Quels critères prendre en compte ?
Rester sur des copeaux de chocolat
À privilégier si : la texture des copeaux compte davantage pour vous que le fait de passer à une autre forme de garniture au chocolat.
À prendre en compte : si les copeaux que vous souhaitez acheter affichent une allégation de réduction du sucre, vérifiez-la sur leur emballage.
Opter pour des vermicelles en chocolat
À privilégier si : une autre forme de produit vous convient et que vous souhaitez comparer des références contenant moins de sucre.
À prendre en compte : les vermicelles n’ont pas la texture des copeaux. Choisissez votre référence après avoir vérifié les ingrédients et les allergènes.
Pour choisir une garniture au chocolat à emporter au camping du festival, tenez surtout compte de la comparaison des teneurs en sucres, du transport et des ingrédients.
| Critère |
Points à vérifier |
Pour qui est-ce important ? |
| Sucres |
Comparez les teneurs en sucres pour 100 g et vérifiez à quel produit se rapporte la réduction annoncée. |
Si je veux réduire ma consommation de sucres, je souhaite pouvoir comparer les quantités sans confondre une allégation de réduction avec une valeur absolue. Pour environ 44 % des consommateurs, cette comparaison est prioritaire. |
| Transport et conservation |
Choisissez un format adapté et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage. |
Au camping, je ne veux pas emporter plus que ce que je pense utiliser et je dois pouvoir conserver la garniture conformément aux indications de l’étiquette. Pour environ 33 % des consommateurs, cet aspect pratique fait la différence. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la référence exacte, en prêtant attention aux maltitols, au lait et au soja. |
Si vous souhaitez éviter les polyols ou devez tenir compte du lait ou du soja, vous voudrez savoir avant le départ ce que contiennent les vermicelles choisis. Pour environ 23 % des consommateurs, les ingrédients et les allergènes sont la première préoccupation. |
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Questions fréquentes
« Moins de sucre » signifie-t-il la même chose que « pauvre en sucres » ou « sans sucre » ?
Non. « Moins de sucre » compare un produit à un produit de référence ; cette mention ne signifie pas à elle seule qu’il est pauvre en sucres ou sans sucre. Consultez les informations nutritionnelles pour connaître la teneur en sucres pour 100 g.
Parmi les vermicelles en chocolat présentés, lesquels contiennent le moins de sucres ?
Selon les informations sur le produit, les vermicelles en chocolat noir Céréal contenant moins de sucres affichent 7,7 g de sucres pour 100 g. Les références AH nature et au lait présentées ici en affichent chacune 43 g pour 100 g. Il ne s’agit pas de copeaux de chocolat.
À quoi faut-il faire attention dans les vermicelles Céréal, en plus des sucres ?
Vérifiez la présence de maltitols et les informations sur les allergènes de l’emballage exact. La référence présentée indique 40 g de polyols pour 100 g, contient du soja, peut contenir du lait et porte un avertissement signalant qu’une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.
Comment conserver les vermicelles en chocolat présentés au camping du festival ?
Refermez bien l’emballage et suivez les conseils de conservation du produit que vous emportez. Pour les références présentées, Albert Heijn recommande une conservation au frais, à l’abri de la lumière et au sec ; les informations sur le produit Céréal indiquent de le conserver au sec, à température ambiante.