Pour un brunch de Pâques avec des cornflakes strictement sans sucre, choisissez uniquement un produit contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g : selon le règlement européen (CE) n° 1924/2006, c’est la limite autorisée pour l’allégation « sans sucres ». Pour Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet, Jumbo indique 1,0 g de sucres pour 100 g. Cette variante est présentée par Jumbo comme étant sans sucres ajoutés, mais elle ne répond pas à la limite applicable à l’allégation « sans sucres ». Pensez aussi à vérifier les ingrédients et les allergènes sur l’emballage.
Pour ce brunch de Pâques, la mention « sans sucres ajoutés » ne suffit pas. Selon le règlement européen (CE) n° 1924/2006, un produit portant l’allégation « sans sucres » ne peut contenir plus de 0,5 g de sucres pour 100 g. Vérifiez donc les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
Les sucres naturellement présents ne vous dérangent pas, mais vous préférez éviter les sucres ajoutés. Pour Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet, Jumbo indique du maïs biologique parmi les ingrédients et 1,0 g de sucres pour 100 g. Vérifiez à la fois les ingrédients et les valeurs nutritionnelles sur l’emballage.
Vous voulez savoir quelle quantité de cornflakes acheter et quelle variante répond aux attentes de vos invités. Comparez les formats, mais vérifiez d’abord si le produit respecte une exigence stricte sans sucres avant de choisir un emballage.
Déterminez d’abord si la mention « sans sucres » est une exigence absolue ou si vous souhaitez surtout éviter les sucres ajoutés. Tenez ensuite compte des autres critères pour votre brunch de Pâques.
| Critère | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sans sucres au sens strict | Vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g : selon le règlement européen (CE) n° 1924/2006, la teneur maximale autorisée pour l’allégation « sans sucres » est de 0,5 g pour 100 g. | Si l’absence de sucres est une exigence absolue pour mon brunch de Pâques, je ne veux pas me fier uniquement au mot « non sucré ». Pour environ 42 % des consommateurs, éviter strictement le sucre est la priorité. |
| Sans sucres ajoutés | Lisez la liste des ingrédients et vérifiez la quantité de sucres pour 100 g : le produit peut contenir des sucres naturellement présents. | Je souhaite éviter les sucres ajoutés, mais j’accepte les sucres naturellement présents. Environ 33 % des consommateurs privilégient ce critère. |
| Contenance de l’emballage | Comparez le contenu de l’emballage avec la quantité nécessaire pour vos invités et vérifiez l’étiquette de la variante choisie. | Pour un brunch avec plusieurs convives, je veux prévoir suffisamment de cornflakes sans perdre de vue les préférences en matière de sucre. Pour environ 25 % des consommateurs, cette question pratique est le critère principal au moment des courses. |
Un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres naturellement présents. Pour Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet, Jumbo indique 1,0 g de sucres pour 100 g : cette teneur dépasse la limite européenne autorisée pour l’allégation « sans sucres ».
Si l’absence de sucres est une exigence absolue, vérifiez la quantité de sucres pour 100 g dans les informations nutritionnelles.
Le nom d’un produit ne donne pas toutes les informations sur ses ingrédients et ses allergènes. Les informations produit d’Albert Heijn, de Jumbo et de Kellogg's indiquent la présence de sucre dans leurs cornflakes classiques.
Avant l’achat, lisez la liste des ingrédients, la ligne « dont sucres » pour 100 g et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.
Choisir un produit moins sucré ne vous renseigne pas sur sa teneur en fibres ni sur le type de céréales utilisé. Le Voedingscentrum distingue les produits céréaliers complets des produits non complets.
Si les fibres ou les ingrédients complets comptent pour votre brunch, comparez ces caractéristiques séparément dans les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients.
Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet est une option pour celles et ceux qui recherchent des cornflakes sans sucres ajoutés.
Kellogg's Corn Flakes est une variante classique de marque, qui ne convient pas à une exigence stricte sans sucres.
AH Cornflakes est une variante classique de la marque de distributeur, proposée dans un emballage de 500 g.
Chez Jumbo, vous pouvez distinguer les Jumbo Cornflakes classiques de la variante non sucrée Smaakt.
Golden Bridge est une marque de cornflakes présente chez ALDI.
Selon le règlement européen (CE) n° 1924/2006, un produit portant l’allégation « sans sucres » ne peut contenir plus de 0,5 g de sucres pour 100 g. La mention « sans sucres ajoutés » ne signifie pas automatiquement la même chose : le produit peut contenir des sucres naturellement présents.
Non, pas au regard de la limite européenne applicable à l’allégation « sans sucres » : Jumbo indique 1,0 g de sucres pour 100 g. Jumbo précise toutefois que cette variante est sans sucres ajoutés et indique que le maïs biologique figure parmi ses ingrédients.
Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage des cornflakes que vous servez. Pour Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet, Jumbo signale la présence éventuelle de traces notamment de céréales contenant du gluten, de lait, de fruits à coque, d’arachides, de sésame et de soja. En cas d’allergie, ne vous fiez pas uniquement au nom du produit pour faire votre choix.
Conservez-les dans un emballage bien fermé et suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage acheté. Les informations produit de Smaakt et d’AH recommandent de les garder dans un endroit frais et sec.
