Pour un petit-déjeuner partagé avec un tout-petit, n’optez pour une boîte de corn-flakes plus grande qu’après avoir vérifié que les ingrédients et les allergènes conviennent à toutes les personnes qui en mangeront, et comparé les informations nutritionnelles. Si vous cherchez surtout une variante sans sucres ajoutés, vous pouvez envisager Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet. Ce paquet contient toutefois 300 g et signale la présence éventuelle de céréales contenant du gluten. Si vous avez besoin d’un produit sans gluten, choisissez une variante portant explicitement la mention « sans gluten » et vérifiez l’étiquette à jour.
Quand plusieurs membres de la famille mangent les mêmes corn-flakes, la quantité nette et la place nécessaire pour ranger un grand paquet sont des aspects pratiques à prendre en compte. Commencez par vérifier que la composition convient à tout le monde.
Pour le petit-déjeuner d’un tout-petit, comparez les sucres ajoutés, le sel et les fibres indiqués sur les étiquettes pour 100 g. Le Voedingscentrum recommande de proposer aux enfants de 1 à 3 ans, en alternance avec du pain, des céréales complètes sans sucres ni sel ajoutés.
En cas de régime sans gluten indispensable, la présence de maïs comme ingrédient principal ne suffit pas : les corn-flakes classiques peuvent aussi contenir de l’orge ou de l’extrait de malt d’orge. Vérifiez la présence d’une mention explicite « sans gluten » et lisez l’étiquette à jour.
Pour des corn-flakes destinés au petit-déjeuner partagé d’un tout-petit, commencez par déterminer quels ingrédients et allergènes sont acceptables. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et la taille du paquet.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Les réserves de la famille | Comparez la quantité nette et vérifiez que la boîte peut être bien refermée pour le rangement. | Si plusieurs membres de la famille mangent les mêmes corn-flakes, je ne veux pas devoir ouvrir une nouvelle boîte sans arrêt. Pour environ 40 % des consommateurs, avoir des réserves suffisantes est la priorité. |
| Sucre et sel | Comparez les sucres, le sel et les fibres pour 100 g, et vérifiez si du sucre figure parmi les ingrédients ajoutés. | Pour varier le petit-déjeuner de mon tout-petit, je veux savoir ce que contiennent les corn-flakes, même si une grande boîte semble intéressante. Environ 40 % des consommateurs accordent la priorité absolue aux informations nutritionnelles. |
| Gluten et allergènes | Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’étiquette à jour ; si nécessaire, choisissez un produit portant explicitement la mention « sans gluten ». | Si une personne de la famille doit suivre un régime sans gluten, je ne veux pas me fier à la seule mention « maïs » sur la boîte. Pour environ 20 % des consommateurs, la sécurité vis-à-vis du gluten est le premier critère. |
Les corn-flakes classiques d’Albert Heijn, de Jumbo et de Kellogg’s comparés ici mentionnent de l’orge, de l’extrait de malt d’orge ou des céréales contenant du gluten. La présence de maïs comme ingrédient ne garantit donc pas que le produit convient à un régime sans gluten.
Si un régime sans gluten est indispensable, choisissez une variante portant explicitement la mention « sans gluten » et vérifiez les allergènes sur l’emballage. Si vous souhaitez en apporter à l’école ou à la garderie, renseignez-vous également sur leurs règles.
Un grand format familial permet de faire des réserves, mais les ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent ne pas convenir aux besoins du petit-déjeuner.
Commencez par comparer les allergènes et les informations nutritionnelles pour 100 g. Évaluez ensuite le format réellement adapté à votre foyer.
Pour les enfants de 1 à 3 ans, le Voedingscentrum recommande de proposer, en alternance avec du pain, des céréales complètes sans sucres ni sel ajoutés. Une boîte de corn-flakes ne répond pas automatiquement à cette description, même si l’emballage mentionne des vitamines ajoutées.
Lisez la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles du produit concerné, plutôt que de vous fier à sa catégorie ou à la face avant de la boîte.
Albert Heijn propose une boîte classique d’AH Cornflakes de 500 g ainsi qu’une boîte distincte d’AH Glutenvrij Cornflakes de 200 g.
Jumbo Cornflakes est une variante classique de 500 g.
La boîte de Kellogg's Corn Flakes étudiée contient 375 g ; Kellogg's indique que le produit est enrichi en vitamines et en fer.
Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet est un paquet de 300 g dont l’ingrédient indiqué est du maïs biologique.
ALDI propose Golden Bridge Cornflakes dans un paquet de 1 kg.
Non. Les corn-flakes classiques d’Albert Heijn, de Jumbo et de Kellogg’s présentés ici mentionnent de l’orge, de l’extrait de malt d’orge ou des céréales contenant du gluten. Si un régime sans gluten est indispensable, choisissez un produit portant explicitement la mention « sans gluten » et vérifiez l’étiquette à jour.
Pour les enfants de 1 à 3 ans, le Voedingscentrum recommande de proposer, en alternance avec du pain, des flocons d’avoine, du muesli ou d’autres céréales complètes sans sucres ni sel ajoutés. Il conseille également que l’enfant mange deux tranches de pain à un autre moment de la journée.
Les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette. L’autorité néerlandaise de contrôle des denrées alimentaires et des produits de consommation (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit) indique que cette mention est obligatoire pour les produits préemballés. Si un allergène concerne votre famille, lisez les informations figurant sur la boîte que vous achetez.
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage et refermez-le soigneusement après utilisation. Les informations sur les variantes présentées recommandent de les conserver au sec et, selon le produit, dans un endroit frais ou à l’abri de la lumière.
