Si vous recherchez surtout le croquant des graines, choisissez un croissant présenté comme un croissant aux graines. Cette appellation ne vous renseigne pas sur sa teneur en fibres, en sucres, en sel ou en graisses saturées : consultez l’emballage à jour pour le savoir. Si les fibres comptent davantage pour vous que l’envie de manger un croissant, le pain complet est une autre option à envisager ; le Voedingscentrum indique qu’il est riche en fibres.
Si vous avez envie d’un croissant aux graines en fin de soirée, vérifiez la désignation du produit concerné. Albert Heijn propose un produit explicitement nommé AH Meerzaden croissant ; consultez l’emballage pour connaître ses ingrédients.
Si les fibres, les sucres, le sel, les graisses saturées et la taille de la portion comptent pour vous, comparez les informations nutritionnelles des produits qui vous intéressent. Si les fibres sont votre priorité, le pain complet mérite aussi votre attention ; le Voedingscentrum souligne sa teneur en fibres.
Si vous préférez manger un croissant plutôt que d’avoir des graines, vous pouvez aussi regarder les versions classiques, au beurre ou végétales. Jumbo propose plusieurs types de croissants et Dirk, entre autres, des croissants au beurre ; vérifiez que chaque produit correspond à vos attentes.
Commencez par déterminer si vous recherchez avant tout un croissant aux graines ou si les valeurs nutritionnelles ou la disponibilité priment. Vérifiez ensuite les informations du produit concerné et celles figurant sur son emballage à jour.
| Point à vérifier | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Graines | Vérifiez si le nom du produit et la liste des ingrédients mentionnent les graines ou les pépins recherchés. | Si je veux un croissant spécialement pour son croquant, le produit choisi doit répondre à cette attente. C’est la priorité d’environ 50 % des consommateurs. |
| Valeurs nutritionnelles | Comparez les fibres, les sucres, le sel et les graisses saturées pour 100 g et par portion. | Pour une collation tardive, je veux pouvoir évaluer ce que contient ma portion, même si le croissant est présenté comme étant aux graines. Les valeurs nutritionnelles sont la première priorité d’environ 33 % des consommateurs. |
| Disponibilité | Consultez l’offre de votre magasin et voyez si un croissant sans graines pourrait aussi vous convenir. | Si je veux acheter un croissant ce soir, l’offre de mon magasin peut compter davantage que la présence de graines. Pour environ 17 % des consommateurs, la disponibilité est le critère décisif. |
Le nom du produit ne vous indique pas la quantité de fibres, de sucres, de sel ou de graisses saturées contenue dans une portion.
Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion. Si vous choisissez avant tout pour les fibres, pensez aussi à comparer avec une option complète.
Un croissant classique, au beurre ou végétal ne contient pas forcément de graines. Le fait qu’un magasin propose plusieurs types de croissants ne renseigne pas sur les ingrédients d’une variante en particulier.
Vérifiez le nom et la liste des ingrédients du croissant que vous souhaitez acheter.
La catégorie du produit ne permet pas de savoir si un croissant donné a été préparé avec du sel iodé pour boulangerie.
Si cela compte dans votre choix, consultez les informations sur le produit ou demandez au fabricant.
La mention de graines ne vous renseigne pas sur l’ensemble des ingrédients et des allergènes de la variante actuellement vendue.
Au moment de l’achat, lisez les informations sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage, surtout si vous devez éviter certains ingrédients.
Albert Heijn propose un produit spécifique nommé AH Meerzaden croissant.
Jumbo propose différents types de croissants, dont une version végétale.
Parmi les croissants proposés par Dirk figure notamment un croissant au beurre.
Ce pain croustillant est une option à envisager si vous souhaitez changer du croissant et préférez une collation complète. Ce n’est pas un croissant aux graines.
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Une option à envisager si vous préférez un pain croustillant complet à un croissant pour une collation tardive. Le paquet contient 265 g ; vérifiez les informations nutritionnelles à jour et la quantité que vous souhaitez manger.
Vérifiez que la mention concerne bien le croissant lui-même, puis lisez la liste des ingrédients. Albert Heijn propose un produit nommé AH Meerzaden croissant ; pour savoir quels ingrédients vous concernent, consultez l’emballage à jour.
Non, cette appellation seule ne permet pas de déduire les valeurs nutritionnelles. Comparez les fibres, les sucres, le sel et les graisses saturées pour 100 g et par portion. Si les fibres sont votre priorité, vous pouvez aussi envisager le pain complet.
Ne le présumez pas pour un produit en particulier. Si cela compte dans votre choix, consultez les informations sur le produit ou demandez au fabricant quel sel a été utilisé pour le croissant.
Suivez les instructions correspondant à la variante que vous avez achetée. Un croissant frais, précuit ou surgelé peut nécessiter des conditions de conservation et de préparation différentes.
