Quel croissant choisir selon vos besoins ?

Pour manger en route, sans préparation

Si vous voulez emporter ou manger votre croissant tout de suite, optez pour un croissant déjà cuit vendu à l’unité. ALDI et Dirk proposent ce type de croissant ; un paquet de croissants à cuire nécessite d’abord une préparation à la maison.

Pour un petit foyer qui veut éviter les restes

Comparez un croissant à l’unité et un petit paquet en fonction du nombre de petits-déjeuners prévus. Un lot est surtout pratique si vous comptez aussi manger les autres croissants.

Pour un petit-déjeuner à la maison avec des croissants à cuire

Si vous avez un four ou une friteuse sans huile et du temps avant le petit-déjeuner, les croissants à cuire peuvent vous convenir. Vérifiez le mode de préparation et le nombre de pièces indiqué pour chaque produit.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous souhaitez un croissant prêt à manger. Choisissez ensuite le nombre de pièces et le mode de préparation en fonction des petits-déjeuners prévus.

Critère À vérifier lors de l’achat Pour qui est-ce important ?
Prêt à manger Vérifiez si le croissant est déjà cuit et s’il est disponible dans votre magasin. Si vous devez partir tout de suite, vous voulez pouvoir manger en chemin sans avoir à allumer le four. Pour environ 40 % des consommateurs, pouvoir manger le produit immédiatement est une priorité.
Un nombre de pièces adapté Comparez le nombre de pièces avec les petits-déjeuners prévus et consultez les consignes de conservation. Dans un petit foyer, vous ne voulez pas vous retrouver avec des croissants que vous ne mangerez pas. Pour environ 30 % des consommateurs, éviter les restes est le critère le plus important.
À cuire à la maison Vérifiez le mode de préparation et assurez-vous de pouvoir utiliser le four ou la friteuse sans huile requis. Si vous prenez votre petit-déjeuner à la maison, vous pouvez prévoir du temps pour faire cuire les croissants et répartir le paquet sur plusieurs jours. Environ 30 % des consommateurs privilégient cette préparation et la souplesse qu’offre le fait d’en avoir en réserve.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Emporter un croissant à cuire en pensant qu’il est prêt à manger

    Un produit qui doit encore passer au four ou dans une friteuse sans huile ne convient pas si vous partez sans avoir eu le temps de le préparer. Pour ses mini-croissants au beurre, PLUS indique une cuisson à la friteuse sans huile ou au four.

    Avant d’acheter, lisez les instructions de préparation et choisissez un croissant déjà cuit si vous souhaitez le manger tout de suite.

  • Choisir un lot sans prévoir comment utiliser toutes les portions

    Si vous êtes peu nombreux, il peut vous rester des croissants. Albert Heijn, Jumbo et Dirk proposent des paquets de différentes tailles, ainsi que des croissants à l’unité dans certains magasins.

    Comptez le nombre de petits-déjeuners que vous souhaitez couvrir avec le paquet et vérifiez comment conserver les pièces restantes.

  • Penser que tous les croissants contiennent du sel iodé pour boulangers

    Selon le Centre néerlandais de nutrition, les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel pour boulangers. La présence de sel iodé dans un produit ne permet donc pas de tirer de conclusion sur les autres croissants.

    Vérifiez la liste des ingrédients du produit concerné ou, pour un croissant vendu sans emballage, demandez quel sel a été utilisé si cela compte dans votre choix.

Quelques marques et enseignes

Albert Heijn

Albert Heijn propose des croissants à l’unité et des paquets à cuire ou à conserver.

  • L’assortiment comprend notamment des paquets de 4, 8 et 12 pièces, ainsi que des croissants vendus à l’unité.
  • Plusieurs croissants vendus à l’unité sont indiqués comme disponibles uniquement en magasin. Vérifiez la disponibilité dans votre magasin.

Jumbo

Jumbo propose des croissants à cuire, des versions surgelées et une option végétale.

  • Vous trouverez notamment des paquets de 4 et 6 pièces à comparer avec le nombre de petits-déjeuners prévus.
  • Vérifiez le mode de préparation de chaque variété si vous cherchez un croissant prêt à manger.

Lidl

Lidl indique que son espace de cuisson sur place permet de trouver des produits de boulangerie frais.

  • Un magasin proposant de la cuisson sur place peut être une bonne option si vous cherchez un produit déjà cuit à emporter.
  • Lidl vous conseille de vérifier à l’aide de son outil de recherche de magasins si votre magasin dispose d’un espace de cuisson sur place.

ALDI

ALDI propose un croissant au beurre à l’unité et de la pâte à croissants à préparer chez vous.

  • Le croissant à l’unité convient à un seul petit-déjeuner, sans avoir à acheter un lot.
  • La pâte à croissants, qui contient six rouleaux, doit être cuite et ne convient pas pour manger tout de suite en chemin.

PLUS

PLUS propose des mini-croissants au beurre à cuire chez vous, dans un sachet de 200 g.

  • Les informations sur le produit indiquent 3 minutes à la friteuse sans huile ou 3 à 5 minutes au four.
  • Prévoyez le temps de cuisson avant de partir : ce produit n’est pas prêt à être emporté et mangé directement à la sortie du paquet.

Dirk

Dirk propose à la fois un croissant au beurre à l’unité et un paquet de croissants à cuire.

  • Le croissant à l’unité convient à un petit-déjeuner ; le paquet de croissants à cuire contient 4 pièces.
  • Avec le lot, vous devez prévoir la cuisson et l’utilisation des autres pièces.

Croissant sur Joybuy

Ce croissant peut être une option à envisager pour un petit-déjeuner en route. Outre le poids, vérifiez les instructions de préparation et le nombre de pièces comprises dans chaque unité de vente.

Croissant danois Bakery Village 85 g

Bakery Village Danish Croissant 85 g

Pour un petit-déjeuner en route, ce croissant peut vous convenir si vous cherchez un produit qui ne nécessite aucune préparation à la maison. Le nom du produit indique un poids de 85 g. Vérifiez le nombre de croissants compris dans l’unité de vente avant de prévoir les éventuels restes.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Quel croissant choisir si je dois partir tout de suite ?

Choisissez un croissant déjà cuit vendu à l’unité si vous n’avez pas le temps de le préparer chez vous. Vérifiez sa disponibilité dans votre magasin : Albert Heijn indique que certaines variétés vendues à l’unité sont disponibles uniquement en magasin, et Lidl conseille de vérifier si chaque magasin dispose d’un espace de cuisson sur place.

Puis-je emporter des mini-croissants ou des croissants à cuire tout de suite ?

Oui, mais seulement si les croissants choisis ont déjà été cuits conformément aux instructions du produit. Pour ses mini-croissants au beurre, PLUS indique une cuisson de 3 minutes à la friteuse sans huile ou de 3 à 5 minutes au four. Prévoyez donc ce temps avant de partir.

Tous les croissants néerlandais contiennent-ils du sel iodé pour boulangers ?

Non, vous ne pouvez pas le supposer pour tous les croissants. Selon le Centre néerlandais de nutrition, les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel pour boulangers. Consultez la liste des ingrédients du produit ou demandez quel sel a été utilisé pour un croissant vendu sans emballage.

Où vérifier les allergènes des croissants ?

Consultez les informations sur les allergènes du croissant choisi et vérifiez l’emballage le plus récent. Pour ses mini-croissants au beurre, PLUS mentionne notamment le blé, le lait et le lactose. Ne considérez pas ces informations comme valables pour d’autres produits.