Quelle forme convient à qui ?

Les familles qui veulent déjeuner tout de suite

Si vous souhaitez servir le repas sans avoir à préchauffer le four, les croissants vendus à l’unité et prêts à déguster vous permettent d’adapter la quantité au nombre de convives. Vérifiez toutefois que la variante choisie est disponible dans votre magasin.

Ceux qui prévoient de servir plusieurs personnes

Si vous faites vos achats pour une famille ou un groupe, vérifiez le nombre de pièces par paquet et le temps de préparation nécessaire. Vous pourrez ainsi estimer le nombre de paquets dont vous aurez besoin et savoir s’il risque de rester des croissants.

Les personnes qui doivent vérifier les ingrédients

En cas d’allergie alimentaire ou de régime particulier, il est important de consulter les informations correspondant précisément à la variante choisie. Le Voedingscentrum souligne l’importance des informations sur les allergènes figurant sur l’étiquette : ne vous fiez pas à la liste des ingrédients d’un autre croissant.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous souhaitez servir les croissants tout de suite ou si vous pouvez les préparer. Calculez ensuite la quantité nécessaire et vérifiez les ingrédients de la variante choisie.

Croissants vendus à l’unité et prêts à déguster

Choisissez cette option : si vous souhaitez déjeuner tout de suite et n’acheter que le nombre de pièces nécessaire.

À prendre en compte : la disponibilité de la variante exacte dans votre magasin.

Croissants à cuire en paquet

Choisissez cette option : si vous souhaitez servir plusieurs personnes en même temps et avez le temps de préparer les croissants.

À prendre en compte : les instructions de préparation et le nombre de pièces par paquet.

Croissants surgelés ou pâte à croissants

Choisissez cette option : si vous souhaitez faire vos achats à l’avance et pouvez planifier la préparation du déjeuner.

À prendre en compte : la place nécessaire au congélateur pour les produits surgelés ou les étapes de préparation supplémentaires pour la pâte.

Point à vérifier À contrôler au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Éviter d’en acheter trop Comparez le nombre de pièces dont vous avez besoin avec le contenu du paquet et vérifiez si vous pouvez acheter des croissants à l’unité. Pour un petit déjeuner, je ne veux pas me retrouver avec un paquet entamé. Environ 36 % des consommateurs feraient de la réduction des restes leur priorité numéro un.
Prévoir les portions pour un groupe Vérifiez le nombre de pièces par paquet et si vous pouvez préparer le nombre de portions nécessaire. Quand plusieurs personnes partagent le repas, je veux savoir à l’avance s’il y aura assez de croissants. Environ 29 % des consommateurs privilégieraient la planification de portions suffisantes.
Pouvoir servir sans attendre Vérifiez si les croissants sont prêts à déguster ou s’ils doivent encore être cuits. Lors d’une journée de vacances bien remplie, je veux pouvoir servir le déjeuner sans devoir d’abord faire cuire les croissants. Pour environ 21 % des consommateurs, pouvoir les servir tout de suite serait le critère le plus important.
Ingrédients et allergènes Lisez les informations correspondant précisément à la variante choisie, y compris les mentions éventuelles « peut contenir ». Si quelqu’un à table doit éviter certains ingrédients, je veux savoir ce que contiennent ces croissants. Pour environ 14 % des consommateurs, cette vérification serait essentielle.

Les erreurs fréquentes

  • Ne regarder que la taille du paquet

    Un paquet contenant davantage de croissants ne correspond pas forcément au nombre de convives. Si vous n’avez besoin que de quelques pièces, il risque d’en rester.

    Commencez par compter le nombre de personnes qui partageront le repas, puis comparez les croissants vendus à l’unité avec le contenu d’un paquet.

  • Acheter des croissants à cuire sans prévoir leur préparation

    Les croissants à cuire et la pâte à croissants ne nécessitent pas la même préparation. PLUS indique les instructions de cuisson au four et à la friteuse à air chaud pour ses croissants au beurre à cuire ; d’après les informations du produit, la pâte Danerolles doit d’abord être façonnée, puis cuite.

    Lisez les instructions sur le paquet choisi et vérifiez que vous aurez le temps et l’équipement adapté sur le lieu du déjeuner.

  • Penser que tous les croissants ont les mêmes ingrédients

    Les ingrédients et les allergènes peuvent varier d’une variante à l’autre. Pour son croissant au beurre vendu à l’unité, PLUS indique notamment la présence de blé, d’œufs et de lait, et précise que le produit peut contenir du soja.

    Vérifiez les informations sur l’emballage à chaque achat. Pour les croissants non emballés, demandez les informations sur les allergènes au point de vente.

  • Supposer que toutes les variantes affichées en ligne sont disponibles en magasin

    Albert Heijn indique que certaines variantes de croissants sont disponibles uniquement en magasin. Le catalogue en ligne ne vous permet donc pas nécessairement de savoir quelle variante vous trouverez dans votre magasin.

    Avant de partir, vérifiez la disponibilité du croissant que vous souhaitez acheter.

Les marques à comparer

Albert Heijn

La catégorie des croissants comprend des variantes fraîches, à cuire et surgelées, ainsi que de la pâte à croissants Danerolles.

  • Les différentes formes de produits vous permettent de comparer les options à servir immédiatement et celles à préparer.
  • Vérifiez le mode de vente : certaines variantes sont disponibles uniquement en magasin.

Jumbo

Le catalogue en ligne présente des croissants de marque distributeur dans différents formats, notamment une version classique et une version au beurre.

  • Les paquets présentés indiquent le nombre de pièces et le poids, ce qui facilite la planification des portions.
  • Vérifiez les ingrédients, la préparation et la disponibilité de la variante choisie.

Lidl

Lidl publie des informations sur son assortiment de pains cuits sur place, ainsi qu’une liste distincte des ingrédients et des allergènes.

  • Les informations sur les ingrédients et les allergènes vous aident à vérifier le produit cuit sur place que vous avez choisi.
  • Avant le déjeuner, vérifiez quels croissants sont disponibles dans le magasin concerné.

ALDI

ALDI propose un croissant frais au beurre vendu à l’unité en magasin.

  • Un croissant vendu à l’unité vous permet d’adapter la quantité au nombre de convives.
  • Vérifiez la disponibilité dans le magasin ALDI où vous comptez faire vos achats.

PLUS

PLUS propose à la fois des croissants au beurre à cuire en paquet et un petit croissant au beurre vendu à l’unité.

  • Le paquet de croissants à cuire comporte des instructions pour le four et la friteuse à air chaud.
  • Les variantes vendues à l’unité et en paquet n’ont pas forcément les mêmes ingrédients ni le même mode de préparation : vérifiez les informations du produit exact.

Dirk

Dirk propose un croissant au beurre vendu à l’unité et un paquet de quatre croissants au beurre à cuire.

  • Vous pouvez comparer le produit vendu à l’unité et le paquet en fonction du nombre de convives.
  • Pour la variante choisie, vérifiez si une préparation est nécessaire et si le nombre de pièces convient à votre déjeuner.

Les croissants sur Joybuy

Ces croissants en paquet peuvent vous aider à prévoir les portions pour un déjeuner pendant les vacances scolaires. Vérifiez pour chaque produit s’il doit être préparé et lisez les ingrédients indiqués sur l’emballage choisi.

SCHOOF Croissants, 4 pièces

SCHOOF Croissants, 4 pièces

Un paquet de quatre peut convenir à un déjeuner planifié si vous avez la possibilité de les faire cuire. Vérifiez les instructions de cuisson et les ingrédients sur l’emballage.

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g'woon Croissants au beurre, 4 pièces, 180 g

g'woon Croissants au beurre, 4 pièces, 180 g

Avec quatre pièces, vous pouvez adapter le paquet au nombre de convives. Avant le déjeuner, vérifiez si cette variante est prête à déguster ou si elle doit encore être préparée.

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G'woon Mini-croissants au beurre, 200 g

G'woon Mini-croissants au beurre, 200 g

Ces mini-croissants en paquet sont une option pratique si vous cherchez des petites pièces pour le déjeuner. Vérifiez le nombre de pièces dans le paquet et si une préparation est nécessaire.

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Foire aux questions

Comment déterminer le nombre de croissants nécessaires pour un déjeuner pendant les vacances scolaires ?

Commencez par compter le nombre de convives et comparez-le au nombre de pièces par paquet. Vérifiez ensuite si les croissants vendus à l’unité conviennent mieux ou si un paquet risque de laisser des pièces en trop. Pensez également au temps de préparation éventuel.

Peut-on cuire des croissants à cuire dans une friteuse à air chaud ?

Oui, si les instructions de la variante choisie le précisent. Pour ses croissants au beurre à cuire, PLUS recommande de préchauffer la friteuse à air chaud à 180 °C et de les faire cuire pendant 4 minutes. Pour les autres produits, suivez les instructions figurant sur leur emballage.

Quels allergènes faut-il vérifier dans les croissants ?

Vérifiez les informations sur les allergènes correspondant précisément au croissant que vous achetez. Un croissant au beurre vendu à l’unité par PLUS mentionne le blé, les œufs et le lait, et précise que le produit peut contenir du soja ; les informations peuvent différer pour une autre variante. Pour les croissants non emballés, vous pouvez demander les informations sur les allergènes au point de vente.

Tous les croissants vendus aux Pays-Bas contiennent-ils du sel iodé pour la boulangerie ?

Non, vous ne pouvez pas le supposer pour tous les croissants. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation décrit les conditions dans lesquelles des composés iodés peuvent être présents dans les produits de boulangerie par l’intermédiaire du sel de boulangerie ; leur présence n’est pas obligatoire dans tous les croissants. Vérifiez la liste des ingrédients de la variante choisie.