Pour éviter les sucres ajoutés, commencez par lire la liste des ingrédients, puis comparez la teneur en « dont sucres » pour 100 g : chez Jumbo, les Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet ne contiennent que du maïs comme ingrédient, mais affichent tout de même 1,0 g de sucres pour 100 g. Pour un petit-déjeuner gourmand, vous pouvez ajouter des fruits à des cornflakes non sucrés. Si les fibres, les céréales complètes ou les allergènes comptent davantage pour vous que les flocons de maïs traditionnels, comparez aussi d’autres céréales pour le petit-déjeuner et vérifiez chaque emballage séparément.
Vous souhaitez conserver le croquant des cornflakes, mais vous commencez par vérifier les ingrédients. Les informations nutritionnelles vous aident ensuite à faire la différence entre l’absence de sucres ajoutés et l’absence de sucres.
Vous aimez retrouver les flocons de maïs et une saveur sucrée, mais vous comparez la teneur en sucres indiquée pour 100 g. Une valeur plus faible ne signifie pas forcément qu’aucun sucre n’a été ajouté.
En plus des sucres, vous accordez de l’importance aux fibres, au type de céréales utilisé et aux allergènes. Vous pouvez aussi envisager une autre céréale pour le petit-déjeuner si elle correspond mieux à vos préférences.
Déterminez d’abord si l’absence de sucres ajoutés est indispensable ou si vous souhaitez surtout comparer la teneur totale en sucres. Regardez ensuite le type de céréales, les fibres et les allergènes : des flocons de maïs non sucrés et des céréales complètes pour le petit-déjeuner ne répondent pas aux mêmes attentes.
| Critère | À vérifier | Pour qui |
|---|---|---|
| Sucres ajoutés et sucres naturellement présents | Lisez la liste des ingrédients et comparez la teneur en « dont sucres » pour 100 g. La mention « sans sucres ajoutés » ne signifie pas que le produit contient zéro gramme de sucres. | Si je ne veux pas de sucre ajouté comme ingrédient, je ne veux pas confondre cela avec un produit sans sucres. Environ 42 % des consommateurs donnent la priorité à l’évitement des sucres ajoutés. |
| Saveur sucrée | Comparez la teneur en sucres pour 100 g des différents cornflakes et regardez quels ingrédients apportent leur saveur. Vous pouvez ajouter des fruits à des flocons non sucrés. | Les personnes qui aiment déguster un petit-déjeuner sucré avec des flocons de maïs souhaitent pouvoir choisir le degré de douceur de leur petit-déjeuner. Pour environ 25 % des consommateurs, cet équilibre entre saveur et teneur en sucres est le premier critère. |
| Format et disponibilité | Vérifiez le poids du paquet et la disponibilité de la variante souhaitée dans votre magasin. Si vous achetez une autre variante, consultez à nouveau son emballage. | Pour suivre ma routine du petit-déjeuner, je veux trouver facilement la variante choisie et acheter un format adapté. La disponibilité et le conditionnement sont prioritaires pour environ 17 % des consommateurs. |
| Fibres, céréales complètes et allergènes | Comparez la teneur en fibres pour 100 g, vérifiez si les céréales sont complètes et lisez attentivement la liste complète des allergènes. | Si le type de céréales utilisé ou les allergènes déterminent mes choix, une faible teneur en sucres ne suffit pas. Environ 16 % des consommateurs accordent la priorité à ces critères d’adéquation. |
Les Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet commercialisés par Jumbo contiennent 1,0 g de sucres pour 100 g. Selon les informations sur le produit, ces sucres sont naturellement présents.
Vérifiez à la fois la liste des ingrédients et la ligne « dont sucres » des informations nutritionnelles pour 100 g.
Une teneur en sucres plus faible ne donne pas d’indication sur la quantité de fibres ni sur le caractère complet des céréales. Si vous recherchez surtout un autre type de céréales, vous n’avez donc pas besoin de vous limiter aux cornflakes.
Comparez les fibres et les ingrédients indiqués sur l’emballage. Le Voedingscentrum présente les produits céréaliers complets comme un choix à part entière pour le petit-déjeuner.
Les informations consultées sur les produits d’Albert Heijn mentionnent de l’extrait de malt d’orge dans les AH et Kellogg’s Cornflakes. Jumbo signale, pour les Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet, la présence éventuelle de céréales contenant du gluten.
Pour chaque variante, lisez la liste actuelle des ingrédients et des allergènes, en particulier si vous devez éviter strictement un ingrédient.
Ces exemples concernent les variantes de cornflakes citées, et non l’ensemble de la gamme de chaque marque. Comparez toujours les valeurs nutritionnelles sur la même base, ici pour 100 g.
Les Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet peuvent convenir si vous recherchez des flocons de maïs classiques sans sucres ajoutés.
Les AH Cornflakes sont des flocons de maïs classiques pour celles et ceux qui souhaitent comparer la teneur en sucres, sans exiger l’absence totale de sucres ajoutés.
Les Jumbo Cornflakes sont une variante classique. La variante Smaakt, proposée séparément dans la gamme, possède une autre liste d’ingrédients et d’autres valeurs nutritionnelles.
Les Kellogg’s Cornflakes sont des cornflakes classiques pour celles et ceux qui recherchent cette variante en particulier et tiennent compte de sa teneur en sucres.
Ces produits peuvent être des alternatives si vous ne souhaitez pas nécessairement des cornflakes pour votre petit-déjeuner gourmand. Cette sélection comprend du muesli croustillant, du granola et des céréales chaudes. Comparez les ingrédients et les sucres indiqués sur chaque emballage, surtout si l’absence de sucres ajoutés est essentielle pour vous.
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Une option à découvrir si vous souhaitez goûter un muesli croustillant aux fruits plutôt que des cornflakes.
Cette variante, dont le nom mentionne la fraise et la pêche, est vendue en paquet de 400 g. Vérifiez les informations nutritionnelles et la liste des allergènes : « Zero Sugar Added » ne signifie pas que le produit ne contient aucun sucre.
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Une option à base de flocons d’avoine si vous n’avez pas besoin de la texture des cornflakes.
Ce paquet de 600 g contient des flocons d’avoine, et non des flocons de maïs. Consultez l’emballage pour connaître le mode de préparation et vérifiez les informations nutritionnelles si la teneur en sucres est déterminante dans votre choix.
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Une alternative sous forme de granola si vous recherchez une variante au chocolat et à la cacahuète plutôt que des flocons de maïs.
Ce lot comprend 6 paquets de 330 g. Avant l’achat, vérifiez la liste actuelle des allergènes et les conditions associées à la mention « Glutenfree » figurant sur l’emballage.
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Une option à base de céréales de blé si vous envisagez un autre type de céréales pour le petit-déjeuner et ne recherchez pas spécifiquement des cornflakes.
Le paquet contient 500 g. Il ne s’agit pas de flocons de maïs. Consultez le mode de préparation et les informations sur les allergènes si la présence de blé est importante pour vous.
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Une alternative si vous souhaitez un muesli croustillant aux noix et aux graines et que la forme des cornflakes ne vous importe pas.
Le paquet contient 720 g. Comparez séparément la teneur en sucres pour 100 g avec celle d’autres variantes et consultez la liste des allergènes avant de choisir ce mélange.
Non. Jumbo indique que les Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet ne contiennent pas de sucres ajoutés, mais qu’ils renferment 1,0 g de sucres naturellement présents pour 100 g. Consultez donc les informations nutritionnelles pour connaître la teneur totale en sucres.
Vous pouvez associer des cornflakes non sucrés à du yaourt et des fruits. Vous n’aurez ainsi pas besoin de choisir des cornflakes sucrés comme base. Le Voedingscentrum propose les fruits avec du yaourt et des céréales parmi les options du petit-déjeuner. Les ingrédients et la teneur en sucres de votre petit-déjeuner complet dépendront de ce que vous y ajoutez.
Oui, la teneur en sucres et celle en fibres sont deux informations différentes. Comparez-les toutes les deux pour 100 g et vérifiez le type de céréales si les céréales complètes sont importantes pour vous. Le Voedingscentrum présente les produits céréaliers complets comme un choix à part entière pour le petit-déjeuner.
Non, la présence de maïs comme ingrédient ne permet pas de le déduire. Les informations consultées auprès d’Albert Heijn mentionnent de l’extrait de malt d’orge dans les AH et Kellogg’s Cornflakes, tandis que Jumbo signale la présence éventuelle de céréales contenant du gluten dans les Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet. Avant d’acheter un produit, vérifiez toujours la liste actuelle des ingrédients et des allergènes.
