À qui cet article s’adresse-t-il ?

À ceux qui veulent un seul croissant

Si vous cherchez une portion bien définie pour le petit-déjeuner ou le déjeuner et ne souhaitez pas acheter un lot, le conditionnement compte. Albert Heijn indique que son croissant aux graines pèse 80 g et constitue une portion.

À ceux qui choisissent les graines pour leur texture

Si les graines sont la raison même de votre choix, vérifiez les variétés indiquées pour le produit. Albert Heijn mentionne des graines de lin et des graines de tournesol, tandis que Lidl décrit son croissant aux graines comme étant préparé avec plusieurs variétés de graines.

À ceux qui comparent les étiquettes

Si les allergènes ou les valeurs nutritionnelles déterminent votre choix, comparez les informations du produit concerné. Pour son croissant aux graines, Albert Heijn indique notamment la présence de lait et de céréales contenant du gluten parmi les allergènes. L’enseigne conseille également de vérifier l’emballage, car les informations sur les produits peuvent évoluer.

Quels critères prendre en compte ?

Pour un repas d’une personne, déterminez d’abord si le plus important pour vous est la portion, la texture des graines ou les informations sur l’étiquette. Comparez ensuite les produits qui répondent à ce critère.

Critère Vérifications à l’achat Pour qui est-ce important ?
Taille de la portion Vérifiez le poids de chaque croissant et si le produit est vendu à l’unité ou en lot. Vous souhaitez choisir une portion individuelle pour votre repas, sans vous retrouver avec un lot à finir. Pour environ 40 % des consommateurs, la taille de la portion est le critère principal.
Texture des graines Vérifiez quelles graines sont mentionnées pour le produit concerné : l’appellation « aux graines » ne précise pas toujours les variétés. Les graines doivent être une véritable raison de choisir ce croissant, et pas seulement un mot dans son nom. Pour environ 30 % des consommateurs, la texture des graines est le critère prioritaire.
Étiquette Comparez les valeurs nutritionnelles sur une même base, par exemple pour 100 g, et vérifiez les informations actuelles sur les allergènes. Si les allergènes ou les valeurs nutritionnelles déterminent votre choix, vous voulez savoir ce que contient précisément ce croissant. Pour environ 30 % des consommateurs, l’étiquette passe avant la taille de la portion et la texture.

Les erreurs courantes

  • Déduire la valeur nutritionnelle de l’appellation « aux graines »

    La présence de graines ne vous indique pas à elle seule la quantité de matières grasses, d’acides gras saturés ou de sel contenue dans le croissant. Pour son croissant aux graines, Albert Heijn indique, pour 100 g, 21 g de matières grasses, 8 g d’acides gras saturés et 1,18 g de sel.

    Comparez les informations nutritionnelles des produits que vous envisagez sur une même base, puis tenez compte de la quantité que vous mangez.

  • Se fier uniquement à une courte description pour vérifier les allergènes

    Une description comme « préparé avec plusieurs variétés de graines » ne fournit pas la liste complète des allergènes. La composition d’un produit peut également évoluer.

    En cas d’allergie ou d’intolérance, vérifiez l’emballage actuel ou la liste complète officielle des allergènes avant de faire votre choix.

  • Prendre une ancienne référence de produit pour une option actuellement disponible en magasin

    Une ancienne référence à un croissant aux graines chez Jumbo ne permet pas de savoir s’il est disponible aujourd’hui dans votre magasin. L’offre de croissants peut varier selon le magasin et le canal de vente.

    Vérifiez l’offre actuelle de votre magasin avant de vous déplacer spécialement pour acheter une version aux graines.

Les marques à comparer

Albert Heijn

Albert Heijn propose un croissant aux graines de 80 g, correspondant à une portion.

  • Les informations sur le produit mentionnent notamment les graines de lin, les graines de tournesol, les allergènes et les valeurs nutritionnelles.
  • Vérifiez l’emballage au moment de l’achat : Albert Heijn précise que les ingrédients et les informations nutritionnelles peuvent évoluer.

Lidl

Lidl décrit son croissant aux graines comme étant préparé avec plusieurs variétés de graines et le propose en magasin.

  • Une option à regarder en magasin si vous recherchez la texture des graines.
  • Sur place, vérifiez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles avant de le comparer à un autre croissant.

Jumbo

Jumbo propose des croissants classiques, notamment un lot de quatre croissants pur beurre de 180 g.

  • Une alternative à considérer si les graines ne sont pas indispensables pour vous.
  • Un lot répond moins directement au souhait d’acheter un seul croissant ; vérifiez le conditionnement de la version choisie.

PLUS

PLUS propose un petit croissant pur beurre à l’unité.

  • La vente à l’unité peut convenir si la taille de la portion compte davantage que la présence de graines.
  • Il ne s’agit pas d’un croissant aux graines. Pour ce produit, PLUS indique la présence de blé, d’œuf et de lait ; vérifiez les informations actuelles sur les allergènes.

Dirk

Dirk propose notamment un croissant pur beurre de 65 g à l’unité.

  • Un croissant classique vendu à l’unité, à inclure dans une comparaison des portions.
  • Si la présence de graines est indispensable pour vous, vérifiez les ingrédients de la version choisie.

Croissant chez Joybuy

Ce croissant peut convenir à une personne si les graines ne sont pas indispensables pour vous. Si vous recherchez précisément une version aux graines, vérifiez les ingrédients.

Croissant danois Bakery Village, 85 g

Croissant danois Bakery Village, 85 g

Un croissant à envisager si vous achetez pour une personne et que la texture des graines n’est pas un critère essentiel. Si les graines comptent pour vous, vérifiez les ingrédients.

Contenance : 85 g.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

Un croissant aux graines est-il aussi complet ?

L’appellation « aux graines » ne permet pas de le savoir. Si vous souhaitez qu’il soit complet, consultez la liste des ingrédients du croissant concerné. Pour évaluer sa valeur nutritionnelle, fiez-vous aux valeurs indiquées, et non à la présence de graines dans son nom.

Quels allergènes Albert Heijn indique-t-il pour son croissant aux graines ?

Albert Heijn indique notamment la présence de lait, de blé, de seigle, d’épeautre et d’orge parmi les allergènes. Le produit peut également contenir des traces d’œuf, de soja, d’avoine et de différentes noix. Vérifiez l’emballage actuel avant de choisir le produit, car les informations peuvent évoluer.

Puis-je utiliser les valeurs nutritionnelles d’un croissant classique pour une version aux graines ?

Non, pas pour connaître la valeur nutritionnelle de ce produit précis. Voedingscentrum indique une moyenne de 181 kcal pour un croissant classique de 45 g, mais les valeurs peuvent varier d’un produit à l’autre. Comparez donc les étiquettes des croissants que vous envisagez réellement d’acheter.