Vous partez sans avoir le temps d’utiliser le four
Si vous souhaitez emporter un seul croissant juste avant de partir, optez pour un croissant vendu à l’unité en magasin et vérifiez que la variété choisie se déguste sans préparation.
Si vous souhaitez emporter un croissant juste avant de partir, choisissez une variété que vous pouvez manger sans préparation. Un paquet de croissants à cuire est plus adapté si vous avez un four et le temps de les préparer chez vous. Dans les deux cas, vérifiez l’emballage, les ingrédients et les instructions de la variété choisie.
Si vous souhaitez emporter un seul croissant juste avant de partir, optez pour un croissant vendu à l’unité en magasin et vérifiez que la variété choisie se déguste sans préparation.
Un paquet de plusieurs croissants à cuire est adapté si vous avez un four chez vous et pouvez prévoir leur préparation le matin. Lisez les instructions figurant sur l’emballage avant de supposer que vous aurez le temps de partir à l’heure.
Si les ingrédients, les allergènes ou les valeurs nutritionnelles influencent votre choix, comparez les informations à jour de la variété exacte. Le nom du produit ne suffit pas à connaître sa recette.
Commencez par vous demander si vous souhaitez manger votre croissant tout de suite ou le faire cuire chez vous. Regardez ensuite combien de pièces il vous faut et quelles informations figurant sur l’emballage sont importantes pour vous.
Choisissez cette option : si vous souhaitez prendre votre petit-déjeuner juste avant de partir ou en chemin, sans avoir le temps d’utiliser le four.
À vérifier : pour un croissant vendu à l’unité en magasin, vérifiez que la variété choisie peut être consommée telle quelle et qu’elle est disponible dans votre magasin.
Choisissez cette option : si vous préparez votre petit-déjeuner chez vous et pouvez utiliser un four.
À prévoir : le préchauffage et la cuisson ; les instructions varient d’un produit à l’autre.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Taille du paquet | Vérifiez le nombre de croissants et choisissez entre une pièce à l’unité et un paquet de plusieurs pièces. | Si je n’ai besoin que d’un croissant, je veux savoir si un paquet de quatre convient à mon petit-déjeuner. Pour environ 50 % des consommateurs, la quantité adaptée est le critère décisif. |
| Prêt à déguster | Vérifiez si le croissant peut être mangé sans préparation ou s’il doit être décongelé ou cuit, comme indiqué sur l’emballage. | Je pars sans avoir le temps d’utiliser le four et je veux pouvoir emporter mon petit-déjeuner tout de suite. Pour environ 30 % des consommateurs, le fait de pouvoir manger le produit immédiatement est la priorité. |
| Ingrédients et informations nutritionnelles | Lisez les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles de la variété exacte, pour 100 g ou par portion. | Avant de choisir un croissant, je veux savoir si ses ingrédients et les allergènes qu’il contient me conviennent. Pour environ 20 % des consommateurs, cette vérification est le critère le plus important. |
Le nombre de pièces détermine si le paquet correspond à vos besoins pour ce petit-déjeuner.
Vérifiez le contenu et demandez-vous à l’avance ce que vous ferez des croissants restants.
Un produit à cuire demande une préparation : il ne convient donc pas si vous partez sans avoir le temps d’utiliser le four. Pour les Schoof Croissants, PLUS recommande un four préchauffé et une cuisson de 4 à 6 minutes à 220 °C.
Lisez les instructions de la variété exacte ou choisissez un croissant que vous pouvez manger sans préparation.
La cuisson implique aussi de prévoir le temps de préchauffage et l’utilisation du four.
Une variété végétale ne signifie pas automatiquement qu’elle est sans blé ni autres allergènes.
Vérifiez les ingrédients, la déclaration des allergènes et toute mention relative à d’éventuelles traces sur l’emballage à jour.
Albert Heijn propose des croissants vendus à l’unité en magasin, ainsi que des variétés à cuire et surgelées.
Jumbo propose notamment des croissants au beurre et des croissants végétaux en paquets de quatre.
PLUS propose des Schoof Croissants à cuire ainsi qu’un petit croissant au beurre, avec des instructions de préparation distinctes.
Dirk propose un croissant au beurre vendu à l’unité, de 65 g.
ALDI propose en magasin un croissant frais au beurre vendu à l’unité.
Lidl indique proposer un croissant au beurre disponible uniquement en magasin.
Ces deux paquets de croissants répondent à des besoins différents pour le petit-déjeuner : emporter un seul croissant ou choisir un paquet de quatre à déguster chez vous. Dans les deux cas, vérifiez les informations à jour sur l’emballage ; pour le paquet de quatre, vérifiez le mode de préparation nécessaire.
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Un croissant à l’unité à découvrir si vous cherchez une pièce à emporter. Vérifiez sur l’emballage s’il peut être mangé sans préparation et lisez la liste des ingrédients si c’est important pour vous.
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Un paquet de quatre pièces à découvrir si vous pouvez préparer le petit-déjeuner chez vous. Vérifiez les instructions de préparation de ce paquet avant de prévoir le temps de cuisson au four ; ne reprenez pas les instructions d’une autre variété Schoof.
Un croissant à cuire doit être préparé avant de pouvoir être dégusté en chemin. Pour ses Schoof Croissants, PLUS recommande une cuisson de 4 à 6 minutes dans un four préchauffé à 220 °C ; vérifiez les instructions sur l’emballage que vous achetez.
Lisez toujours la déclaration des allergènes de la variété exacte. Pour le petit croissant au beurre PLUS, le blé, le lait et l’œuf sont indiqués ; une autre recette peut contenir d’autres ingrédients ou comporter des mentions relatives à d’éventuelles traces.
Vérifiez si la liste des ingrédients du produit concerné mentionne du sel iodé. Si vous achetez un croissant non emballé et que cette information influence votre choix, demandez quels ingrédients ont été utilisés ; ne vous fiez pas à la catégorie du produit.
Comparez les informations nutritionnelles des produits choisis sur la même base, par exemple pour 100 g. Selon le Voedingscentrum, un croissant de 45 g contient en moyenne 1,1 g de fibres et 0,53 g de sel ; les valeurs d’un croissant en particulier figurent sur son emballage.