Quels critères prendre en compte ?
Pour choisir des copeaux de chocolat à savourer pendant votre pause-café, commencez par déterminer le format qui vous convient et la saveur que vous préférez. Vérifiez ensuite les informations correspondant à vos exigences alimentaires.
| Critère |
Que vérifier au moment de l’achat ? |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Format du paquet |
Comparez les poids indiqués et choisissez une quantité adaptée à la fréquence à laquelle vous utilisez des copeaux de chocolat. |
J’en utilise plusieurs fois par semaine et je cherche un paquet que je pourrai bien conserver et finir après ouverture. Pour environ 50 % des consommateurs, choisir un format adapté est une priorité. |
| Variété de chocolat |
Vérifiez s’il s’agit de chocolat au lait, noir, blanc ou d’un mélange. Ne tenez compte de la teneur en cacao indiquée que pour la variante concernée. |
Pour ma pause-café, je recherche avant tout la saveur d’une variété de chocolat en particulier. Pour environ 30 % des consommateurs, c’est le critère le plus important. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et toute mention « peut contenir » sur l’emballage actuel. |
Je dois pouvoir vérifier si cette variante correspond à mes choix alimentaires avant de me décider en fonction de la saveur ou du format. Pour environ 20 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
Quelques marques à découvrir
Comparez les produits de chaque marque un par un : le format, les ingrédients et les mentions peuvent varier.
Jumbo
Jumbo propose des copeaux de chocolat de sa marque de distributeur au lait, noir et en duo, dans des paquets de 300 g.
- Ces trois variantes permettent de choisir entre différentes saveurs de chocolat ou un mélange.
- Vérifiez les ingrédients de chaque variante et sa disponibilité dans votre magasin.
PLUS
PLUS propose des copeaux de sa marque de distributeur au chocolat noir et au lait, en paquets de 300 g.
- PLUS présente sa variante au chocolat noir comme vegan et indique qu’elle contient du cacao Fairtrade.
- La marque précise également que cette variante peut contenir du lait et du lactose. En cas d’allergie ou d’intolérance, consultez l’emballage.
Kiekeboe / ALDI
Kiekeboe est la gamme de produits présentée par ALDI pour ses copeaux au chocolat au lait ou noir, en paquets de 300 g.
- ALDI mentionne la certification Rainforest Alliance sur cette fiche produit.
- Vérifiez la disponibilité de la variante dans votre magasin.
Albert Heijn
Albert Heijn propose des copeaux de sa marque de distributeur au lait, noirs et en mélange, en paquets de 300 g, ainsi que des variantes d’autres marques.
- La gamme propose plusieurs saveurs à comparer.
- Pour connaître les ingrédients et les allergènes, consultez la fiche du produit concerné, puis vérifiez les informations sur son emballage.
Lidl
Lidl propose des copeaux de chocolat au lait de 300 g en magasin.
- Si vous recherchez ce format, vous pouvez examiner le paquet directement en magasin.
- Vérifiez sur place la disponibilité et les ingrédients du produit concerné.
De Ruijter
De Ruijter propose notamment des copeaux au chocolat au lait, noir, blanc et extra noir.
- Pour la variante Royaal extra noir référencée par Albert Heijn, la teneur minimale en cacao est de 40 %. Cette information concerne uniquement cette variante.
- Pour les copeaux au lait De Ruijter, Jumbo mentionne le lait, le soja et le lactose comme allergènes. Vérifiez chaque variante séparément.
Copeaux de chocolat et variantes chez Joybuy
Cette sélection comprend une variante de marque de distributeur et plusieurs produits de marque, en paquets de 200 g, 300 g et 390 g. Au moment de choisir, vérifiez bien le type de produit et la saveur : un mélange ou des vermicelles au chocolat ne sont pas la même chose qu’un paquet de copeaux au chocolat au lait ou noir.
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g'woon Milk Chocolate Flakes 300 g
Une variante au chocolat au lait, idéale pour celles et ceux qui souhaitent mettre des copeaux sur leur pain ou dans un yaourt. Le paquet contient 300 g. Vérifiez les informations à jour sur les allergènes figurant sur l’emballage.
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De Ruijter Flake Feast 200 g
Pour celles et ceux qui recherchent un mélange de copeaux au chocolat et à la vanille à déguster sur du pain ou dans un yaourt. Le paquet contient 200 g. Vérifiez les informations sur les allergènes de la variante achetée.
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Sprinkles Choca Flakes 200 g
Une variante de copeaux au chocolat à déguster sur du pain ou dans un yaourt. Le paquet contient 200 g. Si vous avez des restrictions alimentaires, consultez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes.
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De Ruijter Chocolate Chunks 390 g
Pour celles et ceux qui recherchent une préparation au chocolat à tartiner ou à utiliser en garniture, et souhaitent envisager un paquet de 390 g. Vérifiez le type de produit et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.
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De Ruijter Hail Chocolate Pure 390 g
Une variante au chocolat noir à déguster sur du pain ou en garniture, dans un paquet de 390 g. Avant l’achat, vérifiez que le type de produit et ses ingrédients correspondent à vos attentes. « Noir » ne signifie pas automatiquement « sans allergènes ».
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Foire aux questions
Quel format choisir pour une pause-café ?
Choisissez une quantité adaptée à la fréquence à laquelle vous utilisez des copeaux de chocolat. Comparez le poids indiqué et, après ouverture, suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage.
Les copeaux de chocolat noir ou vegan sont-ils forcément sans lait ?
Non. PLUS présente ses copeaux de chocolat noir comme vegan, mais précise qu’ils peuvent contenir du lait et du lactose. Fiez-vous donc aux informations à jour sur les allergènes figurant sur l’emballage, plutôt qu’au seul nom de la variante.
Que vérifier sur l’emballage en cas de restrictions alimentaires ?
Consultez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et toute mention « peut contenir » pour la variante exacte que vous achetez. Les denrées alimentaires préemballées sont soumises à la réglementation européenne sur l’information des consommateurs. Pour choisir un produit, référez-vous aux informations à jour figurant sur son emballage.
Comment conserver un paquet de copeaux de chocolat après ouverture ?
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage du produit concerné. Pour sa variante au chocolat noir, PLUS recommande de conserver le produit dans un endroit frais et sec. Pour un autre produit, vérifiez son étiquette et refermez le paquet après utilisation.