Pour un seul enfant ou un petit goûter, vous pouvez choisir un croissant à l’unité afin de ne pas vous retrouver avec un paquet entamé. Si vous avez besoin de plusieurs portions et que vous pouvez utiliser un four, un petit paquet de croissants à cuire sera plus adapté. En cas de régime alimentaire particulier, vérifiez toujours l’étiquette de la référence exacte : « végétal » ne signifie pas « sans gluten », et « sans gluten » ne signifie pas « sans autres allergènes ».
Vous souhaitez organiser un petit goûter sans avoir beaucoup de croissants en trop ? Pensez aux croissants vendus à l’unité ou aux paquets de trois ou quatre pièces. Pour un paquet à partager, vérifiez aussi comment conserver les croissants restants après ouverture.
Si vous achetez pour un enfant qui suit un régime particulier, ou pour l’école ou la garderie, l’étiquette du croissant choisi est déterminante. Les exemples classiques cités contiennent notamment du blé ; une référence sans gluten peut également contenir d’autres allergènes.
Pour un goûter spécial, vous pouvez déterminer à l’avance le nombre de portions nécessaires. Le Voedingscentrum ne classe pas les croissants parmi les goûters du quotidien pour les enfants de 4 à 12 ans.
Si vous recherchez une petite quantité en tapant « demi-pain », comparez plutôt les croissants vendus à l’unité et les petits paquets que les pains. Déterminez ensuite si votre choix dépend des allergènes, du type de goûter ou de la préparation nécessaire.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Portions et restes | Vérifiez le nombre de pièces et les consignes de conservation après ouverture. | Si vous n’avez besoin que d’une ou deux portions, vous ne voulez pas ouvrir un paquet dont une grande partie restera. Pour environ 40 % des consommateurs, limiter les restes est le critère le plus important. |
| Allergènes et régime alimentaire | Lisez la liste des ingrédients, les allergènes et les éventuelles mises en garde concernant les traces sur l’emballage actuel. | Pour un enfant qui suit un régime particulier, vous devez savoir si cette référence convient aux ingrédients à éviter. C’est la priorité d’environ 30 % des consommateurs. |
| Type de goûter | Déterminez si vous cherchez une gourmandise occasionnelle et consultez la portion ainsi que les informations nutritionnelles du produit choisi. | Si vous cherchez un goûter ordinaire à proposer chaque jour, tenez compte du fait que le Voedingscentrum ne recommande pas les croissants comme choix quotidien pour les enfants de 4 à 12 ans. Ce critère est décisif pour environ 20 % des consommateurs. |
| Préparation | Vérifiez si les croissants peuvent être dégustés tels quels ou s’ils doivent être cuits au four conformément aux indications de l’emballage. | Si le goûter est imminent, vous voudrez savoir s’il faut prévoir un four et un temps de cuisson. Environ 10 % des consommateurs privilégient ce critère pratique. |
Selon Jumbo, le Croissant végétal Jumbo contient du blé et du gluten, et peut notamment contenir du lait. La mention « végétal » ne permet donc pas de savoir si le produit convient à une personne qui doit éviter le gluten ou d’autres allergènes.
Lisez la rubrique consacrée aux allergènes sur l’emballage exact. Si une alimentation sans gluten ou sans blé est nécessaire, choisissez uniquement un produit dont la mention et les autres ingrédients répondent à ce besoin.
Les croissants Consenza référencés chez PLUS sont présentés comme sans gluten, mais contiennent des œufs et du soja et peuvent contenir du sésame, du lupin et des fruits à coque. La mention « sans gluten » ne renseigne donc pas sur la présence d’autres allergènes.
Vérifiez la liste complète des ingrédients et les avertissements concernant les traces éventuelles en fonction des restrictions alimentaires de l’enfant.
Après ouverture, le Croissant végétal Jumbo doit être conservé au réfrigérateur et se garde pendant une durée limitée. Les croissants à cuire nécessitent également un temps de préparation.
Comptez à l’avance le nombre de pièces dont vous avez besoin et vérifiez les instructions de préparation et de conservation avant de choisir un paquet de plusieurs croissants.
Le Voedingscentrum classe les croissants parmi les produits qu’il vaut mieux ne pas donner trop souvent ni en trop grande quantité aux enfants de 4 à 12 ans. Choisir un croissant plus petit ne change pas cette recommandation.
Faites la différence entre une gourmandise occasionnelle et un goûter quotidien. Pour ce dernier, le Voedingscentrum recommande notamment des fruits, des légumes et du pain complet.
Les exemples ci-dessous vous permettent de comparer les formats de vente et les différentes références. Avant d’acheter, vérifiez toujours les informations figurant sur l’emballage du produit exact.
Albert Heijn propose un croissant de luxe AH au beurre, vendu à l’unité et pesant 90 g.
Le Croissant végétal Jumbo est vendu par paquet de quatre, pour un poids total de 180 g.
Chez PLUS, vous pouvez notamment comparer un petit croissant au beurre vendu à l’unité aux croissants Consenza, vendus par trois pour un poids total de 180 g.
Dirk propose un paquet de quatre croissants au beurre 1 de Beste, pour un poids total de 180 g.
ALDI propose un croissant au beurre vendu à l’unité.
Lidl propose un croissant au beurre en magasin.
Ces deux paquets contiennent chacun quatre croissants et conviennent donc surtout si vous avez besoin de plusieurs portions pour un même goûter. Pour choisir entre les deux références, vérifiez les instructions de préparation et l’étiquette.
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Un paquet de quatre peut convenir si vous avez besoin de plusieurs croissants pour un même goûter. Vérifiez sur l’emballage s’ils doivent être préparés et consultez les informations à jour sur les allergènes avant d’en donner à un enfant qui suit un régime particulier.
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Ce paquet de quatre convient si vous souhaitez préparer plusieurs portions. Tenez compte des instructions de cuisson et vérifiez sur l’emballage actuel la liste des ingrédients ainsi que les éventuelles traces d’allergènes.
Le Voedingscentrum ne recommande pas les croissants comme goûter quotidien pour les enfants de 4 à 12 ans. Il les classe parmi les produits qu’il vaut mieux ne pas donner trop souvent ni en trop grande quantité. Pour un goûter ordinaire, il cite notamment les fruits, les légumes et le pain complet.
Oui. Selon Jumbo, le Croissant végétal Jumbo contient du blé et du gluten. Si vous devez tenir compte d’un régime particulier, lisez l’étiquette de la référence exacte au lieu de vous fier uniquement à la mention « végétal ».
Pas nécessairement. Les croissants Consenza sans gluten référencés chez PLUS contiennent des œufs et du soja, et peuvent contenir du sésame, du lupin et des fruits à coque. Vérifiez tous les ingrédients concernés et les avertissements sur les traces éventuelles figurant sur l’emballage actuel.
Renseignez-vous sur les règles de l’école ou de la garderie concernant les goûters et les allergènes, puis choisissez un croissant dont les ingrédients sont compatibles. Vous pourrez également vérifier comment l’établissement gère les aliments destinés aux enfants qui doivent éviter certains ingrédients.
