Les familles nombreuses qui font des réserves
Les foyers qui prévoient plusieurs petits-déjeuners à base de corn-flakes par semaine et veulent savoir combien de paquets correspondent à leur consommation.
Pour une grande famille, commencez par choisir des corn-flakes adaptés aux préférences de chacun en matière d’ingrédients et d’allergènes. Comparez ensuite le contenu des paquets à votre consommation et aux informations nutritionnelles pour 100 g. Un grand format n’est pratique que si vous pouvez bien conserver les corn-flakes et les consommer à temps.
Les foyers qui prévoient plusieurs petits-déjeuners à base de corn-flakes par semaine et veulent savoir combien de paquets correspondent à leur consommation.
Les foyers aux préférences variées qui souhaitent comparer les ingrédients et les valeurs nutritionnelles, ou recherchent une version biologique ou sans sucres ajoutés.
Les foyers pour lesquels la présence d’ingrédients comme l’orge, d’autres céréales contenant du gluten ou du soja détermine le paquet qui convient.
Si les ingrédients et les allergènes sont déterminants pour votre foyer, commencez par les vérifier. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et déterminez combien de paquets vous pourrez consommer et conserver.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Contenu du paquet et consommation | Vérifiez le poids net et le nombre de paquets qui correspond à votre consommation à la maison. | Si nous mangeons des corn-flakes plusieurs fois par semaine, je veux en avoir assez à la maison sans ouvrir plus de paquets que nécessaire. Pour environ 36 % des consommateurs, la gestion des réserves est la priorité. |
| Informations nutritionnelles | Comparez les sucres, les fibres et le sel pour 100 g indiqués sur l’étiquette. | Lorsque les membres de la famille ont des préférences différentes, je veux pouvoir comparer la composition plutôt que de me fier à la portion indiquée. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à cette comparaison des étiquettes. |
| Régime alimentaire et allergènes | Lisez la liste des ingrédients, les allergènes mentionnés et les avertissements pertinents sur le paquet choisi. | Si une personne à la maison doit éviter un ingrédient précis, le produit choisi doit répondre à cette exigence. Ce critère est prioritaire pour environ 21 % des consommateurs. |
| Conservation et disponibilité | Consultez les consignes de conservation et vérifiez que le produit choisi est disponible. | Lorsque j’achète plusieurs paquets, je veux pouvoir les conserver correctement et renouveler mes réserves plus tard. C’est la principale préoccupation d’environ 14 % des consommateurs. |
La portion indiquée peut varier d’un produit à l’autre. Les valeurs par portion ne permettent donc pas nécessairement de comparer les sucres, les fibres ou le sel sur une base équivalente.
Pour comparer les produits, appuyez-vous sur les informations nutritionnelles pour 100 g. Regardez ensuite quelle portion correspond à votre consommation à la maison.
Les versions classiques décrites d’AH Basic et de Kellogg's mentionnent de l’orge ou des céréales contenant du gluten. AH Biologisch Cornflakes, présenté comme sans gluten, contient du soja.
Vérifiez les informations sur les allergènes de la version exacte, ainsi que les éventuels avertissements pertinents pour votre foyer.
La disponibilité peut varier selon le magasin et le canal de vente. Pour Golden Bridge Cornflakes, le titre indique par ailleurs 1 kg, tandis que la ligne du produit mentionne 500 g.
Avant d’acheter, vérifiez la disponibilité et le contenu du paquet que vous choisissez réellement.
La version de Cornflakes décrite est un paquet classique de 500 g.
Les deux versions de marque distributeur décrites diffèrent par le contenu du paquet et les ingrédients.
Le produit de marque distributeur décrit est Jumbo Cornflakes 500 g.
Une page produit d’ALDI pour Golden Bridge Cornflakes affiche des indications contradictoires sur le contenu du paquet.
La fiche Lidl décrite concerne des corn-flakes en paquet de 500 g.
Comparez des corn-flakes similaires pour 100 g, et non en fonction des portions indiquées sur différents emballages. Le Voedingscentrum recommande de comparer les étiquettes des céréales pour le petit-déjeuner sur cette base, notamment pour les sucres et les fibres.
Vous ne pouvez pas le supposer : les versions décrites d’AH Basic et de Kellogg's mentionnent de l’orge ou des céréales contenant du gluten. AH Biologisch Cornflakes porte la mention « sans gluten », mais contient du soja. Lisez donc la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes du paquet exact.
Conservez-les en suivant les instructions figurant sur l’emballage et refermez bien tout paquet entamé. Les pages produit décrites recommandent de les conserver au sec. Si vous achetez plusieurs paquets à la fois, vérifiez également leur date.
Consultez les informations sur les allergènes et la liste des ingrédients sur l’emballage du produit choisi. Selon la Commission européenne, les allergènes utilisés comme ingrédients dans les denrées alimentaires vendues dans l’UE doivent être clairement indiqués ; cela inclut les céréales contenant du gluten, comme l’orge.