Pour un matin d’école bien chargé, un croissant prêt à être dégusté est pratique si vous ne souhaitez pas prévoir de préparation. Pour les croissants à cuire, tenez compte des instructions propres au produit choisi. Vous cherchez du pain de mie tranché d’épaisseur moyenne pour les déjeuners scolaires de la semaine ? Comparez plutôt les pains complets et les pains bis que les croissants. Quel que soit votre choix, vérifiez les informations à jour sur les allergènes ainsi que les règles de l’école.
Vérifiez que les ingrédients et les allergènes de la variété choisie conviennent à ce que votre enfant peut manger et respectent les règles de l’école. Même pour un croissant présenté comme sans gluten, consultez les informations concernant les autres allergènes.
Vous souhaitez savoir si le croissant peut être emporté tel quel ou s’il faut prévoir de le décongeler et de le cuire à l’avance. Les instructions de préparation varient d’un produit à l’autre.
Vous préférerez peut-être des tranches de pain de mie d’épaisseur moyenne plutôt qu’un croissant. Le Voedingscentrum classe les petits croissants parmi les petits pains. Pour préparer des sandwichs, comparez donc séparément les pains complets et les pains bis.
Commencez par vérifier si les allergènes ou les règles de l’école restreignent votre choix. Ensuite, demandez-vous si vous avez le temps de préparer quelque chose le matin et si vous cherchez un croissant ou du pain de mie à garnir.
| Point à vérifier | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Allergènes et règles de l’école | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes à jour de la variété choisie. Vérifiez également, si nécessaire, les règles de l’école. | Lorsque je prépare quelque chose pour l’école, je veux d’abord m’assurer que les ingrédients sont compatibles avec les allergies et les règles de l’établissement. C’est le critère le plus important pour environ 36 % des consommateurs. |
| Prêt à manger ou à cuire | Vérifiez si le produit doit être préparé et, le cas échéant, tenez compte du temps de décongélation et de cuisson ainsi que du matériel nécessaire. | Un matin chargé, je ne veux pas découvrir au moment de partir que le croissant doit encore passer au four. C’est pourquoi environ 29 % des consommateurs privilégient la praticité le matin. |
| Croissant ou pain pour le déjeuner | Déterminez si vous souhaitez de petits pains ou des tranches de pain de mie d’épaisseur moyenne. Pour le pain, vérifiez sur l’emballage s’il est complet ou bis. | Pour les déjeuners scolaires de la semaine, je cherche du pain à garnir, pas un croissant pour le remplacer. Environ 21 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère. |
| Portion et conservation | Comparez le nombre de pièces, le poids et les consignes de conservation et d’utilisation après ouverture. | Lorsque j’achète de quoi préparer plusieurs déjeuners, je veux choisir un emballage adapté et savoir combien de temps le produit se conserve après ouverture. C’est le premier critère pour environ 14 % des consommateurs. |
Un croissant présenté comme sans gluten peut contenir d’autres allergènes. La variété Schär proposée par Albert Heijn, par exemple, mentionne la présence d’œufs et de lait ainsi que des traces éventuelles de noisettes, de moutarde et de soja.
Avant de préparer le déjeuner, vérifiez l’emballage à jour de la variété choisie, notamment les informations complètes sur les allergènes.
Les étapes de préparation peuvent varier considérablement : PLUS indique que l’un de ses croissants à cuire au beurre nécessite 4 à 6 minutes au four, tandis que son petit croissant doit d’abord décongeler pendant 20 minutes avant d’être cuit.
Lisez les instructions avant l’achat et prévoyez le temps de préparation nécessaire. Vous pouvez aussi choisir une variété dont l’emballage précise qu’elle est prête à être dégustée.
Le Voedingscentrum classe les petits croissants parmi les petits pains. Si vous cherchez du pain en tranches d’épaisseur moyenne, il s’agit d’un autre type de produit que les croissants vendus à l’unité.
Déterminez d’abord si vous cherchez des croissants ou du pain à garnir, puis comparez les emballages dans la catégorie correspondante.
Propose, en plus de croissants classiques, un croissant surgelé à cuire de la marque Schär, présenté comme sans gluten.
Propose des croissants en différents formats et sous différentes formes, notamment de la pâte à croissant Danerolles.
Propose notamment un croissant au fromage, exemple de variété salée et garnie.
Propose un croissant frais au beurre à l’unité.
Propose notamment des croissants au beurre à cuire et un petit croissant avec des instructions distinctes pour la décongélation et la cuisson.
Propose dans sa sélection de croissants des croissants au beurre à l’unité, des emballages contenant plusieurs pièces et différentes marques.
Ces produits sont des croissants à envisager pour les matins d’école. Vérifiez sur chaque emballage si le croissant est prêt à être dégusté ou s’il doit d’abord être préparé. Le pain de mie en tranches moyennes constitue un choix à part.
Image indisponible
Pour les matins où vous ne prévoyez pas d’utiliser le four, vérifiez sur l’emballage à jour si ce croissant est prêt à être dégusté.
Cette variété pèse 85 g. Pour vérifier les allergènes, soyez attentif au blé, aux œufs et au lait. Les informations du produit mentionnent les colorants E102 et E110 et avertissent qu’ils peuvent nuire à l’activité et à l’attention des enfants. Consultez l’emballage à jour avant de mettre ce croissant dans le déjeuner de votre enfant.
Image indisponible
Si vous souhaitez emporter plusieurs croissants, vérifiez sur l’emballage avant l’achat si cette variété doit être cuite et combien de temps la préparation nécessite.
L’emballage contient 4 pièces. Consultez les informations sur les allergènes concernant le blé et les traces éventuelles de sésame, de lupin, de lait et de soja.
Oui. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité sanitaire des aliments et des produits de consommation, les allergènes doivent être clairement identifiables dans la liste des ingrédients des aliments préemballés. Consultez l’emballage à jour de la variété exacte que vous souhaitez donner à votre enfant pour l’école.
Non. Le croissant Schär présenté comme sans gluten par Albert Heijn mentionne également la présence d’œufs et de lait ainsi que des traces éventuelles de noisettes, de moutarde et de soja. Vérifiez donc les informations complètes sur les allergènes figurant sur l’emballage choisi.
Avant l’achat, lisez toutes les étapes de préparation indiquées pour la variété choisie, notamment la décongélation et le préchauffage éventuels. PLUS donne des instructions différentes pour deux croissants : 4 à 6 minutes de cuisson pour l’un, tandis que l’autre doit d’abord décongeler pendant 20 minutes avant d’être cuit.
Ne le présumez pas. Si la présence de sel iodé est importante pour votre achat, vérifiez la liste des ingrédients du croissant choisi.
