Si vous souhaitez précisément un cracker au chocolat pour accompagner votre café de l’après-midi, choisissez un produit présenté comme un cracker ou un cracker à l’avoine. Albert Heijn propose par exemple l’AH Havercracker chocolade. Un biscuit au chocolat ne convient que si vous n’avez pas besoin qu’il s’agisse d’un cracker. Vérifiez ensuite la liste des ingrédients, les informations nutritionnelles et les éventuelles mentions d’allergènes sur l’emballage.
Vous souhaitez accompagner votre café d’un produit croustillant au chocolat, mais pas d’un biscuit au chocolat. Le nom du produit et la catégorie du magasin vous aideront à faire la différence : Jumbo classe les crackers et les biscuits au chocolat dans des catégories distinctes.
Vous souhaitez comparer les ingrédients et les informations nutritionnelles de plusieurs produits. Le Voedingscentrum recommande de comparer les étiquettes si vous faites attention aux sucres, au sel ou aux acides gras saturés.
Votre choix dépend des ingrédients et des informations sur les allergènes du produit exact. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation souligne l’importance d’un étiquetage correct pour prévenir les réactions allergiques.
Commencez par déterminer si vous préférez un cracker à un encas qui ressemble davantage à un biscuit. Comparez ensuite les étiquettes des produits correspondant à votre choix.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Cracker ou biscuit | Lisez le nom du produit et vérifiez s’il est vendu comme cracker, cracker à l’avoine ou biscuit. | Si vous souhaitez un cracker avec votre café, un biscuit au chocolat ne répond pas forcément à votre attente. Pour environ 40 % des consommateurs, le type de produit serait le premier critère. |
| Composition | Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et, si elles sont indiquées, par portion. Consultez également la liste des ingrédients. | Si vous mangez régulièrement cet encas, vous voudrez pouvoir comparer les sucres et les acides gras saturés des produits similaires. Pour environ 40 % des consommateurs, la composition serait le critère prioritaire. |
| Allergènes | Vérifiez les informations sur les allergènes et les éventuels avertissements sur l’emballage actuel du produit exact. | En cas d’allergie ou d’intolérance, vous ne pouvez faire votre choix qu’après avoir lu l’étiquette du produit. Pour environ 20 % des consommateurs, la présence d’allergènes compatibles avec leurs besoins serait le critère décisif. |
Jumbo classe les crackers et les biscuits au chocolat dans des catégories distinctes. Un biscuit ne répond donc pas forcément à votre envie d’un produit à base de cracker.
Commencez par déterminer le type de produit que vous recherchez, puis vérifiez son nom exact sur l’emballage.
Le fait qu’une marque ou un magasin propose des crackers ne vous renseigne pas sur la composition d’un produit au chocolat en particulier.
Vérifiez le type de produit, les ingrédients et les allergènes de l’article que vous souhaitez acheter.
Un éventuel Nutri-Score ne remplace ni la liste des ingrédients ni les informations sur les allergènes. Selon le RIVM, les sucres, les acides gras saturés et le sel entrent notamment dans le calcul de ce score. Celui-ci ne vous indique pas si le produit correspond à vos exigences concernant le type de produit ou les allergènes.
Lisez également les informations nutritionnelles et l’étiquette dans son intégralité. Le Voedingscentrum recommande de comparer les étiquettes si vous surveillez certaines valeurs nutritionnelles.
Albert Heijn propose un produit nommé AH Havercracker chocolade.
Jumbo classe les crackers et les biscuits au chocolat dans des catégories distinctes.
Bolletje propose différentes sortes de crackers.
ALDI Nederland propose notamment le SUN SNACKS Melba toast dans la catégorie des biscuits secs, toasts et crackers.
Lidl propose des crackers et des biscuits secs dans sa gamme de produits pour le petit-déjeuner.
Vérifiez le nom exact du produit et la catégorie du magasin : Albert Heijn propose l’AH Havercracker chocolade, tandis que Jumbo classe les crackers et les biscuits au chocolat séparément. Choisissez un biscuit uniquement si vous ne recherchez pas précisément un cracker.
Comparez de préférence des produits de même type et les valeurs de sucres, d’acides gras saturés et de sel sur une même base, par exemple pour 100 g. Regardez également la portion et la liste des ingrédients. Le Voedingscentrum recommande de comparer les étiquettes pour surveiller ces valeurs nutritionnelles.
Lisez les informations sur les allergènes et les éventuels avertissements sur l’emballage actuel du produit exact. Ne vous fiez pas uniquement au nom de la marque, à la catégorie du produit ou à une image.
