En semaine, si vous n’avez pas le temps de faire cuire vos croissants, choisissez-en un frais, prêt à déguster. Les croissants à cuire sont une bonne option si vous disposez d’un four ou d’une friteuse à air chaud ; les croissants surgelés nécessitent aussi de la place au congélateur. Pour comparer les emballages, tenez compte du nombre de pièces et du poids. Si vous en consommez régulièrement, vérifiez également les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles.
Vous prévoyez des croissants pour plusieurs matins de la semaine et comparez le nombre de pièces et le poids. Vous pouvez ainsi vérifier si un emballage convient au nombre de personnes, sans considérer comme équivalentes des portions de tailles différentes.
Vous voulez pouvoir manger tout de suite en semaine, ou vous avez seulement le temps de faire cuire rapidement vos croissants en suivant les instructions propres au produit.
Votre choix dépend des ingrédients, des allergènes ou des valeurs nutritionnelles du croissant concerné. Une mention comme « au beurre » ou « sans gluten » ne répond pas forcément à toutes vos questions sur votre régime alimentaire.
Commencez par déterminer si votre croissant doit être prêt à déguster ou si sa cuisson s’intègre à votre routine du matin. Comparez ensuite la taille de l’emballage, le mode de conservation et l’étiquette de la variante que vous souhaitez acheter.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui en particulier ? |
|---|---|---|
| Nombre et format | Vérifiez le nombre de croissants et le poids total ; comparez séparément les produits de formats différents. | Si je fais des provisions pour plusieurs petits-déjeuners, je veux choisir des portions adaptées au nombre de personnes et éviter qu’il me reste un emballage entamé. C’est le critère prioritaire pour environ 38 % des consommateurs. |
| Temps de préparation | Vérifiez si le croissant est prêt à déguster et quels appareils et modes de préparation sont indiqués sur l’emballage. | Lors d’une matinée chargée, je veux savoir si je peux prendre mon petit-déjeuner tout de suite ou si je dois d’abord faire cuire mes croissants. C’est le critère le plus important pour environ 31 % des consommateurs. |
| Étiquette | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes. Comparez les valeurs nutritionnelles sur une même base, par exemple pour 100 g ou par portion. | Si un ingrédient ou un allergène est important pour moi, c’est l’emballage exact qui doit me permettre de vérifier la composition. La vérification de l’étiquette est la priorité numéro un d’environ 16 % des consommateurs. |
| Conservation | Vérifiez les consignes de conservation, la taille de l’emballage et, pour les croissants surgelés, la place nécessaire au congélateur. | Je veux pouvoir conserver des croissants pour plusieurs matins, mais il me faut de la place et un moment adapté pour les préparer. C’est la priorité d’environ 15 % des consommateurs. |
Jumbo propose un emballage de six croissants classiques de 240 g et un autre de quatre croissants au beurre de 180 g. Le nombre de pièces ne suffit donc pas à indiquer la taille des portions.
Avant de choisir un emballage, tenez compte à la fois du nombre de pièces, du poids et du type de produit.
Un croissant à cuire demande du temps et un appareil adapté. Pour ses croissants à cuire au beurre, PLUS indique une cuisson au four de 4 à 6 minutes ou de 4 minutes dans une friteuse à air chaud préchauffée.
Si vous n’avez pas le temps de faire cuire vos croissants le matin, optez pour un croissant prêt à déguster. Pour les produits à cuire, suivez les instructions figurant sur l’emballage choisi.
Les croissants à cuire au beurre de PLUS contiennent notamment du blé, de l’épeautre et du lait. Les croissants Consenza sans gluten proposés par PLUS contiennent des œufs et du soja, et peuvent contenir du lupin, des fruits à coque et des graines de sésame.
En cas d’allergie alimentaire ou de régime particulier, vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes du produit exact.
Pour un croissant de 45 g, le Voedingscentrum indique notamment 181 kcal, 5 g d’acides gras saturés et 0,53 g de sel. Ces valeurs ne s’appliquent pas automatiquement à tous les croissants ni à toutes les portions vendues en emballage.
Pour la variante que vous achetez, consultez les informations nutritionnelles pour 100 g et, si elles sont indiquées, par portion.
Pour celles et ceux qui envisagent des croissants surgelés.
Pour celles et ceux qui souhaitent comparer différents emballages et types de croissants.
Pour celles et ceux qui cherchent des croissants à faire cuire chez eux.
Pour celles et ceux qui souhaitent un croissant frais à l’unité, prêt à déguster.
Pour celles et ceux qui recherchent un croissant à cuire au beurre accompagné d’informations détaillées sur ses ingrédients et sa préparation.
Pour celles et ceux qui souhaitent choisir entre un croissant frais vendu à l’unité et un emballage de croissants à cuire.
Parce que tous les emballages ne contiennent pas des portions de même taille. Jumbo propose, par exemple, un emballage de six croissants classiques de 240 g et un autre de quatre croissants au beurre de 180 g. Comparez donc à la fois le nombre de pièces et le poids.
Oui, selon les instructions du produit, pour les croissants à cuire au beurre de PLUS : 4 minutes à 180 °C dans une friteuse à air chaud préchauffée. Pour une autre variante, suivez les instructions figurant sur son emballage.
Le nom du produit ne permet pas de le savoir. Les croissants à cuire au beurre de PLUS contiennent notamment du blé, de l’épeautre et du lait. Les croissants Consenza sans gluten vendus chez PLUS contiennent des œufs et du soja, et peuvent contenir du lupin, des fruits à coque et des graines de sésame. Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact.
La catégorie du produit ne permet pas de le savoir. PLUS indique du sel iodé dans la liste des ingrédients de ses croissants à cuire au beurre. Si cela compte dans votre choix, vérifiez la liste des ingrédients du croissant concerné.
