Vous cherchez précisément un croissant aux graines pour un déjeuner pendant les vacances scolaires ? Les croissants multigraines proposés par Albert Heijn et Lidl constituent un bon point de départ. Le nom du produit ne vous renseigne ni sur sa teneur en fibres ni sur ses allergènes : vérifiez ces informations sur l’emballage. Si les fibres sont une priorité, pensez aussi aux autres éléments du déjeuner.
Vous souhaitez servir un croissant à la texture granuleuse des graines pendant les vacances scolaires ? Commencez par chercher un produit présenté comme un croissant multigraines. Albert Heijn et Lidl en proposent chacun un ; vérifiez les ingrédients de la version que vous achetez.
La mention « multigraines » ne signifie pas que le croissant est complet ou riche en fibres. Pour un croissant moyen de 45 g, le Voedingscentrum indique 1,1 g de fibres. Pour une version multigraines, consultez les informations nutritionnelles figurant sur son propre emballage.
Si vous devez éviter certains ingrédients, le nom du produit ne remplace pas les informations sur les allergènes. Avant l’achat, lisez celles qui concernent précisément le produit choisi, même si vous avez déjà consulté un autre croissant de la même marque.
Commencez par déterminer si vous tenez absolument à une version aux graines ou si vous cherchez simplement un croissant pour le déjeuner. Comparez ensuite les informations figurant sur l’emballage du produit choisi et vérifiez sa disponibilité dans votre magasin.
| Point à vérifier | À contrôler avant l’achat | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Graines et composition | Consultez la liste des ingrédients pour connaître les graines et les céréales utilisées ; ne déduisez pas la teneur en fibres du nom du produit. | Pour le déjeuner des vacances scolaires, je cherche justement un croissant aux graines pour obtenir la texture souhaitée. Ce critère serait prioritaire pour environ 42 % des consommateurs. |
| Disponibilité | Vérifiez les informations de votre magasin avant de compter sur la disponibilité d’une version multigraines particulière. | Si j’achète le déjeuner dans mon magasin habituel, je veux savoir si le croissant choisi y est disponible. Ce serait le critère principal pour environ 33 % des consommateurs. |
| Informations nutritionnelles et allergènes | Comparez les fibres et le sel par portion, puis lisez les informations sur les allergènes. Vérifiez si le produit contient du sel de boulangerie si la présence d’iode compte dans votre choix. | Si je dois tenir compte des valeurs nutritionnelles ou des allergènes pour le déjeuner, je ne veux pas me fier uniquement au nom du produit. Cette vérification serait prioritaire pour environ 25 % des consommateurs. |
Le nom d’un produit ne confirme ni sa teneur en fibres, ni la proportion de farine complète, ni la quantité de graines du croissant. Pour un croissant moyen, le Voedingscentrum indique 1,1 g de fibres pour 45 g. Cette valeur ne correspond pas nécessairement au croissant multigraines que vous avez en main.
Si ces informations déterminent votre choix, comparez les ingrédients et la teneur en fibres par portion sur l’emballage du produit concerné.
Le titre ou la photo ne vous indique pas quels allergènes sont mentionnés pour le produit. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit précise que les allergènes doivent obligatoirement figurer sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées.
Avant l’achat, consultez les informations à jour sur les allergènes du croissant choisi, plutôt que de vous fier à sa catégorie ou à un achat précédent.
Selon le Voedingscentrum, l’utilisation de sel de boulangerie pour faire du pain n’est pas obligatoire. Ne partez donc pas du principe qu’un croissant particulier en contient sans vérifier les informations sur le produit.
Consultez la liste des ingrédients sur l’emballage ou, si le produit est vendu sans emballage, demandez des précisions au point de vente.
Albert Heijn présente son croissant multigraines comme un produit vendu en magasin. Le fait qu’il figure dans l’offre d’Albert Heijn ou de Lidl ne signifie pas qu’il est disponible dans tous les points de vente.
Vérifiez les informations du magasin où vous comptez faire vos courses et demandez-vous à l’avance si un croissant classique conviendrait aussi à votre déjeuner.
Albert Heijn et Lidl proposent un croissant multigraines. Les autres marques ci-dessous peuvent surtout vous intéresser si un croissant classique ou un autre produit de boulangerie convient aussi à votre déjeuner.
Pour celles et ceux qui recherchent précisément un produit présenté comme le croissant multigraines AH.
Pour celles et ceux qui recherchent le produit Lidl présenté comme un croissant multigraines.
Une option à explorer pour des croissants classiques, végétaux ou à cuire, si les graines ne sont pas indispensables.
À considérer si vous envisagez aussi un croissant classique pour le déjeuner.
À considérer si vous souhaitez également découvrir d’autres pains et produits de boulangerie.
Une option si un croissant classique ou garni convient aussi à votre déjeuner.
Non, la mention « multigraines » ne permet pas de connaître la proportion de farine complète ni la teneur en fibres. Pour un croissant moyen de 45 g, le Voedingscentrum indique 1,1 g de fibres. Pour votre croissant multigraines, ce sont les ingrédients et les valeurs nutritionnelles indiqués sur son propre emballage qui font foi.
Avant l’achat, lisez les informations sur les allergènes du produit concerné. Selon la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées. En cas d’allergie, ne vous fiez pas uniquement au nom ou à la photo du produit.
Vous ne pouvez pas le supposer pour tous les croissants. Le Voedingscentrum précise que l’utilisation de sel de boulangerie n’est pas obligatoire. Vérifiez les ingrédients du produit concerné ou demandez au point de vente si du sel de boulangerie a été utilisé.
Choisissez un croissant classique uniquement si les graines ne sont pas indispensables pour votre déjeuner. Si vous vous intéressez surtout aux valeurs nutritionnelles du repas, comparez les étiquettes des produits disponibles et réfléchissez aussi aux autres éléments que vous souhaitez servir.
