À qui cette distinction importe-t-elle ?

Vous recherchez des corn-flakes strictement sans sucre

Vous souhaitez pouvoir vérifier l’allégation sur l’emballage. Selon l’annexe du règlement européen 1924/2006, la mention « sans sucres » ne peut être utilisée pour une denrée alimentaire solide que si elle contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Le terme « non sucré » ne peut pas la remplacer.

Vous souhaitez éviter les sucres ajoutés

Vous cherchez des corn-flakes pour vos courses hebdomadaires, sans que l’absence totale de sucre soit un critère impératif. Comparez les ingrédients et, pour 100 g, les sucres, les fibres et le sel. Le Voedingscentrum souligne les différences entre les céréales du petit-déjeuner sur ces points.

Vous faites des réserves pour la semaine

Vous voulez savoir quelle quantité de corn-flakes contient un paquet, sans confondre le format de l’emballage avec son adéquation à votre objectif concernant le sucre. ALDI Nederland propose les Golden Bridge Cornflakes en paquets de 500 g et de 1 kg. Quel que soit le format choisi, vérifiez également l’étiquette.

Quels critères prendre en compte pour vos courses de la semaine ?

Déterminez d’abord si l’absence de sucre est un critère impératif ou si vous souhaitez surtout éviter les sucres ajoutés. Comparez ensuite les informations nutritionnelles pour 100 g et choisissez un format adapté à vos réserves pour la semaine.

Critère Vérification au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Strictement sans sucre Sur le paquet en vente, vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Selon le règlement européen 1924/2006, l’allégation « sans sucres » est réservée aux produits contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Si vous voulez acheter des corn-flakes littéralement sans sucre, vérifiez la teneur en sucres au lieu de vous fier à la mention « non sucré » ; ce critère est prioritaire pour environ 42 % des consommateurs.
Sans sucres ajoutés Consultez la liste des ingrédients et comparez les sucres, les fibres et le sel pour 100 g. « Sans sucres ajoutés » ne signifie pas « sans sucres ». Pour le petit-déjeuner en famille, vous souhaitez surtout éviter les sucres ajoutés, tout en tenant compte d’autres valeurs nutritionnelles ; c’est la priorité d’environ 33 % des consommateurs.
Réserve pour la semaine Vérifiez le poids net du paquet et comparez le tableau nutritionnel à votre objectif concernant le sucre. Si vous faites vos courses pour toute la semaine, vous voulez choisir un format adapté à vos réserves ; c’est le besoin prioritaire d’environ 25 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes au moment de choisir

  • Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucres »

    Un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres naturellement présents. Pour les Special Flakes, Jumbo indique les deux mentions. De plus, les Special Flakes ne sont pas la même variante que les corn-flakes classiques.

    Si l’absence de sucre est un critère impératif pour vous, vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g dans le tableau nutritionnel du produit que vous achetez.

  • Penser que les Corn Flakes classiques sont sans sucre

    Kellogg’s Nederland indique que les Kellogg’s Corn Flakes contiennent 8,0 g de sucres pour 100 g. Ils dépassent donc le seuil européen de 0,5 g maximum pour 100 g requis pour l’allégation « sans sucres ».

    Ne choisissez pas ce produit si l’absence de sucre est un critère impératif. Pour une autre variante de corn-flakes, vérifiez son propre tableau nutritionnel à jour.

  • Ne regarder que l’allégation relative au sucre

    Une allégation relative au sucre ne vous donne pas toutes les informations utiles pour comparer les produits. Jumbo indique, par exemple, que les Special Flakes contiennent des édulcorants. Le Voedingscentrum signale également des différences de fibres, de sel et de matières grasses entre les céréales du petit-déjeuner.

    En plus de la teneur en sucres, consultez les ingrédients et les autres informations nutritionnelles pour 100 g, en fonction des critères qui comptent pour vous.

Marques et gammes de produits à comparer

Smaakt Bio

Jumbo propose les Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet 300 g comme variante de corn-flakes.

  • La mention « non sucré » figure dans le nom du produit.
  • Avant de considérer cette variante comme sans sucre, vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage.

Jumbo

Jumbo propose les Jumbo Cornflakes 500 g ainsi que les Jumbo Special Flakes 350 g.

  • Les noms des produits distinguent les corn-flakes classiques des Special Flakes.
  • Jumbo présente les Special Flakes comme « sans sucres ajoutés », tout en indiquant qu’ils contiennent des sucres naturellement présents et des édulcorants. Ne les considérez pas comme une variante de corn-flakes dont l’absence de sucre est confirmée.

Kellogg's

Les Kellogg’s Corn Flakes sont une variante classique de corn-flakes.

  • Kellogg’s Nederland indique 8,0 g de sucres et 3,0 g de fibres pour 100 g, des valeurs que vous pouvez prendre en compte pour comparer les étiquettes.
  • Avec 8,0 g de sucres pour 100 g, cette variante ne respecte pas le seuil européen requis pour l’allégation « sans sucres ».

Golden Bridge (ALDI)

ALDI Nederland propose les Golden Bridge Cornflakes en paquets de 500 g et de 1 kg.

  • Ces deux formats peuvent être intéressants si vous prévoyez de faire des réserves pour la semaine.
  • Avant de choisir un format pour une sélection strictement sans sucre, vérifiez la teneur en sucres indiquée sur le paquet en vente.

Lidl

Lidl Nederland propose une page produit consacrée aux Cornflakes.

  • Vous disposez ainsi d’un produit à base de corn-flakes à comparer lors de vos courses.
  • Si un seuil de sucre détermine votre choix, vérifiez les ingrédients et la ligne « dont sucres » sur l’emballage.

Corn-flakes sur Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Foire aux questions

La mention « non sucré » signifie-t-elle que les corn-flakes sont sans sucre ?

Non, le nom du produit ne confirme pas sa teneur en sucres. Selon l’annexe du règlement européen 1924/2006, l’allégation « sans sucres » s’applique aux corn-flakes qui contiennent au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Consultez donc le tableau nutritionnel sur le paquet.

« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucres » ?

Non. Un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres naturellement présents. Pour les Special Flakes, Jumbo indique les deux mentions. Pour faire votre choix, comparez la teneur en sucres pour 100 g et gardez à l’esprit que les Special Flakes ne sont pas une variante identique aux corn-flakes classiques.

Quelles valeurs nutritionnelles comparer en plus des sucres ?

Comparez les fibres et le sel pour 100 g, et consultez la liste des ingrédients. Le Voedingscentrum souligne que les céréales du petit-déjeuner diffèrent notamment par leur teneur en sucres, en fibres, en sel et en matières grasses. Comparez donc les produits pour une même quantité.

Comment vérifier une variante de corn-flakes lors de mes prochaines courses de la semaine ?

Consultez à nouveau la liste des ingrédients et le tableau nutritionnel du paquet que vous achetez, surtout si l’emballage a changé. Albert Heijn recommande de vérifier l’emballage, car les informations sur les produits peuvent évoluer.