À qui cet article s’adresse-t-il ?

Vous achetez pour un groupe

Comparez le nombre de pièces et le poids par paquet afin d’emporter suffisamment de croissants pour tout le monde.

Vous partez juste avant le défilé

Vous cherchez un croissant à emporter sans avoir à le décongeler ni à le cuire. Vérifiez ce point pour chaque variante : un croissant vendu à l’unité n’est pas toujours prêt à être dégusté.

Vous vérifiez les ingrédients et les allergènes

Avant l’achat, vous voulez savoir quels ingrédients et allergènes contient le croissant choisi. Même pour une variante végétale, les informations sur les éventuelles traces restent importantes.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer le nombre de croissants dont vous avez besoin et le moment où vous souhaitez les servir. Vérifiez ensuite quelles préparations et quels ingrédients conviennent à votre groupe.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Quantité par paquet Comparez le nombre de pièces et le poids net : les mini-croissants et les croissants classiques n’ont pas la même taille. Si vous achetez pour un groupe, vous voulez emporter suffisamment de pièces sans vous fier uniquement à l’apparence du paquet. Pour environ 42 % des consommateurs, la quantité nécessaire est le premier critère.
Moment où vous les servirez Vérifiez si les croissants sont prêts à déguster ou s’ils doivent d’abord décongeler ou cuire, puis lisez les instructions de préparation. Juste avant de partir, vous n’aurez peut-être plus le temps d’allumer le four. Pour environ 33 % des consommateurs, le moment où ils seront servis serait le premier critère à prendre en compte.
Ingrédients et allergènes Lisez l’étiquette du paquet choisi, y compris les éventuelles mentions de traces. Pour les croissants non emballés, demandez les informations sur les allergènes. Si une personne de votre groupe doit éviter certains ingrédients, ne vous fiez pas uniquement à des termes comme « végétal » ou « au beurre ». Pour environ 25 % des consommateurs, la vérification des ingrédients serait le premier besoin.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Se fier uniquement à la taille du paquet

    Un paquet contenant davantage de pièces ne signifie pas forcément que chaque croissant est plus gros. La différence compte si vous choisissez des croissants classiques ou des mini-croissants pour un groupe.

    Vérifiez à la fois le nombre de pièces et le poids net indiqués sur le paquet, puis déterminez la quantité que vous souhaitez servir.

  • Confondre végétal et sans allergènes

    Les croissants végétaux de Jumbo mentionnent le blé et le gluten et peuvent contenir du lait, selon les informations produit. Le nom du produit ne suffit donc pas pour une personne allergique.

    Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les avertissements concernant d’éventuelles traces sur l’emballage exact.

  • Oublier le temps de préparation avant de partir

    La cuisson et la décongélation varient selon les produits. Par exemple, le petit croissant au beurre vendu à l’unité par PLUS doit d’abord décongeler, puis cuire, selon les informations produit.

    Lisez les instructions avant de faire votre choix et prévoyez le temps nécessaire à toute la préparation avant le départ.

    Le préchauffage d’un four ou d’une friteuse à air chaud prend également du temps.

Marques à découvrir

Albert Heijn

Albert Heijn propose des croissants frais, à cuire et surgelés, notamment des variantes de sa marque propre.

  • Plusieurs modes de préparation et formats de paquet à comparer.
  • Certains produits présentés sont disponibles uniquement en magasin.

Jumbo

Jumbo propose des croissants classiques, des croissants au beurre et une variante végétale, en paquets de plusieurs pièces.

  • Vous pouvez comparer le type de produit, le nombre de pièces et le poids.
  • La variante végétale mentionne le blé et le gluten et peut contenir du lait ; en cas d’allergie, vérifiez l’emballage exact.

Lidl

Lidl propose notamment des croissants au beurre, aux graines et des mini-croissants.

  • Selon Lidl, le croissant au beurre est préparé avec du beurre.
  • Lidl indique que le croissant au beurre présenté est disponible uniquement en magasin.

ALDI

ALDI propose un croissant frais au beurre, vendu à l’unité en magasin.

  • Un croissant frais à l’unité convient à un achat juste avant le départ.
  • Si nécessaire, demandez en magasin les informations sur les allergènes.

PLUS

PLUS propose des croissants au beurre en paquet, à cuire, ainsi qu’une petite variante vendue à l’unité.

  • Pour la variante en paquet, PLUS fournit des instructions de préparation afin que vous puissiez planifier le moment où vous les servirez.
  • Selon PLUS, la petite variante vendue à l’unité doit décongeler puis cuire : vendue à l’unité ne signifie pas prête à déguster.

Dirk

Dirk propose notamment des croissants au beurre de sa marque propre et des croissants Danerolles.

  • Le paquet de marque propre présenté contient quatre pièces et pèse 180 g ; celui de Danerolles présenté contient six pièces et pèse 240 g.
  • Vérifiez les ingrédients et le mode de préparation de chaque variante avant de considérer les paquets comme des produits équivalents.

Croissants chez Joybuy

Ces croissants vous permettent de choisir entre une portion individuelle, un paquet de quatre pièces et des mini-croissants. Pour chaque produit, vérifiez la préparation et le poids net avant de prévoir de les emporter au défilé.

Bakery Village, croissant danois, 85 g

Bakery Village, croissant danois, 85 g

Un croissant vendu à l’unité peut convenir si vous souhaitez emporter une seule portion ; le nom du produit indique 85 g. Si vous vous attendez à un croissant nature, sans garniture et au goût neutre, vérifiez les ingrédients : les informations produit mentionnent également un assaisonnement au fromage.

Voir sur Joybuy
SCHOOF, croissants, 4 pièces

SCHOOF, croissants, 4 pièces

Un paquet de quatre croissants peut convenir si vous préparez le repas à la maison pour plusieurs personnes. Cette variante doit être cuite : vérifiez le temps de cuisson et les instructions avant de planifier votre départ.

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g'woon, croissants au beurre, 4 pièces, 180 g

g'woon, croissants au beurre, 4 pièces, 180 g

Selon le nom du produit, le paquet contient quatre croissants pour un poids total de 180 g. Si vous souhaitez les servir à une heure précise, vérifiez leur mode de préparation. En cas d’allergie, consultez également l’étiquette à jour.

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g'woon, mini-croissants au beurre, 200 g selon le nom du produit

g'woon, mini-croissants au beurre, 200 g

Les mini-croissants sont plus petits que les croissants classiques. Le nom du produit indique 200 g, tandis que la description mentionne 180 g : vérifiez le poids net sur l’emballage. Lisez également les instructions de préparation si vous souhaitez les servir tout de suite.

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Questions fréquentes

Puis-je emporter tout de suite un croissant vendu à l’unité ?

Pas toujours. ALDI propose un croissant frais en magasin, mais le petit croissant au beurre vendu à l’unité par PLUS doit d’abord décongeler puis cuire, selon PLUS. Vérifiez donc les instructions de préparation de la variante choisie.

Un croissant végétal convient-il en cas d’allergie au lait ?

Ne vous fiez pas uniquement au nom du produit. Jumbo indique que ses croissants végétaux peuvent contenir du lait. Vérifiez les ingrédients et les avertissements concernant d’éventuelles traces sur l’emballage exact.

Combien de temps à l’avance dois-je préparer des croissants à cuire ?

Tout dépend de la variante. Pour ses croissants au beurre en paquet, PLUS indique une cuisson de 4 à 6 minutes au four à 200 °C, ou de 4 minutes dans une friteuse à air chaud préchauffée à 180 °C. Selon PLUS, une petite variante vendue à l’unité doit d’abord décongeler pendant 20 minutes, puis cuire. Pensez également à lire les instructions sur l’emballage que vous achetez.

Comment vérifier les allergènes d’un croissant vendu à l’unité ?

Demandez en magasin les informations sur les allergènes de ce croissant précis. Selon le Voedingscentrum, les informations sur les allergènes doivent également être disponibles pour les produits non emballés. Ne déduisez pas sa composition de termes comme « au beurre » ou « végétal ».