À qui s’adresse le croissant multigraines ?

Si vous recherchez une texture riche en graines

Si les graines sont la raison pour laquelle vous souhaitez changer de croissant, vous pouvez vous intéresser aux croissants multigraines proposés par Albert Heijn et Lidl. Vérifiez que le produit disponible correspond à la texture que vous recherchez.

Si vous choisissez des croissants pour un brunch

Pour un brunch, vous pouvez choisir entre une version multigraines et un croissant classique pur beurre ou haut de gamme. Albert Heijn propose ces deux types de produits. Jumbo, PLUS et Dirk proposent également des croissants classiques.

Si vous devez vérifier les allergènes

Pour un croissant vendu sans emballage, les informations à jour sur les allergènes sont plus importantes que le nom du produit. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes présents doivent être disponibles avant l’achat.

Quels critères prendre en compte ?

Croissant multigraines

Choisissez-le : si la texture des graines est la principale raison pour laquelle vous souhaitez choisir un autre croissant. Albert Heijn et Lidl proposent chacun une version multigraines.

À prendre en compte : la mention « multigraines » ne précise ni les graines utilisées ni les valeurs nutritionnelles du produit disponible.

Croissant classique pur beurre

Choisissez-le : si vous souhaitez un croissant classique et que la texture des graines n’est pas un critère indispensable. Albert Heijn, Jumbo, PLUS et Dirk en proposent.

À prendre en compte : un croissant classique pur beurre ne conviendra pas si vous recherchez précisément la texture des graines.

Critère Points à vérifier Pour qui est-ce important ?
Texture des graines Consultez les versions multigraines et renseignez-vous sur le mélange de graines si leur nature précise compte dans votre choix. Vous recherchez un croissant avec une texture bien présente de graines pour votre petit-déjeuner, et pas simplement un nom différent sur l’étiquette en rayon. Pour environ 36 % des consommateurs, cette texture est le critère principal.
Ingrédients et allergènes Vérifiez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes. Consultez séparément les valeurs nutritionnelles si elles comptent dans votre choix. Si vous devez éviter certains ingrédients, vous voulez savoir ce que contient le croissant avant de l’acheter. Pour environ 36 % des consommateurs, cette vérification est la priorité numéro un.
Disponibilité Recherchez la version multigraines exacte dans le magasin où vous comptez faire vos achats et vérifiez qu’elle y est disponible. Vous faites vos courses dans un seul magasin et souhaitez savoir à l’avance si vous pourrez y acheter le croissant de votre choix. Environ 28 % des consommateurs indiquent privilégier cette disponibilité.

Les erreurs courantes

  • Confondre multigraines et complet

    La mention « multigraines » ne précise pas si un croissant est complet, quelles graines ont été utilisées ni quelle est sa teneur en fibres.

    Si vous recherchez une texture riche en graines, choisissez en fonction de ce critère. Si les ingrédients ou les valeurs nutritionnelles sont déterminants, consultez les informations du produit disponible.

  • Déduire les allergènes du nom du produit

    Les allergènes présents dépendent de la recette. Le nom ou la photo du produit ne suffisent pas à vous renseigner complètement.

    Avant d’acheter un croissant vendu sans emballage, demandez les informations à jour sur les allergènes. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise qu’elles doivent être disponibles.

  • Prendre une gamme de croissants classiques pour une offre multigraines

    Albert Heijn et Lidl proposent explicitement un croissant multigraines. Les croissants classiques d’une autre enseigne ne répondent pas nécessairement au même besoin.

    Recherchez la version précise dans le magasin de votre choix et demandez-vous à l’avance si un croissant classique conviendrait également à votre petit-déjeuner.

  • Supposer que le croissant contient du sel de boulanger iodé

    La mention « multigraines » ne donne aucune indication sur le sel utilisé pour le croissant concerné.

    Si cet ingrédient compte dans votre choix, vérifiez les informations à jour sur les ingrédients ou renseignez-vous auprès du vendeur.

Quelques marques à comparer

Albert Heijn

Albert Heijn propose un croissant multigraines AH, ainsi que des croissants classiques et haut de gamme.

  • La gamme de croissants proposée comprend une version multigraines à rechercher.
  • Pour connaître les ingrédients, les graines utilisées et les valeurs nutritionnelles, consultez les informations du produit disponible.

Lidl

Lidl propose un produit appelé « Croissant multigraines ».

  • Le nom du produit vous permet de choisir précisément une version multigraines.
  • Vérifiez les informations à jour sur le produit et sa disponibilité dans le magasin où vous faites vos courses.

Jumbo

Jumbo propose une gamme de croissants classiques, avec différents types et formats d’emballage.

  • Une option à considérer si vous préférez un croissant classique à une version multigraines.
  • Vérifiez séparément la disponibilité du croissant multigraines souhaité : la gamme classique ne confirme pas que cette version est proposée.

PLUS

PLUS propose notamment un petit croissant pur beurre en ligne.

  • Une option à comparer si un croissant classique pur beurre convient à votre petit-déjeuner.
  • Un autre produit de boulangerie multigraines n’est pas la même chose qu’un croissant multigraines.

Dirk

Dirk propose des croissants classiques et des croissants à cuire, notamment des versions pur beurre.

  • Une option à considérer si vous souhaitez comparer des croissants classiques ou à cuire.
  • Vérifiez séparément si le magasin de votre choix propose un croissant avec une texture riche en graines.

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Questions fréquentes

Un croissant multigraines est-il forcément complet ou riche en fibres ?

Non. La mention « multigraines » ne garantit ni qu’il est complet ni sa teneur en fibres. Consultez la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles du croissant que vous souhaitez acheter.

Les informations sur les allergènes doivent-elles être disponibles pour un croissant vendu sans emballage ?

Oui. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les consommateurs doivent pouvoir obtenir des informations sur les allergènes présents avant l’achat. Consultez-les en rayon ou renseignez-vous avant de faire votre choix.

Quels allergènes puis-je vérifier pour un croissant multigraines ?

Renseignez-vous sur les allergènes qui comptent dans votre choix, comme les céréales contenant du gluten, le lait, les œufs ou le sésame. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, ces allergènes font partie de ceux pour lesquels des informations doivent être disponibles. Leur présence varie selon les produits.