’achat.