Pour les personnes qui veulent éviter le gaspillage
Vous achetez un ou quelques croissants pour le déjeuner et souhaitez choisir un format que vous pourrez réellement finir.
À qui s’adressent ces différentes options ?
Pour les personnes qui télétravaillent et ont un four ou une friteuse à air chaud
Vous pouvez préparer votre déjeuner à l’avance et envisagez des croissants à cuire si vous en avez besoin de plusieurs.
Pour les personnes qui vérifient les ingrédients
Vous faites attention, par exemple, au blé, au lait, aux œufs ou au sel iodé, et lisez donc l’étiquette de la variante choisie.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous souhaitez manger votre croissant tout de suite ou le faire cuire chez vous. Regardez ensuite combien de pièces vous utiliserez et vérifiez l’étiquette de la variante choisie.
| Critère | À vérifier avant l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Nombre de pièces | Comparez la taille du paquet au nombre de croissants que vous consommerez réellement. | Si je ne mange qu’un croissant, je ne veux pas me retrouver avec un paquet entamé. Pour environ 36 % des consommateurs, le nombre de pièces réellement utilisées est le critère principal. |
| À emporter et à déguster tout de suite | Vérifiez si la variante choisie est prête à être dégustée ou s’il faut encore la faire cuire. | Pendant une courte pause déjeuner, je veux pouvoir manger tout de suite, sans four ni friteuse à air chaud. Pour environ 29 % des consommateurs, la disponibilité immédiate est le critère le plus important. |
| Cuisson et conservation | Lisez les instructions de préparation et de conservation, et vérifiez quel équipement est nécessaire. | Si je prévois plusieurs déjeuners, je veux pouvoir conserver les croissants et les préparer à temps. Environ 21 % des consommateurs en font leur priorité absolue. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez l’étiquette de la variante exacte, même si le produit est présenté comme végétal. | Si je dois éviter certains ingrédients, c’est l’étiquette qui me permet de savoir quel croissant choisir. Pour environ 14 % des consommateurs, cette vérification est la première condition. |
Les erreurs fréquentes
-
Choisir un grand paquet sans prévoir quoi faire du reste
Un paquet de plusieurs croissants n’est pas forcément adapté à un déjeuner pour lequel vous n’en avez besoin que d’un seul.
Avant l’achat, réfléchissez au nombre de pièces que vous consommerez et à la façon de conserver les autres, conformément aux indications sur l’emballage.
Les croissants restants risquent de ne pas être consommés ou de perdre en qualité.
-
Prendre un croissant à cuire pour un croissant prêt à déguster
Une variante à cuire demande une préparation qui ne convient pas à toutes les pauses déjeuner.
Vérifiez les instructions et, si vous voulez l’emporter pour le déguster tout de suite, choisissez un produit qui n’a pas besoin d’être enfourné.
Le préchauffage et la cuisson prennent du temps et consomment de l’énergie.
-
Confondre « végétal » et « sans allergènes »
Selon Jumbo, son croissant végétal contient du blé et du gluten et peut contenir du lait.
En cas d’allergie, vérifiez toujours les informations sur les allergènes de l’emballage exact ; ne vous fiez pas uniquement au nom du produit.
-
Penser que tous les croissants contiennent du sel iodé
Le fait que PLUS et Jumbo indiquent du sel iodé pour certaines variantes ne renseigne pas sur les ingrédients d’un autre croissant.
Pour la variante choisie, recherchez le sel iodé dans la liste des ingrédients.
Quelques marques à découvrir
Albert Heijn
Albert Heijn propose des croissants à l’unité ainsi que des variantes en paquet.
- Une variante vendue à l’unité peut convenir si vous ne souhaitez emporter qu’un croissant.
- Pour les produits vendus en magasin, vérifiez que la variante choisie est disponible dans votre magasin.
Jumbo
Jumbo propose des croissants en paquet, dont une variante végétale.
- Les différents formats permettent d’adapter le nombre de pièces à vos projets de déjeuner.
- Selon Jumbo, la variante végétale contient du blé et du gluten et peut contenir du lait.
Lidl
Lidl propose des petits croissants à cuire chez soi.
- Une variante à cuire est une option si vous pouvez la préparer avant le déjeuner.
- Vérifiez les instructions de préparation et les ingrédients sur l’emballage.
ALDI
ALDI propose en magasin un croissant pur beurre vendu à l’unité.
- L’achat à l’unité convient à un déjeuner pour lequel vous n’avez besoin que d’un croissant.
- En magasin, vérifiez l’étiquette si les ingrédients ou les allergènes sont déterminants dans votre choix.
PLUS
PLUS propose des croissants à cuire et fournit des informations sur leur préparation et leurs ingrédients.
- Pour ses croissants pur beurre, PLUS indique les instructions de préparation au four et à la friteuse à air chaud.
- Suivez les instructions figurant sur l’emballage de la variante achetée : la préparation et la composition peuvent varier d’un produit à l’autre.
Dirk
Dirk propose un croissant pur beurre à l’unité ainsi qu’un paquet de quatre croissants pur beurre.
- Vous pouvez choisir le format adapté à un seul déjeuner ou à plusieurs repas.
- Si vous avez des exigences alimentaires particulières, lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage choisi.
Les croissants sur Joybuy
Cette sélection comprend une option prête à déguster et des paquets de plusieurs pièces. Pour chaque produit, vérifiez si une préparation est nécessaire et si le format convient à vos projets de déjeuner.
Image indisponible
Bakery Village Danish Croissant, 85 g
À emporter sans cuisson : ce croissant est présenté comme prêt à déguster et emballé individuellement.
Quantité nette : 85 g. En cas d’allergie, vérifiez l’étiquette de l’emballage.
Image indisponible
SCHOOF Croissants, 4 pièces
Pour servir plusieurs croissants lors d’un déjeuner à la maison : ce paquet est conçu pour être enfourné.
Quatre pièces. Avant le déjeuner, lisez les instructions de préparation sur l’emballage.
Image indisponible
G'woon Mini Butter Croissants, 200 g
Ces mini-croissants en paquet conviennent si vous souhaitez manger plusieurs petites pièces.
Contenu : 200 g. Vérifiez le mode de préparation et les allergènes sur l’emballage.
Image indisponible
g'woon Butter Croissants, 4 pièces, 180 g
Ce paquet convient pour un déjeuner à plusieurs ou pour plusieurs repas prévus.
Quatre croissants, pour un total de 180 g. Consultez l’emballage pour connaître le mode de préparation et les allergènes.
Foire aux questions
Puis-je préparer rapidement des croissants à cuire pour le déjeuner ?
Oui, si le temps de préparation de la variante choisie est compatible avec votre pause déjeuner. Pour ses croissants pur beurre, PLUS indique 4 à 6 minutes dans un four à 200 °C ou 4 minutes dans une friteuse à air chaud préchauffée à 180 °C. Pour un autre produit, suivez les instructions figurant sur son emballage.
Un croissant est-il équivalent à un petit pain complet pour le déjeuner ?
Non, un croissant et du pain complet sont des produits différents. Le Voedingscentrum conseille de remplacer autant que possible le pain blanc par du pain complet ou du pain bis. Si leur composition compte dans votre choix pour le déjeuner, consultez les informations nutritionnelles des produits concernés.
Tous les croissants contiennent-ils du sel iodé ?
Vous ne pouvez pas le déduire du type de produit. PLUS indique du sel iodé pour ses croissants pur beurre et Jumbo pour ses croissants végétaux. Vérifiez la liste des ingrédients de la variante que vous achetez.
Que vérifier pour un croissant végétal ou en cas d’allergie ?
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact. Selon Jumbo, son croissant végétal contient du blé et du gluten et peut contenir du lait. La mention « végétal » ne signifie donc pas que ce produit est exempt de ces allergènes.