Si vous cherchez une tablette à croquer, les copeaux de chocolat ne sont pas le bon produit : ils sont conçus pour garnir du pain ou des desserts. Pour proposer une portion individuelle à chaque invité, optez pour un emballage contenant des sachets individuels, comme le petit conditionnement De Ruijter vendu par Albert Heijn, qui comprend 80 sachets de 15 g. Pour un buffet de garnitures à partager, vous pouvez choisir une boîte et vérifier les ingrédients et les allergènes de chaque variété.
Les sachets individuels permettent de servir une quantité mesurée à chaque invité. Le petit conditionnement De Ruijter référencé par Albert Heijn contient 80 sachets de 15 g. Il s’agit de portions de copeaux à saupoudrer, et non de barres à grignoter.
Pour accompagner du pain, un yaourt, des flocons d’avoine ou des desserts disposés sur une table commune, une boîte est une autre option que des sachets individuels. Demandez-vous à l’avance si vos invités se serviront directement dans l’emballage ou si vous préférez mettre une petite quantité à leur disposition.
Les variétés au lait, noires ou assorties peuvent avoir des ingrédients et des avertissements concernant les allergènes différents. Pour l’emballage choisi, lisez la liste des ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes. Ne vous fiez pas uniquement au nom de la saveur pour connaître la composition.
Commencez par déterminer si vous cherchez une tablette ou des copeaux à servir. Si vous optez pour des copeaux, choisissez entre des portions individuelles et une boîte à partager, puis vérifiez l’étiquette de la variété souhaitée avant l’achat.
| Critère | À vérifier avant l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Portions individuelles | Vérifiez que l’emballage contient des sachets individuels et le poids de chaque sachet. | Si vous souhaitez donner une quantité mesurée à chaque invité, vous éviterez ainsi de devoir répartir les copeaux depuis une boîte ouverte. Pour environ 44 % des consommateurs, le contrôle des portions serait le besoin principal. |
| Garniture à partager | Vérifiez le poids de l’emballage et les consignes de conservation une fois celui-ci ouvert. | Pour accompagner du pain ou des desserts sur la table, vous souhaitez que plusieurs invités puissent se servir. Pour environ 33 % des consommateurs, partager une garniture serait la priorité. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients, les allergènes indiqués ainsi que les avertissements concernant leur présence éventuelle. | Si vous servez des invités ayant des régimes alimentaires différents, vous souhaitez savoir ce que contient précisément la variété choisie. Pour environ 23 % des consommateurs, vérifier les ingrédients et les allergènes serait la priorité. |
Le petit conditionnement De Ruijter contient des portions individuelles de copeaux de chocolat à saupoudrer. Un sachet de 15 g ne transforme pas les copeaux en barre à manger à la main.
Avant l’achat, déterminez si vous cherchez une barre à grignoter, une garniture en portions individuelles ou une garniture à partager. Si vous voulez une barre, cherchez en dehors de la catégorie des copeaux de chocolat.
Les copeaux de chocolat noir présentés comme vegan par PLUS sont également accompagnés d’un avertissement indiquant qu’ils peuvent contenir du lait et du lactose. La face avant de l’emballage ne donne donc pas toutes les informations sur les allergènes dont vos invités peuvent avoir besoin.
Lisez l’étiquette de l’emballage que vous servez et gardez-le à disposition si vos invités souhaitent consulter les informations.
Sur un buffet de garnitures, une boîte ouverte peut être exposée au soleil ou à l’humidité, alors que les informations consultées pour les produits recommandent de les conserver dans un endroit frais et sec.
Préparez une petite quantité à servir et refermez le reste. Respectez toujours les consignes de conservation figurant sur l’emballage choisi.
Ces marques et marques de distributeur proposent différents emballages et variétés à comparer. Pensez à vérifier les informations relatives au produit précis que vous souhaitez acheter.
La gamme comprend plusieurs variétés de copeaux de chocolat. Albert Heijn référence également un petit conditionnement contenant 80 sachets individuels de 15 g.
Jumbo propose des copeaux de chocolat de différentes marques ainsi que des boîtes de 300 g sous sa marque propre, dont une variété noire.
PLUS référence des copeaux de chocolat noir de 300 g portant la mention vegan et contenant au moins 32 % de cacao.
Lidl référence des copeaux de chocolat au lait, vendus en boîte de 300 g.
ALDI référence les copeaux de chocolat Kiekeboe en variétés au lait et noires, en boîtes de 300 g.
Ces emballages contiennent des copeaux que vous pouvez envisager comme garniture pour du pain ou des desserts à partager. Si vous avez besoin de portions individuelles ou d’une barre à grignoter, vérifiez que le produit choisi est bien proposé dans le format souhaité.
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À envisager si vous souhaitez servir des copeaux de chocolat au lait en garniture. L’emballage indique un poids de 200 g. Si vous voulez proposer une portion à chaque invité, vérifiez qu’il contient bien des sachets individuels.
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Une boîte de copeaux à envisager pour accompagner du pain ou un buffet de yaourts. Le poids indiqué est de 200 g. Si vos invités ont des questions sur les allergènes, lisez l’étiquette de l’emballage acheté.
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À envisager si vous souhaitez servir des copeaux de chocolat au lait avec du pain. L’emballage indique un poids de 300 g. Consultez l’étiquette à jour pour les informations sur les allergènes et vérifiez le format des portions si vous avez besoin de sachets individuels.
Pas si vous cherchez une tablette à croquer. Les copeaux de chocolat s’utilisent pour garnir du pain ou des desserts. Même un sachet contenant une portion mesurée renferme toujours des copeaux à saupoudrer.
Choisissez un emballage qui indique explicitement qu’il contient des portions individuelles. Albert Heijn référence par exemple un petit conditionnement De Ruijter comprenant 80 sachets de 15 g. Pour un autre emballage, vérifiez le nombre de sachets et la quantité contenue dans chacun.
Non : lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit choisi. Selon les informations produit, les copeaux de chocolat noir de PLUS portant la mention vegan sont également accompagnés d’un avertissement concernant la présence éventuelle de lait et de lactose.
Consultez l’étiquette de l’emballage que vous servez. Selon l’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des denrées préemballées. Lisez également les éventuels avertissements concernant leur présence.
Respectez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage et refermez le reste après utilisation. Les informations consultées recommandent de conserver les produits dans un endroit frais et sec. Mieux vaut donc mettre une petite quantité à disposition plutôt que de laisser toute la boîte ouverte au soleil ou à l’humidité.
