Si vous privilégiez les graines et la texture, le croissant multigraines AH et le croissant multigraines Lidl sont des options concrètes en magasin. Achetez des croissants frais pour les déguster rapidement ou congelez-les sans tarder. Si vous souhaitez constituer une réserve à utiliser en plusieurs fois, pensez aux croissants surgelés ou aux croissants prêts à cuire à longue conservation. Quel que soit votre choix, vérifiez les consignes de conservation, les ingrédients et les allergènes : la mention « multigraines » ne renseigne pas sur les valeurs nutritionnelles.
Vous recherchez précisément un croissant aux graines, et non un simple croissant au beurre. Albert Heijn propose le croissant multigraines AH et Lidl mentionne un croissant multigraines préparé, selon l’enseigne, avec plusieurs sortes de graines.
Vous souhaitez garder des croissants pour plusieurs petits-déjeuners ou déjeuners et pouvez congeler des croissants frais ou préparer des croissants surgelés ou prêts à cuire. Pour un croissant entamé, le Voedingscentrum recommande une conservation de 1 à 3 mois au congélateur ; sa qualité peut toutefois se dégrader.
Vous souhaitez connaître les ingrédients, les allergènes ou les instructions de préparation du produit concerné avant d’en acheter plusieurs. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes des produits préemballés figurent sur l’étiquette. Pour les croissants vendus en vrac, demandez ces informations en magasin.
Déterminez d’abord si la présence de graines est indispensable ou si vous privilégiez la conservation et la possibilité de préparer les croissants en plusieurs fois. Comparez ensuite le nombre de pièces, les consignes ainsi que les informations sur les ingrédients et les allergènes.
À choisir : si vous souhaitez précisément un croissant aux graines et que vous allez le déguster rapidement ou le congeler chez vous. Albert Heijn et Lidl proposent ce type de produit en magasin.
À vérifier : avant d’en acheter une plus grande quantité, consultez les informations à jour sur les types de graines, les allergènes et la conservation.
À choisir : si vous souhaitez cuire vos croissants à différents moments et disposez de place au congélateur. Jumbo propose des croissants au beurre surgelés.
À vérifier : un croissant surgelé n’est pas forcément une version multigraines. Vérifiez aussi le nombre de pièces et les instructions de préparation.
À choisir : si vous souhaitez conserver des croissants emballés dans un placard et les cuire plus tard. PLUS propose des croissants au beurre prêts à cuire à longue conservation.
À vérifier : la version proposée par PLUS n’est pas présentée comme un produit multigraines. Respectez la date ainsi que les consignes de conservation et de préparation indiquées sur l’emballage.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Graines et texture | Vérifiez que la mention « multigraines » ou « plusieurs graines » figure explicitement. Consultez la liste des ingrédients pour connaître les graines utilisées. | Je veux retrouver la texture d’un croissant aux graines, pas simplement acheter un croissant classique pour plus tard. Pour environ 33 % des consommateurs, cette préférence pour les graines passe avant tout. |
| Conservation et préparation | Comparez le nombre de pièces, la place disponible au congélateur et les consignes de conservation et de préparation. | Si je veux manger des croissants à différents moments de la semaine, je dois pouvoir les conserver et les préparer quand cela m’arrange. Pour environ 42 % des consommateurs, la praticité des réserves est le critère le plus important. |
| Ingrédients et allergènes | Pour les croissants emballés, consultez l’étiquette à jour. Pour les produits vendus en vrac, demandez les informations sur les allergènes en magasin. | Avant d’acheter plusieurs croissants, je veux connaître les ingrédients et les allergènes indiqués pour le produit choisi. Pour environ 25 % des consommateurs, ces informations sont le premier critère d’achat. |
Un achat en grande quantité demande de prévoir leur conservation. Le Voedingscentrum recommande de conserver un croissant entamé deux jours dans un placard de cuisine et de 1 à 3 mois au congélateur. La congélation peut toutefois altérer sa qualité.
Achetez des croissants multigraines frais si vous comptez les déguster rapidement, ou congelez-les après l’achat. Pour les produits emballés, respectez la date et les consignes de conservation indiquées sur l’emballage.
Le nom du produit ne précise pas quelles graines ni quels autres allergènes il contient. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes des produits préemballés doivent figurer sur l’étiquette.
Pour un produit emballé, vérifiez l’étiquette à jour. Pour les croissants vendus en vrac, demandez les informations sur les allergènes en magasin avant l’achat.
Un croissant classique ou un autre petit pain aux graines ne répond pas nécessairement à votre envie d’acheter un croissant aux graines.
Si cette combinaison est essentielle pour vous, vérifiez que le nom ou la description du produit mentionne bien à la fois le croissant et les graines.
Pour ceux qui recherchent précisément un croissant multigraines en magasin.
Pour ceux qui recherchent un croissant multigraines en magasin.
Pour ceux qui envisagent surtout des croissants surgelés à préparer en plusieurs fois.
Pour ceux qui souhaitent conserver des croissants prêts à cuire emballés dans leur placard.
Pour ceux qui envisagent des croissants frais au beurre ou un paquet de mini-croissants.
Pour ceux qui souhaitent acheter un croissant au beurre à l’unité.
Ce croissant peut vous convenir si vous souhaitez prévoir une réserve sans utiliser votre congélateur. Avant l’achat, vérifiez les consignes de conservation et les ingrédients, en particulier si vous recherchez une version multigraines.
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Si vous envisagez d’acheter ce croissant pour le garder en réserve, vérifiez la date, les consignes de conservation et le nombre de pièces par unité de vente. Le nom du produit indique un poids de 85 g. Si vous recherchez des graines, vérifiez la liste des ingrédients.
Pour un croissant entamé, le Voedingscentrum recommande deux jours dans un placard de cuisine et de 1 à 3 mois au congélateur. La congélation peut altérer sa qualité. Pour un emballage fermé, respectez la date et les conseils de conservation indiqués.
Non, la présence de graines ne renseigne ni sur la durée de conservation ni sur la méthode de conservation. Demandez-vous si vous pourrez déguster rapidement un croissant frais ou le congeler. Vous pouvez aussi choisir une version surgelée ou prête à cuire à longue conservation si elle convient mieux à votre organisation.
Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes d’un croissant préemballé figurent sur l’étiquette. Pour un croissant vendu en vrac, demandez ces informations en magasin avant l’achat. Ne déduisez pas les ingrédients de la seule mention « multigraines ».
