Si vous souhaitez consommer moins de sucres avec votre thé, comparez des crackers similaires pour 100 g en vous appuyant sur la ligne « dont sucres » et ne vous fiez pas uniquement aux allégations en face avant. Une faible teneur en sucres ne dit rien, à elle seule, sur les fibres, le sel, les matières grasses ou les allergènes. Vérifiez ces informations ainsi que la garniture séparément.
Vous cherchez une option croustillante plutôt qu’un biscuit sucré. La ligne « dont sucres » vous aide à comparer les crackers, même si la face avant de l’emballage met l’accent sur autre chose.
Vous souhaitez déguster du pain croustillant complet ou des crackers aux graines avec votre thé, tout en comparant leur teneur en sucres et en sel, en plus des fibres. Le Voedingscentrum recommande de comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
Vous faites la différence entre les glucides totaux et les sucres. Si vous devez éviter certains ingrédients, vous consultez également les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel.
Commencez par déterminer le critère qui compte le plus pour votre pause thé. Comparez ensuite les autres informations nutritionnelles de crackers similaires afin que votre choix selon la teneur en sucres ne vous fasse pas négliger une autre priorité.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sucres | Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g sur des crackers similaires. Consultez la liste des ingrédients si vous souhaitez également vérifier la présence de sucres ajoutés. | Je veux choisir une option salée avec mon thé sans me fier aux mentions en face avant. Environ 38 % des consommateurs donnent la priorité à la teneur en sucres. |
| Fibres et céréales complètes | Consultez la liste des ingrédients et la teneur en fibres pour 100 g ; vérifiez également les sucres et le sel. | Pour accompagner mon thé, je cherche un cracker dont la base complète et les fibres comptent aussi. C’est la priorité de 37 % environ des consommateurs. |
| Autres informations nutritionnelles et allergènes | Comparez les glucides, les matières grasses, l’énergie et le sel pour 100 g. En cas d’allergie, consultez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel. | Je dois regarder au-delà des sucres, par exemple à cause des glucides ou d’ingrédients que je ne peux pas consommer. C’est la priorité d’environ 25 % des consommateurs. |
Les glucides et les sucres sont deux valeurs distinctes dans le tableau nutritionnel. Albert Heijn indique que les crackers Bolletje Protein & Low Carb contiennent 15 g de glucides, dont 2,8 g de sucres, pour 100 g.
Déterminez quelle valeur vous souhaitez comparer et consultez également les autres informations nutritionnelles sur l’emballage.
La mention « sans sucres ajoutés raffinés » ne décrit pas la teneur totale en sucres du produit.
Pour comparer, appuyez-vous sur la ligne « dont sucres » pour 100 g et consultez la liste des ingrédients si la présence de sucres ajoutés est importante pour vous.
Un cracker peut correspondre à votre préférence pour les ingrédients complets, mais les sucres, le sel et la garniture choisie restent des critères à examiner séparément.
Comparez les valeurs nutritionnelles de produits similaires, puis choisissez la saveur et la texture qui se marient le mieux avec votre garniture.
Dans le cas de crackers à base de céréales ou de graines, les allergènes peuvent être déterminants au moment de l’achat. La composition et les informations figurant sur l’emballage peuvent également changer.
En cas d’allergie, lisez l’emballage actuel, y compris les mentions « contient » et « peut contenir ».
Bolletje propose notamment des crackers classiques ainsi que les Protein & Low Carb Crackers. La marque peut donc être utile si vous souhaitez comparer différents types de crackers, sans pour autant assimiler « pauvre en glucides » à « pauvre en sucres ».
Wasa propose du pain croustillant, une base croquante à garnir. Comparez les informations nutritionnelles de chaque variété : les valeurs de Wasa Original Crisp ne s’appliquent pas automatiquement aux autres pains croustillants Wasa.
Le cracker aux graines de lin Smaakt étudié est une option aux graines qui s’adresse à celles et ceux qui recherchent une saveur et une texture différentes de celles du pain croustillant classique.
Les fiches produits d’Albert Heijn peuvent vous aider à comparer les informations nutritionnelles de différents crackers avant l’achat.
Cette sélection comprend des crackers matsa nature, du pain croustillant et un en-cas garni à base de pain croustillant. Commencez par choisir le type d’en-cas qui vous fait envie, puis vérifiez les informations nutritionnelles et les allergènes sur l’emballage actuel.
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Un pain croustillant de seigle à déguster avec une garniture à l’heure du thé. Vérifiez les sucres et le sel sur l’emballage actuel et consultez les informations sur les allergènes si cela vous concerne.
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Une variété de pain croustillant à envisager si les fibres comptent dans votre choix. Comparez également les sucres, le sel et les allergènes indiqués sur l’emballage.
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Un cracker matsa nature à déguster avec le thé ou à garnir. Avant de faire votre choix, consultez les valeurs nutritionnelles et les informations complètes sur les allergènes figurant sur l’emballage.
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Un pain croustillant complet à garnir pour accompagner le thé. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g avec celles d’autres pains croustillants et consultez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.
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Un en-cas garni à base de pain croustillant, si vous préférez éviter d’ajouter une garniture à votre thé. Pour cette variété, vérifiez non seulement les sucres, mais aussi les matières grasses, le sel et les allergènes indiqués sur l’emballage.
Comparez des crackers similaires pour 100 g en vous appuyant sur la ligne « dont sucres », comme le recommande le Voedingscentrum pour les valeurs nutritionnelles. Consultez ensuite la liste des ingrédients si vous souhaitez connaître les ingrédients contenant des sucres utilisés : le tableau nutritionnel indique la quantité totale de sucres, y compris ceux présents naturellement.
Non, la mention « low carb » concerne les glucides et ne renseigne pas à elle seule sur la teneur en sucres. Pour 100 g de Bolletje Protein & Low Carb Crackers, Albert Heijn indique séparément 15 g de glucides et 2,8 g de sucres. Comparez la valeur qui compte pour vous avec celle des autres options.
Oui. Si vous devez éviter certains ingrédients, les informations actuelles sur les allergènes figurant sur l’emballage sont déterminantes pour votre choix. Vérifiez les allergènes présents dans le produit ainsi que les éventuelles mentions « peut contenir » : une faible teneur en sucres ne vous renseigne pas à ce sujet.
