Quels critères prendre en compte lors de vos achats ?
Commencez par déterminer le nombre de fois où vous servirez les copeaux et les saveurs souhaitées. Vérifiez ensuite l’étiquette de chaque variété et réfléchissez à la manière de conserver les paquets ouverts pendant et après la fête.
| Critère |
Vérification à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Quantité par paquet |
Comparez le poids net et déterminez le nombre de paquets en fonction de votre menu et des moments où vous les servirez. |
Si j’achète pour de nombreux invités, je veux prévoir suffisamment de paquets sans partir d’une portion fixe par personne. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère. |
| Saveur et utilisation |
Choisissez entre différentes saveurs et un assortiment. Pour un mélange, vérifiez les variétés de copeaux qu’il contient. |
Pour mon bar à garnitures, je veux pouvoir choisir des saveurs adaptées à ce que je sers. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à ce choix. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients et les avertissements concernant les allergènes sur chaque paquet précis. |
Si certains invités doivent éviter des ingrédients, je veux savoir ce que contient chaque bol avant de servir. C’est le premier critère pour environ 21 % des consommateurs. |
| Conservation et service |
Vérifiez la date limite de consommation et les conseils de conservation. Prévoyez comment refermer les paquets ouverts. |
Je veux pouvoir réapprovisionner les bols pendant la fête en plein air et conserver les copeaux restants conformément aux conseils figurant sur l’emballage. Environ 14 % des consommateurs donnent la priorité à ce critère. |
Copeaux de chocolat sur Joybuy
Ces paquets grand public conviennent pour acheter des copeaux de chocolat à servir sur du pain ou à proposer dans un bar à garnitures. La sélection ci-dessous comprend une variété au lait de 300 g et un paquet de Choca Flakes de 200 g. Déterminez le nombre de paquets nécessaires en fonction de votre menu.
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Copeaux de chocolat au lait g'woon, 300 g
Une variété au lait pour celles et ceux qui souhaitent acheter plusieurs paquets de copeaux de chocolat à servir sur du pain ou à utiliser en garniture.
Contenu : 300 g par paquet. Déterminez vous-même la quantité nécessaire et vérifiez les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage pour vos invités.
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Sprinkles Choca Flakes, 200 g
Un paquet grand public plus petit pour celles et ceux qui souhaitent proposer des copeaux avec du pain ou du yaourt.
Contenu : 200 g par paquet. Prévoyez le nombre de paquets nécessaire pour vos invités et vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage acheté.
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Questions fréquentes
Un paquet de copeaux de chocolat de 300 g est-il un format traiteur ?
Non, les paquets de 200 g, 240 g et 300 g mentionnés ici sont des formats grand public. Pour recevoir un groupe plus nombreux, vous pouvez prévoir plusieurs paquets en fonction de ce que vous servez et du nombre de fois où vous proposez les copeaux, sans partir d’une quantité fixe par invité.
Dois-je vérifier séparément les allergènes des copeaux de chocolat noir et d’un assortiment festif ?
Oui, vérifiez chaque variété séparément. D’après les informations produit de Jumbo, les De Ruijter Vlokken Puur contiennent du soja et peuvent contenir du lait ; les De Ruijter Vlokfeest Puur & Wit mentionnent également des céréales contenant du gluten et du blé. Avant de servir, lisez l’étiquette des paquets que vous avez réellement achetés.
Comment conserver les copeaux entamés après une fête en plein air ?
Suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage, refermez bien les paquets entamés et gardez-les dans un endroit sec. Vérifiez également la date limite de consommation et l’état des copeaux avant de les réutiliser ultérieurement.
Puis-je me fier à la liste des ingrédients en ligne pour mes invités ?
Consultez les informations produit en ligne pour préparer votre choix, mais lisez également l’emballage du produit acheté avant de le servir. En particulier si vous proposez différentes saveurs ou un assortiment, vérifiez les ingrédients et les allergènes de chaque paquet.