Choisissez un paquet dont le nombre de croissants convient au groupe, puis vérifiez si vous avez le temps et un four pour les préparer. Avant de les distribuer ou de les emballer, consultez les informations à jour sur les allergènes ainsi que les règles de l’école ou de la garderie : un croissant classique ne convient pas forcément à tous les enfants.
Un paquet de quatre ou six croissants peut convenir si le groupe consomme toutes les pièces. Ne regardez donc pas seulement le format du paquet : tenez aussi compte du nombre d’enfants qui en mangeront.
Vérifiez si les croissants peuvent être servis directement, s’ils doivent être cuits ou s’il faut d’abord les décongeler. Ces étapes déterminent si vous pourrez les préparer à temps.
Pour les enfants concernés, consultez la liste des ingrédients et les informations à jour sur les allergènes. Renseignez-vous également sur les règles de l’école ou de la garderie concernant les aliments à emballer et à partager.
Commencez par déterminer le nombre de croissants dont vous avez besoin et vérifier que tout le monde peut en manger. Choisissez ensuite un mode de préparation adapté au temps et aux équipements dont vous disposez.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Nombre de pièces | Comparez le nombre de croissants par paquet à la taille du groupe et demandez-vous si les éventuels restes seront utilisés. | Si plusieurs enfants participent au goûter, je veux acheter assez de pièces sans avoir un paquet entamé en trop. C’est la priorité d’environ 42 % des consommateurs. |
| Allergènes et règles de partage | Lisez les informations à jour sur les allergènes et vérifiez les règles de l’école ou de la garderie avant d’emballer les croissants. | Si un enfant a des restrictions alimentaires, je dois savoir si ce produit convient dans le cadre des règles établies. Environ 33 % des consommateurs donnent la priorité à cette vérification. |
| Préparation | Vérifiez s’il faut décongeler ou cuire les croissants, puis suivez les consignes concernant le temps de cuisson, la température du four et la conservation. | Quand j’ai peu de temps juste avant de servir, je veux savoir quelle préparation est nécessaire à la maison. C’est le critère le plus important pour environ 25 % des consommateurs. |
Un paquet de quatre pièces et un paquet de six ne conviennent pas au même nombre d’enfants. Pour un petit groupe, il peut rester des croissants.
Comptez à l’avance le nombre d’enfants qui participeront au goûter et choisissez une quantité adaptée.
Les informations produits d’Albert Heijn et de PLUS montrent que les ingrédients et les allergènes varient d’un croissant à l’autre. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise les informations sur les allergènes qui doivent figurer sur les étiquettes des denrées alimentaires.
Vérifiez l’emballage du produit choisi pour l’enfant concerné et renseignez-vous auprès de l’école ou de la garderie sur les règles de partage.
Pour les AH Croissants, Albert Heijn indique une cuisson de 3 à 5 minutes à 200 °C. Pour le petit croissant au beurre, PLUS recommande d’abord une décongélation ; le croissant surgelé Délifrance nécessite une autre préparation au four.
Avant de prévoir le moment du goûter, lisez les consignes de préparation et de conservation du produit choisi.
Les AH Croissants sont proposés en paquets de quatre pièces, pour un poids total de 180 g.
Jumbo propose notamment un paquet classique de Croissants 6 Stuks, de 240 g.
Lidl propose notamment des croissants au beurre, des mini-croissants et des croissants aux graines.
ALDI propose un croissant frais au beurre à l’unité.
PLUS propose des petits croissants au beurre à l’unité, des croissants en sachet et une variété surgelée Délifrance.
Dirk propose notamment les 1 de Beste Roomboter Croissants, en paquets de quatre, et les Danerolles Croissants, en paquets de six.
Ces paquets de croissants peuvent convenir à un goûter organisé pour plusieurs enfants. Comparez le nombre de pièces et vérifiez, pour chaque produit, le mode de préparation et les informations à jour sur les allergènes.
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Quatre croissants pour un petit groupe. Pensez à les cuire avant de les servir.
Si des restrictions alimentaires doivent être respectées, vérifiez les informations à jour sur les allergènes figurant sur l’emballage ainsi que les règles de l’école ou de la garderie.
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Ces mini-croissants peuvent convenir si vous souhaitez servir des pièces plus petites. Avant de prévoir le goûter, vérifiez comment préparer cette variété.
Si des restrictions alimentaires doivent être respectées, consultez les informations à jour sur les allergènes figurant sur l’emballage ainsi que les règles de l’école ou de la garderie.
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Un paquet de quatre croissants pour un groupe qui a besoin d’environ autant de pièces. Vérifiez les consignes de préparation avant de prévoir le moment du goûter.
Si des restrictions alimentaires doivent être respectées, lisez les informations à jour sur les allergènes figurant sur l’emballage et vérifiez auprès de l’école ou de la garderie que le partage est autorisé.
Ne partez pas de ce principe : les croissants classiques présentés ici contiennent du blé ou d’autres céréales contenant du gluten. Vérifiez qu’une éventuelle alternative convient en consultant son emballage à jour et en tenant compte des restrictions alimentaires de l’enfant ainsi que des règles de l’école.
Oui, les ingrédients varient d’un produit à l’autre. PLUS indique la présence de lait et d’œufs dans le petit croissant au beurre, ainsi que de beurre et d’œufs dans le croissant surgelé Délifrance. Consultez toujours les informations à jour sur les allergènes du produit choisi.
Selon Albert Heijn et PLUS, les AH Croissants et les Schoof Croissants ont un temps de cuisson court : respectivement 3 à 5 minutes à 200 °C et 4 à 6 minutes à 220 °C. Prévoyez également un temps de décongélation pour le petit croissant au beurre de PLUS et suivez toujours les consignes de l’emballage du produit que vous achetez.
Ce n’est pas le cas de tous les croissants. Albert Heijn indique la présence de sel iodé dans les AH Croissants et PLUS le mentionne pour certaines variétés. Vérifiez la liste des ingrédients du produit concerné.
