Voor wie is deze keuze relevant?

Ontbijters die specifiek vezelrijke flakes zoeken

Je wilt bij het zondagontbijt kunnen zien hoeveel vezels de ontbijtgranen bevatten. Vergelijk daarvoor de voedingsinformatie per 100 g, niet alleen de tekst op de voorkant van de verpakking.

Kopers die ook suikers en ingrediënten vergelijken

Je wilt vezels niet verwarren met een laag suikergehalte. Je bekijkt daarom naast de vezels ook suikers en de ingrediëntenlijst, waaronder eventuele zoetstoffen.

Kopers die glutenvrije flakes nodig hebben

Je zoekt een product met een expliciete glutenvrije vermelding en controleert daarnaast de actuele informatie over andere allergenen die voor jou relevant zijn.

Waar let je op bij het kiezen?

Begin bij de vezels per 100 g als ‘vezelrijk’ je uitgangspunt is. Kies vervolgens op basis van de ingrediënten en de overige informatie die voor jouw ontbijt van belang is.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie relevant
Vezels Vergelijk de vezels per 100 g. Volgens de EU-voorwaarden voor voedingsclaims is ten minste 6 g per 100 g voldoende voor de aanduiding ‘vezelrijk’. Als vezels mijn belangrijkste criterium zijn, wil ik gewone cornflakes niet voor vezelrijke flakes aanzien. Ongeveer 42% van de consumenten stelt dit onderscheid voorop.
Suikers en overige ingrediënten Bekijk suikers en zout per 100 g en controleer de ingrediënten op toegevoegde suiker of zoetstoffen. Ik wil naast vezels weten wat er verder in mijn ontbijtgranen zit, zodat een laag suikergetal niet mijn enige afweging wordt. Voor circa 33% van de consumenten weegt die vergelijking het zwaarst.
Gluten en allergenen Zoek zo nodig een expliciete glutenvrije vermelding en lees de ingrediënten en allergeneninformatie op de actuele verpakking. Wanneer ik glutenvrij moet kiezen, kan ik niet op de productsoort of de hoeveelheid vezels afgaan. Bij ongeveer 17% van de consumenten staat die zekerheid voorop.
Verpakking en assortiment Controleer de inhoud van de verpakking en de productinformatie van de variant die je wilt kopen. Voor een terugkerend zondagontbijt wil ik een passende verpakkingsinhoud kunnen kiezen. Ongeveer 8% van de consumenten geeft daaraan de hoogste prioriteit.

Veelgemaakte vergissingen

  • Gewone cornflakes voor vezelrijke flakes aanzien

    Albert Heijn vermeldt voor Kellogg's Corn Flakes 3 g vezels per 100 g. Dat ligt onder de EU-voorwaarde van 6 g per 100 g voor de aanduiding ‘vezelrijk’.

    Lees de hoeveelheid voedingsvezels per 100 g op de verpakking voordat je een product als vezelrijk kiest.

  • Alleen het vezelgetal vergelijken

    Vezelrijke flakes kunnen ook verschillen in suikers, zout en ingrediënten. Jumbo vermeldt voor Special Flakes bijvoorbeeld maltitolen en 1,15 g zout per 100 g.

    Leg de voedingsinformatie en ingrediënten van de producten die je overweegt naast elkaar, steeds op basis van 100 g.

  • Glutenvrij afleiden uit de naam ‘flakes’

    Flakes kunnen tarwe of gerst bevatten. Ook een glutenvrije vermelding neemt de noodzaak niet weg om andere relevante allergenen te controleren.

    Kies bij een glutenvrije behoefte een expliciet glutenvrij gelabeld product en lees bij elke aankoop de actuele allergeneninformatie.

  • Op een oudere productbeschrijving vertrouwen

    Ingrediënten en voedingsinformatie kunnen veranderen, waardoor een eerdere vergelijking niet meer bij de verpakking past.

    Controleer de verpakking van de variant die je koopt, vooral wanneer vezels of allergenen doorslaggevend zijn.

Merken ter oriëntatie

Binnen één merk kunnen cornflakes en bran flakes aanzienlijk verschillen. Beoordeel daarom steeds het afzonderlijke product.

Albert Heijn

Het huismerk heeft zowel volkoren bran flakes als een afzonderlijke glutenvrije bran-flakevariant.

  • Albert Heijn vermeldt 15 g vezels per 100 g voor AH Bran flakes volkoren en 12 g per 100 g voor AH Glutenvrij Vezelrijke bran flakes.
  • De graanbasis, suikers en allergenen verschillen per variant. Controleer de verpakking van het product dat je kiest.

Jumbo

Jumbo Special Flakes is een optie om vezels en suikers per 100 g naast elkaar te beoordelen.

  • Jumbo vermeldt voor Special Flakes 7,2 g vezels en 1,3 g suikers per 100 g.
  • Volgens Jumbo bevat dit product ook tarwe, gerst en maltitolen; het zoutgehalte is 1,15 g per 100 g.

Kellogg's

Het assortiment omvat zowel gewone Corn Flakes als afzonderlijke All-Bran-producten.

  • Jumbo presenteert All-Bran Fibre Plus en All-Bran Fruit'n Fibre met een vezelrijke productaanduiding.
  • Voor gewone Kellogg's Corn Flakes vermeldt Albert Heijn 3 g vezels per 100 g. Vergelijk die niet zonder meer met de All-Bran-varianten.

Smaakt

Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet is een maïsvlok voor wie vooral het suikergetal op het etiket wil bekijken.

  • Jumbo vermeldt 1,0 g suikers per 100 g voor dit product.
  • Met 3,1 g vezels per 100 g voldoet het volgens de vermelde voedingsinformatie niet aan de EU-voorwaarde van 6 g per 100 g voor ‘vezelrijk’.

Golden Bridge

ALDI Nederland noemt onder dit huismerk onder meer Cornflakes en Special Flakes naturel.

  • Je kunt de verschillende productsoorten afzonderlijk op hun verpakking vergelijken.
  • Lees per variant de vezels, suikers en allergenen voordat je beslist of deze bij jouw ontbijt passen.

Ontbijtgranen op Joybuy

Overweeg je naast cornflakes ook volkoren tarweontbijtgranen voor je zondagontbijt, dan is dit een product om op ingrediënten en voedingsinformatie te vergelijken. Het is geen maïscornflake.

Brinta Whole Wheat Cereal Breakfast, verpakking van 500 g

Brinta Whole Wheat Cereal Breakfast 500 g

Een optie als je voor het zondagontbijt ook volkoren tarweontbijtgranen overweegt in plaats van maïscornflakes.

Verpakkingsinhoud: 500 g. Controleer de voedingsinformatie per 100 g en de ingrediënten op de verpakking als vezels of allergenen je keuze bepalen.

Bekijk op Joybuy

Veelgestelde vragen

Wanneer mogen flakes ‘vezelrijk’ heten?

Volgens de EU-voorwaarden voor voedingsclaims mag de aanduiding ‘vezelrijk’ worden gebruikt bij ten minste 6 g vezels per 100 g of 3 g per 100 kcal. Kijk op de voedingswaardetabel welke hoeveelheid voor het product wordt vermeld.

Zijn gewone cornflakes automatisch vezelrijk?

Nee. Albert Heijn vermeldt voor Kellogg's Corn Flakes 3 g vezels per 100 g en Jumbo vermeldt voor Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet 3,1 g per 100 g. Beide waarden liggen onder de EU-voorwaarde van 6 g per 100 g voor de aanduiding ‘vezelrijk’.

Betekent vezelrijk ook weinig suikers?

Nee, het zijn verschillende kenmerken van een product. Albert Heijn vermeldt voor AH Bran flakes volkoren 15 g vezels en 12 g toegevoegde suikers per 100 g. Vergelijk vezels en suikers daarom afzonderlijk en lees ook de ingrediëntenlijst.

Waar let ik op als ik glutenvrije bran flakes nodig heb?

Kies een product met een expliciete glutenvrije vermelding en controleer de actuele ingrediënten en allergeneninformatie. Albert Heijn vermeldt voor AH Glutenvrij Vezelrijke bran flakes 12 g vezels per 100 g; kijk daarnaast of eventuele andere allergenenwaarschuwingen voor jou relevant zijn.

Wat kan ik naast flakes bij het zondagontbijt nemen?

Je kunt flakes combineren met bijvoorbeeld fruit en melk, yoghurt of een verrijkt plantaardig alternatief. Beoordeel de voedingsinformatie van de flakes zelf nog steeds afzonderlijk: de toevoegingen veranderen niet wat er per 100 g van dat product op het etiket staat.